少女踩曲是中国愚昧文化的表现之一 [复制链接]

思想者

主楼

发表于 2025-10-7 08:51 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览 |

中国白酒“少女踩曲”工艺之所以被视为“垃圾”，并非因为其“传统”本身，而是它在现代食品伦理、劳动尊严、卫生标准三重维度上，暴露出系统性的倒退与失范。其“垃圾本质”体现在以下四个方面：

---

1. 以“传统”之名，行反现代之实：对食品卫生的公然蔑视
- 赤脚踩踏酒曲，脚汗、皮屑、真菌、微生物残留不可避免，即使后续高温蒸馏，也无法洗脱其心理污染与伦理越界。消费者看到的是脚趾缝里的酒曲，而不是“文化”。
- 企业用“9次蒸煮”来洗白，却回避了一个根本问题：为何在21世纪仍坚持让食品与人体排泄部位直接接触？这不是技术限制，而是对现代食品卫生标准的傲慢挑衅。

---

2. 以“工艺”之名，行物化之实：对女性的系统性剥削
- 招聘要求“体重不过百、985/211、年轻女性”，本质是将女性身体工具化为“发酵器具”，用“轻盈”“细腻”等伪科学话术，掩盖其性别筛选与劳动异化。
- 所谓“曲间芭蕾”不过是将体力劳动美学化，让女性在高温高湿的车间里重复机械踩踏，却被包装成“文化表演”。这不是尊重，而是将女性身体转化为品牌叙事的道具。

---

3. 以“不可复制”之名，行反技术之实：对现代效率的恶意抵制
- 茅台声称“机器踩曲力度均匀，无法形成理想结构”，却拒绝公开数据对比，也未提供任何 peer-review 研究证明“少女踩曲”在微生物结构、发酵效率上优于机械制曲。
- 事实上，国台等企业已通过智能压曲实现质量稳定、效率提升40%，证明“人工不可替代”是彻头彻尾的谎言。坚持人工踩曲，不是技术必要，而是人为制造稀缺性，维持品牌神话。

---

4. 以“文化”之名，行反进步之实：对劳动尊严的公开羞辱
- 少女踩曲被拍成纪录片、编入舞蹈、做成文旅项目，将高强度体力劳动浪漫化为“艺术”，实质是对劳动者真实处境的系统性遮蔽。
- 工人需800米跑进4分30秒、接受体检消毒、赤脚踩踏，却无人追问：为何不能让她们戴脚套？为何不能用机械替代？为何必须“少女”？这不是文化，而是用文化包装剥削。

---

总结：
“少女踩曲”不是传统，而是反现代的图腾；不是工艺，而是性别化的劳动控制；不是文化，而是品牌制造的神话幻觉。它的垃圾本质在于：用“传统”包装不平等，用“美学”粉饰不卫生，用“不可复制”对抗技术进步。

在21世纪，任何仍坚持“人脚直接接触食品”的工艺，不是愚昧，就是坏。