小镇请客，来来来 ，尝尝猪头哥的手艺咯~

雁字回时月满楼

盼望着，盼望着，年的脚步近了。每年这时候，总要请娘家人吃饭。没说的，猪头哥掌勺，我打下手。

地道的宁波菜，瞧一瞧，看一看~走过路过，不要错过~！

雁字回时月满楼

这是猪头哥还在做菜，我赶紧拍了一张。凉菜都齐了。

雁字回时月满楼

煮齐啦，开吃开吃！

等会我报菜名哈~

雁字回时月满楼

黑色大砂锅是三鲜汤，里面放了大白菜，粉丝，肉丸子，蛋饺，熏鱼，特别鲜美。

今天秒光。鲜的眉毛都要掉下来了~

雁字回时月满楼

最左侧红白相间是标准宁波菜——红膏炝蟹，最右侧是很有名的“茹毛饮血”的血蚶。剥开来是血淋淋的，外乡人别说吃

看着晕血了。

雁字回时月满楼

细节图。皮皮虾，你们爱吃吗？我爱吃椒盐的，但猪头哥只肯给我做水煮的，他说这样才原汁原味。

雁字回时月满楼

清蒸河鳗，大家吃过没有。先经过了前道步骤，用调料腌制了一下，去腥味。

雁字回时月满楼

想想菜名哈~

油豆腐炖肉。
白切羊肉
葱油鲳鱼
清蒸皮皮虾
清蒸河鳗
苔菜腰果
油焖笋
血蚶
炸春卷
三鲜汤
红膏炝蟹
芹菜炒香干
荷兰豆炒香肠

雁字回时月满楼

收工收工，灌水去~

凡夫俗子

俺同事说，宁波人是南方人中的北方人，果真如此，免费吃大餐，

雁字回时月满楼

凡夫俗子 发表于 2025-1-12 16:57
俺同事说，宁波人是南方人中的北方人，果真如此，免费吃大餐，

不会啊，这可是地道的宁波菜啊，，，

雁字回时月满楼

凡夫俗子 发表于 2025-1-12 16:57
俺同事说，宁波人是南方人中的北方人，果真如此，免费吃大餐，

北方人都吃很多碳水，，，宁波人碳水很少，以海鲜类为主。

凡夫俗子

雁字回时月满楼 发表于 2025-1-12 17:02
不会啊，这可是地道的宁波菜啊，，，

豪气，豪爽，

凡夫俗子

雁字回时月满楼 发表于 2025-1-12 17:03
北方人都吃很多碳水，，，宁波人碳水很少，以海鲜类为主。

华为没当老大前，宁波电信局通信设备几乎都是我们提供的。我常去，但是很久以前的事了。

雁字回时月满楼

凡夫俗子 发表于 2025-1-12 17:07
华为没当老大前，宁波电信局通信设备几乎都是我们提供的。我常去，但是很久以前的事了。

哦，吃的惯宁波菜吗？

雁字回时月满楼

凡夫俗子 发表于 2025-1-12 17:03
豪气，豪爽，

其实这是家常菜，更豪横的也有，但我们讲究实在。

凡夫俗子

雁字回时月满楼 发表于 2025-1-12 17:12
其实这是家常菜，更豪横的也有，但我们讲究实在。

南方人务实，北方人实在。天下无贼的  傻根是北方人。

凡夫俗子

【《天下无贼》插曲《知道不知道》电影好看，歌曲好听！】 https://www.bilibili.com/video/B ... are_source=copy_web

云舟孤帆

看着都香，我发现你们宁波的男人都会做菜。
我这里就有一个你们宁波的朋友在这里开厂，是我从宁波介绍过来的，当时我们家都不在这里，所以经常去他那里吃他烧的菜。

云舟孤帆

皮皮虾我不会剥皮，经常连皮吃

云舟孤帆

我在找看有没有红烧肉

云舟孤帆

雁字回时月满楼 发表于 2025-1-12 16:52
想想菜名哈~

油豆腐炖肉。

喜欢吃春卷

云舟孤帆

菜的却很诱人，要是有一瓶闷倒驴那就是锦上添花了

云舟孤帆

好久没去娱乐版了，不知道狐三妹的菜单有没有更新

沈眉珊

果然是海鲜的特色，我也很喜欢其中的几道菜。

沈眉珊

年前给娘家人做菜，是宁波的习俗吗？

雁字回时月满楼

凡夫俗子 发表于 2025-1-12 17:16
南方人务实，北方人实在。天下无贼的  傻根是北方人。

谬赞了~

雁字回时月满楼

云舟孤帆 发表于 2025-1-12 17:57
看着都香，我发现你们宁波的男人都会做菜。
我这里就有一个你们宁波的朋友在这里开厂，是我从宁波介绍过来 ...

宁波男人都特别爱老婆，，，属于三好男人。

雁字回时月满楼

云舟孤帆 发表于 2025-1-12 17:59
皮皮虾我不会剥皮，经常连皮吃

倒塌~

雁字回时月满楼

云舟孤帆 发表于 2025-1-12 18:01
我在找看有没有红烧肉

第一张里有，油豆腐炖肉。

不过吃的不多，白切羊肉也吃的不多。说明现在人对肉不太敏感。