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关于红烧肉煮三个小时 [复制链接]

花中的花

主楼

发表于 2023-9-23 19:56 |只看该作者 |倒序浏览 |

饱和脂肪会变成不饱和脂肪吗

不会

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花中的花

沙发

发表于 2023-9-23 19:56 |只看该作者

果真如此吗?先说饱和脂肪酸，与不饱和脂肪酸不同，饱和脂肪酸是非常稳定的，很难被氧化;在炖煮(100℃)时，也不可能裂解或聚合，不论煮多长时间，饱和脂肪酸都不会被破坏。至于饱和脂肪酸会被煮成“多不饱和脂肪酸”更是无稽之谈，这完全不符合基本的化学(能)原理。目前，只有把“多不饱和脂肪酸”变成饱和脂肪酸的技术(即氢化油)，而没有，估计以后也不可能有把饱和脂肪酸转变成“多不饱和脂肪酸”的技术。（转）

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花中的花

板凳

发表于 2023-9-23 20:00 |只看该作者

中年人还是别吃肥肉，五花肉，红烧肉了
吃点猪瘦肉吧
不用怕吃不到猪油
猪瘦肉里面也有少量的猪油
足够中年人身体使用了

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花中的花

地板

发表于 2023-9-23 20:03 |只看该作者

多少中国的优秀男人
栽在红烧肉上面
60几岁就心梗脑梗了

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花中的花

5楼

发表于 2023-9-23 20:04 |只看该作者

本帖最后由花中的花于 2023-9-23 20:06 编辑

中年人还是改变饮食模式，吃点鸡蛋，牛奶，牛肉，猪瘦肉，鱼吧
鸡皮鸭皮都扔掉
排骨汤上面的油都扔掉

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花中的花

6楼

发表于 2023-9-23 20:07 |只看该作者

二花已经不吃肥肉好几年了

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花中的花

7楼

发表于 2023-9-23 20:09 |只看该作者

其实营养也就是这么简单
真的懂了也就懂了

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花中的花

8楼

发表于 2023-9-23 20:10 |只看该作者

讲来讲去就是这点东西

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花中的花

9楼

发表于 2023-9-23 20:53 |只看该作者

长期瘦的人，都有什么特征？
其实大家如果稍微细心观察，就会发现我们身边的瘦人通常会有以下几个特征，第一，饿了就吃，不饿就不吃，吃到不饿就马上停，食物可以剩下，但是肚子不会吃撑。第二，吃东西很慢，小口小口的吃，不会狼吞虎咽。第三，零食只会象征性的吃一点，不会吃太多，解馋了就不吃了，不会拿它当饭吃。第四，不是所有的东西都爱吃，吃的东西相对健康，太油腻、太甜的食物不会吃。（转）

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