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聊聊预制菜 [复制链接]

周一楠

主楼

发表于 2023-9-22 16:35 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览 |

刚刚和朋友扯到现在预制菜的话题，有点意思，索性拎这大家讨论下。（不是恨国党啊，可这还是很后怕，大政方针上唱反调，唉，真就是没心没肺。）
他说，这就是个噱头，扯什么助农便民都是幌子，没有预制菜，这些食材就都烂地上了？市场行为的东西行政力量来推动，不是很合理。
他问我，小时候的猪肉好吃，还是现在的猪肉香？
我一个咯噔都没打，当然是以前的猪肉香。
他又问，知道是为啥不？
我正要答话，他手一挥止住了，一个是食堂菜，一个是开小灶。以前的猪都吃的猪草，要大锅子烧煮，伺候得不尽心它就瘦给你看。现在呢？猪饲料一撒，爱吃吃去，内里生长激素刺激着，不愁它不长。
我细想想，还真是这个理。
这预制菜就是个应急产品，跟方便面差不太多。要说营养，肯定比不上新鲜食材。况且要长时间保存，铁定添加各种防腐原料。口感能多好才怪。
确实，网上的酸菜鱼我就买过，吃起来总是欠了那种鲜美，纯就是被浓重的汤汁包裹给遮掩了。这玩意救救急可以，当真就不必了。
不信，看看国外，学校里是不是也在大力推广这种预制菜？想来不会，人家新鲜食材还在琢磨学生菜谱，营养餐啥的，可不信那祖国的花朵当试验品。
搞不懂，现在的学校是咋回事？小卖铺招标死了命的要价，合着学生的钱不是钱？名义餐饮外包，学生餐整个十几块不好吃也吃不饱，咋不叫校长，教师都吃一样的呢？
记得我小时候，每天上午两节课后发饼干，下午课件一个肉包子，一瓶汽水，咋现在还倒退了呢？
责任，什么是担当？如果为孩子的健康都能各种推诿，你让孩子如何产生好感？如何不把对外国留学生的态度分点给自家的娃？为什么会有这么滑稽可笑的事？还以爱之名！
哎呦，我去，从我做起，去他妈的预制菜吧！要不，杭州亚运会先上几份国际友人品尝品尝？营养又美味，专家们吃过的都说好！