漫谈元宵节 [复制链接]

杨逍逍

主楼

发表于 2010-3-7 01:00 |只看该作者 |倒序浏览 |

本帖最后由杨逍逍于 2010-3-7 01:18 编辑

漫谈元宵节

■在中国重要的传统节日中，有两个与月亮有关，一个是正月元宵节，一个是八月中秋节。正月也称“元月”，夜晚也称为“宵”，正月十五“元宵节”也就是一年之中第一个月圆之夜，人们既要喜迎新年复始，又要欢庆合家团圆，故而古人十分重视元宵节。之所以这两个节日都定在阴历十五，月圆之期，除了古人对月亮亏盈变化的精神膜拜及美好寓意之外，还因为月圆之夜清辉洒地，形同白昼，借此天时可以在夜间肆意欢庆；否则古代没有电灯，如就着篝火欣赏花灯，吃月饼，触目所及黑黝黝一片，好像猛鬼暗伏，那岂非大煞风景？故而，每逢中秋、元宵，各朝政府通常取消“夜禁”，任百姓通宵达旦，连绵数日进行欢庆，各种丰富多彩的庆祝形式也得此衍生、承袭下来。

元宵节最重要的特点便是“吃元宵”。糯米粉裹上芝麻、花生、山楂馅，此谓之元宵；还有另有一种元宵节食物，谓之“汤圆”，与元宵形神皆似。现代人通常将两者混为一谈，但两者盛行地域不同，做法也不同。南方做汤圆，跟做饺子类似，掐点馅，用湿糯米面包上，揉成圆球。北方做元宵，先将馅切成小方块，放在笊篱中浸水，然后埋入干糯米粉中滚动摇晃，因为水的粘合性，将糯米粉粘上一层；然后再浸水，再在面粉中摇晃，反复数次即可；次数多了，糯米皮厚不好吃；次数少了，元宵容易破。简单而言，元宵是“滚”出来的，汤圆是“包”出来的。因为汤圆用的是湿糯米面，粘性太强，不易存放，元宵则不然；同时汤圆收口处留有合缝，元宵没有，有天衣无缝的奇妙感觉。据说有外国人见到北方的元宵，都很诧异：眼看那层糯米皮严丝合缝，挠破了脑袋，也不知道那些美味的馅是如何装进去的，大叹东方文化之神秘。现代物流及储藏条件先进，而元宵由于制作过程复杂，难于批量生产，导致汤圆大行其道，所以如今商超所售多是汤圆，但其精神意义与元宵实出一辙，要的就是那团团圆圆，甜甜蜜蜜的意思。

虽然并没有正式的称呼与寓意，但实际上元宵节又是古代真正的“情人节”。我们常称“七夕”为古代情人节，这一说法颇有谬误。“七夕节”又称“乞巧节”，传说织女是聪明手巧精于女工的仙女，古代妇女便在此夜向她乞求智慧和巧艺，故称乞巧节。之所以误传七夕是情人节，只因传说中牛郎织女于此夜鹊桥相会，但这实与民间情男意女并无瓜葛。试想七夕之夜，牛郎织女银河之上鹊桥相会，自有群星照耀纤毫毕现，他们相顾无言泪流千行，而后鹊桥遗梦；而人间不过月牙稍露，夜间风动影移，一不留神就会配错鸳鸯，摸错佳人，谁敢约会？况且，面对这一年一次的机缘，那些美妙女子一心对月乞求巧艺，满脑子都是织女，哪个有功夫想到情郎？所以，“七夕”只是牛郎织女两人的情人节罢了。

相较而言，元宵节才是真正的古代情人节。缘由有三。一是可巧借天时：有道是“风高月黑杀人夜，花好月圆有情天”。想芳心在下，明月在天，银光泻地，不用提点灯笼即可夜游，可谓方便而节能；不因怕黑而要随从护驾，可谓胆大而隐秘。是夜，风朦胧鸟朦胧，小姐面上的娇羞红晕也朦胧，公子脸上的青春痘也悄然朦胧；无论耳厮鬓磨还是对坐两看，距离虽然拉近，而美意依然存在。于是挽起云鬓，披了霓裳，莲足轻缓，凤钗漫摇，妙目流转，举头望明月，低头问情郎：“今天的月亮好圆啊！”单此一句，任你是型男浪子靓仔才人，一击必中；公子心中激荡，必低头沉吟（用Rap节奏则更佳）：“月下观美人，美人如画中！”话音未落，但听“嘤咛～”一声，小姐倒头入怀。嘿，这事就成了！

二是可增进人和：想古代的小姐们（现在的宅女），平日间足不出户，蜗居绣楼，晨起妆台画眉，夜罢闻香读诗，阴则静听风雨，晴则扛锄葬花，可以弹素琴，绣金花，有丝竹之悦耳，无俗事之劳形，时间久了，竟无端感叹自己怀春不遇——怀春不是怀孕，时间久了也看不出来——不遇什么啊？不遇佳郎呗！于是偶然一瞥，恰看到一个怀才不遇的公子，站在墙外眼望浮云，四目碰撞各自一震，空气中竟迸发出2万伏的电压来。惊鸿一瞥之后，两人都失魂落魄起来。公子想：高墙大院，我欲一亲芳泽却跳不进去，这如何是好？小姐想：父母管教甚严，无端出去必惹二老生气，这怎么能够？一墙之隔，便如天涯海角。恰巧，元夕（就是元宵节）快要到了。小姐急中生智，以手指天，然后比划成圆；公子若有所思，举起右手，化拳为掌，反复三次。小姐的意思是“月圆”，公子的意思是“十五”，两人各自领会，含情而去。元夕闹花灯，在古代是君民同乐的时节，全城数日内取消夜禁，无数久居深闺的小姐在那几个晚上纷纷放羊——君王既有全民为乐之意，父母也不再多管。当夜，小姐归家笑语晏晏，上无忤逆二老，下却遂了心意，实在有利于打造和谐社会。若问那晚公子与小姐的行踪，天上明月作证，我真不知道——或许它知道。

三是依凭地利。所谓依凭地利，指的是各地元宵闹花灯，均有相约成俗的地方。花灯之夜，相识与不相识的男女，不必事先相约地点，只在那一时刻，去那闹花灯的地方，准能碰见，无疑是约会相亲的大好机宜。于是，双方事先认识的，装作不认识，遥遥打个照面，若无其事逛了一圈，一先一后，便渐行渐远隐匿去了（上文所说小姐公子便是这样？）。事先不认识的，往往倒要装作认识，通常是公子紧跟在中意的小姐身后几步，看她猜灯谜；小姐有意无意的回头，公子便举目装作赏灯，小姐微微一笑即去猜谜，眉头紧蹙费尽思量，却是猜不出来；这时只听公子缓声吟诵：“‘明月当空人尽仰’，‘月当空’，则‘明’字去‘月’为‘日’；‘人尽’，则‘仰’字去‘人’为‘卬’，合起来理应是个‘昂’字。元夕佳节，此迷合情合景，实在妙手天成。”小姐稍一思索，立露笑颜：“哪来的高才公子，小女子拜服！”二人就此寒暄，并肩共游。一月一谜一句话，即可化陌路为佳侣，其效率之高，远赛过西方丘比特与东方红娘子来。

由此可知，“元宵节”为古代情人节，可谓天时地利人和。这一风情在古代诗词中也颇有所见。辛弃疾《青玉案·元夕》中名句：“众里寻它千百度，暮然回首，那人却在灯火阑珊处。”欧阳修《生查子》：“去年元夜时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后。”这些描述的都是元夕之夜的情事，辛弃疾所述应为“不约而至”，甚至是两人初逢，一见钟情；欧阳修所述则是“相约而来”；两者情景不同，但均可与前文印证。我国古代另有“月老”的传说，这月老掌管世间因缘，将手中红线扯在男女脚踝，即成婚姻。为什么称他为“月老”呢？因为他在月下出现。为什么他要在月下出现呢？因为他月下才看得分明，拴得准红线。什么时候月亮最明呢？当然是十五了。由此推理，元宵节也是月老最活跃的时刻，也是情人伴侣搭配效率最高的时刻，所以，元宵节就是古代的情人节。此言听来很是扯淡，诸位读者中如有人贵为孤男寡女，于明年元宵或可放出胆量，冒险一试。呵呵。■

传统节日, 月亮, 中国

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刹那芳华该用户已被删除	21楼发表于 2013-2-21 23:09 \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除仅保留发帖内容元夕是古代情人节没错，但天儿冷，偷情费劲{:soso_e113:}
刹那芳华该用户已被删除
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