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北斗六星网 六星文学 燕集南亭 80后小时候吃过的野菜野果, 还能记得吗
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80后小时候吃过的野菜野果, 还能记得吗 [复制链接]

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发表于 2016-4-29 08:21 |只看该作者 |倒序浏览 |
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本贴非原创

童年缩成一粒沙子,陷在我的眼睛里面,逼迫我不停地流泪。明明就在眼前却看不到,明明已随时间走得很远,但疼痛感却异常清晰犹如切肤。 童年是一个美丽而短暂的梦,当你想要留住它的时候,它早已远去,只留下些许残留的碎片,仅以此贴献给80后的朋友,怀念我们逝去的青春,追寻有关童年的记忆.....


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沙发
发表于 2016-4-29 08:21 |只看该作者
洋雀花,很多年没见了,很怀念小时候妈妈常用来做它做的鸡蛋汤,很香!
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板凳
发表于 2016-4-29 08:22 |只看该作者
竹笋,这个大家都知道的,也是小时候的美味之一。
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地板
发表于 2016-4-29 08:22 |只看该作者
折耳根,学名鱼腥草,一到春天,小伙伴们便活动于田坎和小沟旁边,挖折耳根,回家大人用调料一拌,就着饭吃,人间美味啊,现在的折耳根吃到嘴里淡而无味了,或许心里藏的是小时候那份童趣。
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5
发表于 2016-4-29 08:23 |只看该作者
玉米秆,土甘蔗,很甜,童年都是吃货,大人在前面砍断玉米杆,后面我们跟着捡起来挑选那根是否甜,一旦选中对象后,开始歪着嘴剥掉玉米杆的皮,皮太锋利,以至于不知道多少次被划破嘴,有时候会哭着跟大人哭喊一番,然后若无其事的把玉米杆嚼碎喂蚂蚁。
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6
发表于 2016-4-29 08:23 |只看该作者
榆钱儿,不是南方的专利,貌似哪里都有人吃榆钱。
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7
发表于 2016-4-29 08:24 |只看该作者
映山红,小时候总是感觉很饿,总能找到吃的东西,映山红开的季节,满山红艳艳的,偶尔还有紫的,白的,通常我们就吃红的,把花朵摘下来,拔掉里面的须,然后放在手心拍一拍就放进嘴里,甜甜的,酸酸的!
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8
发表于 2016-4-29 08:24 |只看该作者
野枣,个不大,山里的野果之一,通常只要被我们发现,那它就没有机会成熟了,枣一般给人的感觉是甜的,但是它给我们的感觉就是酸的。
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9
发表于 2016-4-29 08:25 |只看该作者
野樱桃,个特别小,但特别好吃,一到春天屋后面的山上满山遍野的都是樱桃花,当看到花的时候就开始盼望它成熟的时候。五六月份,放学回家一帮孩子就带上砍柴刀,爬上悬崖边的樱桃树,树上的都会看着树下留着口水一边吃……
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10
发表于 2016-4-29 08:25 |只看该作者
野柿子,小时候没吃过北方的大柿子,从山上摘来的野柿子,放在枕头底下闷熟了以后,带着涩味吃的干干净净。
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11
发表于 2016-4-29 08:26 |只看该作者
野葱头,小时候跟着父母去地里玩的时候,就在石缝里把野葱头,有一定数量的话,我妈会拿回家洗干净放到泡菜坛子里面,几天后又是一盘可口的下饭菜。
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12
发表于 2016-4-29 08:26 |只看该作者
岩豆,类似家里种的大豆,但是比大豆硬,长在藤上,儿时跟着父母上山砍柴的时候运气好能摘到很多,就地生火烤着吃,特别香。
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13
发表于 2016-4-29 08:26 |只看该作者
橡子,橡子有两种,一种是长在比较矮小的青树上的,橡果也比较小,还有一种大的是长在很高的大树上的,放完学老爱去山上摘橡果,摘来后把上面的帽子去掉,然后往上面插一根竹签,两指一拧,像陀螺一样转起来了
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14
发表于 2016-4-29 08:27 |只看该作者
橡子凉粉,这个是由上面的橡子和其他原料做成的,里面有一股橡子的香味。
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15
发表于 2016-4-29 08:28 |只看该作者
小红枣,大部分味道涩涩的,也有颗粒大的味道稍好,但小时候也没少吃。红艳艳的很漂亮
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16
发表于 2016-4-29 08:29 |只看该作者
桐梓页粑粑,小时候常吃的点心之一,从桐梓树上摘下比较完整漂亮的叶子,拿回家,粮食调好后包到叶子里,放在笼屉里面蒸,不一会就出笼了,散发出淡淡的绿叶清香,小时候最爱吃奶奶蒸的大米桐梓页粑粑。
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17
发表于 2016-4-29 08:29 |只看该作者
豌豆凉粉,老家的凉粉种类特别多,但是豌豆凉粉是最可口,最能勾起我的馋虫的凉粉,豌豆凉粉的主要原料是豌豆,具体的做法不太清楚,等白嫩嫩的凉粉出来后,用刀切成细条,放在盘中,然后用泡菜坛子里面的老酸水、新鲜花椒、辣椒酱拌。嫩滑爽口的豌豆凉粉就出炉了……
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18
发表于 2016-4-29 08:29 |只看该作者
野山桃,春天的时候,樱桃花刚开始凋谢的时候,野山桃花就开始绽放了,满山遍野,红艳艳的,特别漂亮,到了成熟的季节,山里面弥漫着一股桃香,在山里干活的时候可以用来充饥,山桃个小,上面还有细细的绒毛,摘下来放到水里洗好几次才能吃,味道还是不错的。
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19
发表于 2016-4-29 08:30 来自手机 |只看该作者
晕,哪里是纪念

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20
发表于 2016-4-29 08:30 |只看该作者
糖梨,个特别小,比野生樱桃稍微大点,味道酸酸甜甜的
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21
发表于 2016-4-29 08:30 来自手机 |只看该作者
我在山村,有些现在也在吃

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22
发表于 2016-4-29 08:30 |只看该作者
酸酸草,类似三叶草,特别像,会开出小花,路边特别多,连根拔起后,把叶扔掉,吃它的茎,酸酸的。
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23
发表于 2016-4-29 08:31 |只看该作者
糖果儿,浑身带刺,果没成熟之前开着白色的花,很香,等果熟后刮掉上面的刺,甜甜的。
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24
发表于 2016-4-29 08:31 来自手机 |只看该作者
比如那个野葱,太多了,可以吵鹅蛋,炒胡豆

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25
发表于 2016-4-29 08:31 |只看该作者
松树菌,山里最多的一种菌类,一到夏天,阵雨过后,便背上背篓上山里摘菌子,菌类生长特别快,夏天只要一阵雨下过后,很快就长出菌了,生在农村小时候菌类肯定是少不了吃的,吃不了的晒干,放着等想吃的时候再吃
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26
发表于 2016-4-29 08:32 |只看该作者
蛇泡,外面红色的颗粒,里面是白色的果肉,甜甜的,我们那给好多不知名的小野果都叫“泡”,种类很多,这个小时候不敢吃,据大人说蛇专吃这种野果,虽然我不怕蛇。但是大人说不让吃就不吃了。
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27
发表于 2016-4-29 08:32 来自手机 |只看该作者
筒子也粑粑,一块钱一个

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28
发表于 2016-4-29 08:32 来自手机 |只看该作者
笋子太多

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29
发表于 2016-4-29 08:32 |只看该作者
山楂,小时候常吃的,现在发现超市里也常有他的身影,老家屋后就有好多山楂树,小时候不是特别爱吃山楂,一般是等它自己熟透了掉地上了再捡起来吃,那会是最好吃的,酸酸甜甜。
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30
发表于 2016-4-29 08:32 |只看该作者
枇杷,老家不是很多,二婶家就有一颗,小时候枇杷熟的时候天天在下面转悠,只能是眼巴巴的看着大人了,因为枇杷熟了是不会掉下来的,还是几年前吃过枇杷,是在超市买的,现在的水果吃起来都一个味,远远没有小时候那个味了。
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