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[小说] 荷花的归宿 |
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朋友请客吃饭,席间端上来一盘点心,说是稀罕物儿做的,餐桌上轻易不见,让我尝尝味道如何。我夹了一块仔细瞅瞅,只见色泽金黄的面糊糊,却猜不透里面夹得是什么,干脆放进嘴里。这一咬不打紧,我竟分不清到底是香还是脆,是酥还是软。迫不及待咽下去,又火急火燎去夹下一块。朋友才呵呵笑出声来,说这就是济南著名的美食“炸荷花”。
原来,这位朋友的亲戚在南部山区种植了一片荷塘,每年的七八月间,她都会去采摘几枝荷花来做成美食,以飨高朋。我没想到,荷花竟然可以这样做来吃,味道也的确不错。可是,吃过一次之后,我再也没想去吃第二次。在我看来,荷花不是用来吃的,而是用来观赏的。 更何况,荷花是莲蓬的前身,没有花瓣的护佑,莲蓬岂能育出丰满的莲子?莲子是果实,我们可以堂而皇之地蒸之煮之,享其味美。美丽的荷花何其无辜,缘何为了满足人们的口腹之欲而“中道崩殂”,这岂不是暴殄天物吗? 古代的周敦颐作《爱莲说》,认为莲花“可远观而不可亵玩焉”,大概和我是同一种心境吧! 前不久,经过菜市场,看到有人在卖荷花的骨朵儿。我数了一下,盆里一共还有九枝,不假思索,全部买下来了。回到家,找了个洗菜盆,注上清水。把九枝骨朵儿都轻轻摆进去了。没想到花虽九朵,开竟五日,香不甚浓,色自清丽。 荷花开尽,自然枯萎,我把它们捧到小区的花坛里。和泥土融为一体,这才是它们最好的归宿。 | |
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