我家的年夜饭

再折长亭柳

        
          每年老妈依旧是要忙活着操办年夜饭的，但我怕她老人家受累，年夜饭都还是安排在酒店里吃，她准备的饭菜就初一初二的让妹妹她们来享用，她们吃完可以帮忙收拾。酒店场地宽松，还免得洗碗刷筷子，省事儿。


    今年忙到除夕头一天才记起来让总督府大酒店给安排个房间，经理答复是中午晚上的包房都被订满了，见我没吭声，他又说尽量帮我调剂一下，于是，除夕中午，我家的年夜饭就在酒店开吃了。


    上菜：


   






香菇仔鸡






红油鱼头






白灼基围虾






风干小鲫鱼






白切滩羊肉








辣酒煮花螺






高汤灼时蔬






梭子糍粑


       （ 共12道菜，还有些菜忘拍了）

疯老爷子

梭子糍粑没吃过

野妞

酒店上的菜也算年夜饭？
我们全校留疆家庭前儿个28那天晩上，也是酒店聚餐，二三十道冷热盘，各式菜点，晒上来比你这还好看哩，再好看作数么，疯哥？*^_^*

野妞

疯老爷子 发表于 2016-2-8 21:48
梭子糍粑没吃过

本湖北佬也木有吃过这造型滴

再折长亭柳

野妞 发表于 2016-2-8 22:00
酒店上的菜也算年夜饭？
我们全校留疆家庭前儿个28那天晩上，也是酒店聚餐，二三十道冷热盘，各式菜点，晒 ...

肿么不算？都不是个饭？而今天天都过年，吃啥已经无所谓了，关键是聚一下。

再折长亭柳

野妞 发表于 2016-2-8 22:01
本湖北佬也木有吃过这造型滴

和炸酥饺差不多，外脆里糯。

再折长亭柳

野妞 发表于 2016-2-8 22:00
酒店上的菜也算年夜饭？
我们全校留疆家庭前儿个28那天晩上，也是酒店聚餐，二三十道冷热盘，各式菜点，晒 ...

新疆食材还是少了点儿。

笑流沙

酒店吃少些麻烦，不过春节期间的酒店菜品水平明显下降了，大师傅都回家过年了。所以酒店吃年饭就吃来说真吃不了啥

疯老爷子

野妞 发表于 2016-2-8 22:00
酒店上的菜也算年夜饭？
我们全校留疆家庭前儿个28那天晩上，也是酒店聚餐，二三十道冷热盘，各式菜点，晒 ...

我们今天全家在酒店团拜聚餐，21口人，那叫一个热闹。

再折长亭柳

而今生活改善了，在吃上，天天像过年，没了期盼，年夜饭的味道也淡了。

油墨画师

这个是自己做的，还是厨师做的？

可馨

饭店的不算。

油墨画师

估计是厨师做的，就是不知道是几级厨师做的

油墨画师

今天才初三呢，估计柳二还得亲自下厨整几个菜不可

野妞

可馨 发表于 2016-2-10 13:03
饭店的不算。

是嘛，要不，谁还不会百度个国宴照上来拽么