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北斗六星网 六星文学 国学堂 治愈系:秀色可餐(40楼更新)
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治愈系:秀色可餐(40楼更新) [复制链接]

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主楼
发表于 2015-11-4 16:52 |只看该作者 |倒序浏览 |
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本帖最后由 薰衣草 于 2015-11-6 16:14 编辑

蔬菜蛋卷(素)

柔软鲜嫩的鸡蛋混合浓郁芝士煎制金黄,轻柔包裹住五彩缤纷的蔬菜粒,咬下去满嘴都是新鲜蔬菜的爽脆甘甜,奶香蛋香以及自然的芬芳在口腔中碰撞,搭配粗粮玉米,营养全面,带来活力四射的美味一餐。

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沙发
发表于 2015-11-4 16:53 |只看该作者
陈皮川香爆鸡球

安心有机鸡腿肉加入各种蔬菜,大火爆炒,在保证鸡肉滑嫩的同时充分融入陈皮的果香、花椒的麻和辣椒的辣,色泽红亮,麻辣回甜,味浓鲜香。香、麻、辣,甜多层次的香味融合在鸡肉中,令人食指大动,欲罢不能。

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板凳
发表于 2015-11-4 16:54 |只看该作者
奶油千层土豆饼配田园色拉(素)

源自米其林三星名厨Thomas Keller的经典菜肴“Potato Pavé”,层层土豆薄片与浓郁白酱的组合,完全展现了土豆优雅美妙高级的那一面。Pavé原本是法语中形容方块形食物的词语,而这款土豆千层饼绝对超乎你的想像,惊为天人居然就在这方寸之间。五彩蔬菜沙拉平衡了千层土豆饼的醇厚口感,健康与美味一个都不能少。

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地板
发表于 2015-11-4 16:54 |只看该作者
这个喜欢。既营养又绿色保健。

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5
发表于 2015-11-4 16:55 |只看该作者
糟香鱼片

片片鱼肉白如玉,醉人的糟香既浓又醇,晶莹闪亮,赏心悦目。鲜嫩滑爽的鱼肉,伴随着糟香四溢,鲜中带甜的口感,清爽却不清淡,回味不绝于口。

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6
发表于 2015-11-4 16:56 |只看该作者
湘西香辣焖仔鸭

霸气彪悍的香气先行将你蛊惑,入口之际,鲜活酥软的嫩鸭肉却又抚过一阵娇柔,经由花雕焖制,红润亮泽、甘醇浓稠的酱汁收敛了辣度,馥郁芬芳,不知不觉已将你的味蕾征服。

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7
发表于 2015-11-4 16:57 |只看该作者
照烧鸡腿

将整只有机去骨鸡腿肉用香料长时间腌制,然后将鸡皮煎至金黄,最后一层一层刷上特制醇厚照烧酱汁,烤至鸡皮焦香四溢,鸡肉滑嫩多汁,满口都是浓郁咸甜滋味。一口鸡肉一口米饭,完全停不下来的幸福滋味!

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8
发表于 2015-11-4 16:59 |只看该作者
外婆百叶结红烧肉

新味大厨升华传统古法,选用优质猪肉,搭配百叶结,加上绍兴陈年花雕、上好的酱油和冰糖,经慢火煨炖至肉酥,烹制出不甜不腻,但一口就能吃到儿时味道的外婆红烧肉。猪肉外焦里嫩,香甜润滑,油而不腻。百叶结吃透了油亮稠厚的酱汁,简直比肉还要销魂!

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9
发表于 2015-11-4 16:59 |只看该作者
卡真罗非鱼配番茄沙沙

大块罗非鱼肉质紧实有弹性,味道温和口感细腻,源自美洲的独特卡真酱汁带出鱼肉的鲜美更带来丰富的味觉层次,伴随着新鲜番茄沙沙,带来一场酸,甜,鲜,辣,香,脆,全方位的味觉体验。

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10
发表于 2015-11-4 17:00 |只看该作者
红酒烩牛肉

红酒烩牛肉的关键在于构建一层一层的风味。培根打底的脂肪香气,混合牛肉高汤,融入蔬菜精华,再以优质勃艮第红酒降低牛肉酸度,增添醇厚风味,长时间的炖煮使得肉质鲜嫩,在口中余味悠长,还有种特殊的鲜咸味。无怪乎《掌握烹饪法国菜的艺术》一书作者名厨Julia Child曾经形容红酒烩牛肉是最美味的牛肉料理之一,口口难忘,惊为天人。

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11
发表于 2015-11-4 17:02 |只看该作者
无为 发表于 2015-11-4 16:54
这个喜欢。既营养又绿色保健。


嗯,这便当,赏心悦目的,看看都好满足。

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12
发表于 2015-11-4 17:11 来自手机 |只看该作者
我只问一句,你会做吗?哈哈

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13
发表于 2015-11-4 17:29 |只看该作者
默然欢喜 发表于 2015-11-4 17:11
我只问一句,你会做吗?哈哈

我只回答一句,全会烧,但是色香味跟这个肯定差远了。

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14
发表于 2015-11-4 18:12 来自手机 |只看该作者
薰衣草 发表于 2015-11-4 17:29
我只回答一句,全会烧,但是色香味跟这个肯定差远了。

我也全会烧,只是不知道能吃不?

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15
发表于 2015-11-4 20:04 |只看该作者
默然欢喜 发表于 2015-11-4 18:12
我也全会烧,只是不知道能吃不?

估计温迪都不会看一眼

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16
发表于 2015-11-4 21:05 |只看该作者
还好,晚餐吃得饱饱的

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17
发表于 2015-11-4 21:09 |只看该作者
沙漠绿洲 发表于 2015-11-4 21:05
还好,晚餐吃得饱饱的

还有,我慢慢传,真是美貌

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18
发表于 2015-11-4 21:13 |只看该作者
果真可餐。。

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19
发表于 2015-11-4 22:26 |只看该作者

明天中午吃

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20
发表于 2015-11-4 22:55 来自手机 |只看该作者
不符合俺大湖南滴口味 没看到辣椒

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21
发表于 2015-11-4 23:03 |只看该作者
跟小草过一家那可有口福了

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22
发表于 2015-11-4 23:05 |只看该作者
好希望有个女子给俺烧好吃吃的菜{:4_123:}

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23
发表于 2015-11-5 00:10 |只看该作者
湘女妃儿 发表于 2015-11-4 22:55
不符合俺大湖南滴口味 没看到辣椒

沙发和6楼不都是辣的么?

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24
发表于 2015-11-5 00:12 |只看该作者
草粉儿 发表于 2015-11-4 23:05
好希望有个女子给俺烧好吃吃的菜

田螺姑娘O(∩_∩)O哈哈~

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25
发表于 2015-11-5 00:15 |只看该作者
草粉儿 发表于 2015-11-4 23:03
跟小草过一家那可有口福了


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26
发表于 2015-11-5 07:31 |只看该作者

有些适合早餐,素餐~~

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27
发表于 2015-11-5 19:24 |只看该作者
还真秀色可餐,我喜欢的

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28
发表于 2015-11-5 19:25 |只看该作者
小草你真会享受

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29
发表于 2015-11-5 21:35 |只看该作者
薰衣草 发表于 2015-11-4 16:54
奶油千层土豆饼配田园色拉(素)

源自米其林三星名厨Thomas Keller的经典菜肴“Potato Pavé”,层层土 ...

那个饼太有诱惑了
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30
发表于 2015-11-5 21:37 |只看该作者
薰衣草 发表于 2015-11-4 17:00
红酒烩牛肉

红酒烩牛肉的关键在于构建一层一层的风味。培根打底的脂肪香气,混合牛肉高汤,融入蔬菜精华 ...

这个是葱油饼吧,我喜欢。

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