羊奶因为易吸收、不易过敏、营养价值更高等特点受到了越来越多中国消费者的欢迎,羊奶粉的品牌也从最初的“罕见”日益多了起来,“如何选购靠谱的羊奶粉”就成了很多人关心的问题。和选购牛奶粉一样,选购羊奶粉也有很多学问,而且比牛奶粉的学问更大。
当然,消费者可能都有自己的窍门,比如看产地、看品牌、看价格,这些都是很关键的因素,但你可能不知道的是,“配料表”中隐藏着更大的玄机。你看过配料表吗?即使看过,你真的看懂了吗?以下教您两项选购羊奶粉的必杀技,从此以后,不再上当受骗!
一、配料是“羊乳”还是“羊乳粉”?一字之差,天壤之别!
既然是羊奶粉,配料中第一项当然就是“羊乳”,但一定要仔细核对,你手中的产品标注的究竟是“羊乳”还是“羊乳粉”,只差一个字,差别可不是一星半点儿。
第一类:标注的是“羊乳”,或者“生羊乳”、“生羊奶”之类的字样,这说明这款羊奶粉是采用先进的技术,将鲜羊奶直接喷粉后马上装罐,也就是新鲜的羊奶粉,在新鲜度、营养价值、口感口味等方面都最大程度保留了鲜羊奶的特质。购买羊奶粉的时候,推荐购买此类产品。
第二类:标注的是“羊乳粉”,或者“羊奶粉”、“全脂羊奶粉”之类的字样,这说明此款产品并不是由鲜羊奶喷粉后立即装罐,而是用大批量采购回来的的羊奶粉二次分装后再出厂。这种产品有两大缺陷:一是采购回来的羊奶粉不知道已经储存了多久,在储存和运输的过程中无法避免地产生了二次污染、三次污染,卫生质量无法保证;二是奶粉经过长时间储存后,营养价值、口感、口味都会大打折扣,与新鲜的羊奶粉是无法相比的。所以,如果你手中的产品标注的这类成分,建议不要购买。
二、配料中除了羊乳还有其他物质吗?羊奶粉的纯度很重要!
一般来讲,婴幼儿在某些特殊营养成分上的需求与成人不同,所以婴幼儿一般要喝配方奶粉,而普通成人的最佳选择则是纯奶粉。纯奶粉中的营养成分都是天然的,更易被人体吸收利用,而配方奶粉中后添加的成分是不易于被人体吸收的,所以在购买成人羊奶粉时,一定要注意羊奶粉的纯度。
那么,羊奶粉的纯度可以从配料表中看出来吗?
当然可以!就是看配料中有多少项成分。纯度最高的羊奶粉,一定只有一项配料,那就是“羊乳”,除此之外,不应该再有任何一项其他物质。这种羊奶粉是100%的纯羊奶粉,天然的营养成分是真正可以被人体消化吸收的,而且口味、口感都更胜一筹。
为什么会有那么多产品是用批量采购的羊奶粉来分装呢?主要原因有两个:一是因为企业的实力不足,没有自己的牧场、没有先进的生产技术和设备等;二是因为这样做的成本比较低、操作也更加简单。但从消费者角度来说,着实是一点好处都没有!
结语:总之,购买羊奶粉一定要看清配料表,选择配料纯粹、新鲜的100%纯羊奶粉!
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