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北斗六星网 六星时事 六星杂谈 恩施腊蹄子
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恩施腊蹄子 [复制链接]

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发表于 2014-12-24 11:36 |只看该作者 |倒序浏览 |
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本帖最后由 再折长亭柳 于 2014-12-24 17:35 编辑

         

          到了湖北的恩施土家与苗家自治州,您就不能不尝尝这里的吊锅腊蹄子。恩施属于山区,气候阴冷潮湿,过去交通不便,生产的土豆、玉米等只好用来喂猪、酿酒,因此,这里腊肉多、包谷酒多。在这里吃腊肉,主要吃腊猪蹄,说是猪蹄,其实都是上十斤的前肘子,经过腌制、熏烤和风干,硬得像石头,须经过水泡,再用柴刀、锯子解成小块,投入吊锅,配上作料和土豆烧煮。这里喝包谷酒不要钱,喝啤酒要钱,呵呵,包谷酒劲大,谅你也喝不多!

      如果是大一点的店子,大堂里还会有服务员表演苗家山歌对唱《六口茶》,曲调如同《没有共产党就没有新中国》的头两句,歌词有点像是公爵在撩骚,试探妹子家有无旁人:

男:喝你一口茶呀问你一句话,你的那个爹妈(噻)在家不在家
女:你喝茶就喝茶呀那来这多话,我的那个爹妈(噻)已经八十八

男:喝你二口茶呀问你二句话,你的那个哥嫂(噻)在家不在家
女:你喝茶就喝茶呀那来这多话,我的那个哥嫂(噻)已经分了家

男:喝你三口茶呀问你三句话,你的那个姐姐(噻)在家不在家
女:你喝茶就喝茶呀那来这多话,我的那个姐姐(噻)已经出了嫁

男:喝你四口茶呀问你四句话,你的那个妹妹(噻)在家不在家
女:你喝茶就喝茶呀那来这多话,我的那个妹妹(噻)已经上学哒

男:喝你五口茶呀问你五句话,你的那个弟弟(噻)在家不在家
女:你喝茶就喝茶呀那来这多话,我的那个弟弟(噻)还是个奶娃娃

男:喝你六口茶呀问你六句话,眼前这个妹子(噻)今年有多大
女:你喝茶就喝茶呀那来这多话,眼前这个妹子(噻)今年一十八

女:呦耶呦耶呓呦呦耶,眼前这个妹子(噻)今年一十八(耶)

       估计公爵之流到了这里,就会啃着腊蹄子,喝点包谷酒,喝多了再问问妹子家有无旁人,如果没有,就琢磨着干点坏事,其内心里的感受肯定是“不亦悦乎?”但真要敢做坏事,就得想想自己受不受得了山里那些汉子们的胖揍!



















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沙发
发表于 2014-12-24 11:41 |只看该作者
这个好,多发点。

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板凳
发表于 2014-12-24 11:43 |只看该作者
可以组织人去恩施玩,城市没意思,哪个城市都一样。草原沙漠大海野山等都是好地方,城市除了水泥还是水泥,要不几个人造景,看了都觉乏味。

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地板
发表于 2014-12-24 11:46 |只看该作者
息心 发表于 2014-12-24 11:43
可以组织人去恩施玩,城市没意思,哪个城市都一样。草原沙漠大海野山等都是好地方,城市除了水泥还是水泥, ...

现在恩施通高铁了,还有高速公路,沿途景色很美,当地的寨子、大水井、大峡谷等景点值得一看。高速限速80码。

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5
发表于 2014-12-24 11:48 |只看该作者
恩施的合渣也很有特色,发酵过的玉米渣、豆渣,煮成一锅糊糊。

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6
发表于 2014-12-24 11:51 |只看该作者
息心 发表于 2014-12-24 11:43
可以组织人去恩施玩,城市没意思,哪个城市都一样。草原沙漠大海野山等都是好地方,城市除了水泥还是水泥, ...

我也爱去小镇或乡村游玩,别有情趣,就是当地接待能力差点儿,食宿不便。

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7
发表于 2014-12-24 11:52 |只看该作者
息心 发表于 2014-12-24 11:41
这个好,多发点。

麻花不气我,我都是发的正常帖。

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8
发表于 2014-12-24 12:00 来自手机 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2014-12-24 11:52
麻花不气我,我都是发的正常帖。

马丫说,你要不总给马下绊子,马丫才懒得撩蹄子踢你。呵呵

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9
发表于 2014-12-24 12:02 |只看该作者
本帖最后由 再折长亭柳 于 2014-12-24 12:05 编辑
胡青牛 发表于 2014-12-24 12:00
马丫说,你要不总给马下绊子,马丫才懒得撩蹄子踢你。呵呵


最近马丫似乎贤惠了一些,我也就不闹腾了。
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10
发表于 2014-12-24 12:03 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2014-12-24 11:52
麻花不气我,我都是发的正常帖。

好男不和女斗,赢了也不英雄,让让女人是大丈夫行为,真滴,绝大部分女性欣赏胸怀开阔的男性,和女子有什么斗的,除非你欣赏麻花。
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11
发表于 2014-12-24 12:04 来自手机 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2014-12-24 12:02
最近马丫似乎贤惠了一些。

水暖鸭先知。呵呵

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12
发表于 2014-12-24 12:06 来自手机 |只看该作者
息心 发表于 2014-12-24 12:03
好男不和女斗,赢了也不英雄,让让女人是大丈夫行为,真滴,绝大部分女性欣赏胸怀开阔的男性,和女子有什 ...

柳二牙好,吃嘛嘛香!

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13
发表于 2014-12-24 12:06 |只看该作者
明年聚会安排去一次恩施吧,我非常想去

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14
发表于 2014-12-24 12:07 |只看该作者
息心 发表于 2014-12-24 12:03
好男不和女斗,赢了也不英雄,让让女人是大丈夫行为,真滴,绝大部分女性欣赏胸怀开阔的男性,和女子有什 ...

那、那她老是一弄就威胁俺:删你了啊?

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15
发表于 2014-12-24 12:07 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2014-12-24 12:02
最近马丫似乎贤惠了一些。

生活中的麻花,一定是贤妻良母,读文字可以看得出来,不是偏袒她,其实她为人很正很传统。好好发有欣赏价值的帖子,聊不到一起不聊不就行啦。
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16
发表于 2014-12-24 12:08 |只看该作者
南沙贝 发表于 2014-12-24 12:06
明年聚会安排去一次恩施吧,我非常想去

我也想去恩施,武汉不愿去,一点意思都木得。

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17
发表于 2014-12-24 12:08 |只看该作者
息心 发表于 2014-12-24 12:07
生活中的麻花,一定是贤妻良母,读文字可以看得出来,不是偏袒她,其实她为人很正很传统。好好发有欣赏价 ...

我没和她聊啊!是她老爱冒出来威胁俺。

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18
发表于 2014-12-24 12:09 |只看该作者
南沙贝 发表于 2014-12-24 12:06
明年聚会安排去一次恩施吧,我非常想去

要去也得等夏季。

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19
发表于 2014-12-24 12:10 |只看该作者

为什么?

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20
发表于 2014-12-24 12:10 |只看该作者
胡青牛 发表于 2014-12-24 12:06
柳二牙好,吃嘛嘛香!

我眼睛好,牙口好,脑袋清醒。

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21
发表于 2014-12-24 12:11 |只看该作者

其它时候,云遮雾障,还冷。

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22
发表于 2014-12-24 12:13 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2014-12-24 12:07
那、那她老是一弄就威胁俺:删你了啊?

你就当妹妹向大哥撒娇,我们湖北女人不老这样么,你咋就听成威胁了,二哥理解能力有问题。玲珑也不错,有一次我看玲珑和麻花拌嘴,太好笑了,那样的拌嘴就像姐妹拌嘴。麻花说玲珑,傻气侧漏;玲珑回复麻花:疯气直冒。我看了,想起我的姐姐,小时候我们就这样拌嘴的,一人一句,从不爆粗口。

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23
发表于 2014-12-24 12:14 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2014-12-24 12:11
其它时候,云遮雾障,还冷。

哦。这么一说我更想去了,拍摄出来的景色一定很美

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24
发表于 2014-12-24 12:16 |只看该作者
南沙贝 发表于 2014-12-24 12:14
哦。这么一说我更想去了,拍摄出来的景色一定很美

那你不用那么辛苦,在家对着冒气的蒸锅摁快门即可。

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25
发表于 2014-12-24 12:17 |只看该作者
息心 发表于 2014-12-24 12:13
你就当妹妹向大哥撒娇,我们湖北女人不老这样么,你咋就听成威胁了,二哥理解能力有问题。玲珑 ...

恶鸡婆

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26
发表于 2014-12-24 12:18 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2014-12-24 12:16
那你不用那么辛苦,在家对着冒气的蒸锅摁快门即可。

大雾是一定不好拍的,我的意思是我想适合的时候去恩施

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27
发表于 2014-12-24 12:20 |只看该作者

呵呵,我也如是,我也很凶滴,别惹我,惹急了我一定没好果子吃。

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28
发表于 2014-12-24 12:22 来自手机 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2014-12-24 12:10
我眼睛好,牙口好,脑袋清醒。

你辣蹄子更好!呵呵(^_^)

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29
发表于 2014-12-24 12:23 来自手机 |只看该作者
息心 发表于 2014-12-24 12:20
呵呵,我也如是,我也很凶滴,别惹我,惹急了我一定没好果子吃。

那也没人怕你,因为你没权利。呵呵

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30
发表于 2014-12-24 12:26 |只看该作者
本帖最后由 息心 于 2014-12-24 12:29 编辑
胡青牛 发表于 2014-12-24 12:23
那也没人怕你,因为你没权利。呵呵

网上有什么权利?删帖也是底气不够之故【粗话除外】,有本事直接拍文字,贬低别人文采智商。

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