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北斗六星网 六星时事 六星杂谈 030 《黄金包玉翠》
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030 《黄金包玉翠》 [复制链接]

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发表于 2014-7-28 16:29 |只看该作者 |倒序浏览 |
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本帖最后由 空谷的回音 于 2014-7-30 22:09 编辑

                                       黄金包玉翠——煎青椒鸡蛋饼

   俺圈里组织的活动已经数日,作为其中一员虾壳理所应当要为之添砖加瓦的,因为天热赖的做,但是眼看时间一天天的过去,不能就此让让大家失望啊。所以俺就把出汗当排毒,动手献上一道盗版远君的菜品。黄金包玉翠——煎青椒鸡蛋饼





挣扎着折磨着,想了几句算是诗歌,算是分行的白话,反正我把它当着是诗歌。当湿人容易,做诗歌难,且说且当真。
《虾壳体》诗歌
青椒
鲜嫩的撩人
留下她美丽的外表
鸡蛋
未来的母鸡
剥去她高钙的外套
交融
熬煎中亲热
换来了妈妈的微笑

远君
迷人的首版
硬让吃喝联姻诗歌
虾壳
纠结中折磨
总算拼凑了却终了




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沙发
发表于 2014-7-28 16:31 |只看该作者
做法:(1)青椒洗净

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板凳
发表于 2014-7-28 16:32 |只看该作者
(2)改刀先切丝,再切丁。

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地板
发表于 2014-7-28 16:34 |只看该作者
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5
发表于 2014-7-28 16:38 |只看该作者
(3)放入打开的鸡蛋里,加料酒、酱油、醋、食盐。搅拌均匀。

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6
发表于 2014-7-28 16:40 |只看该作者
(4)食用油少许入锅

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7
发表于 2014-7-28 16:41 |只看该作者
(5)油热六七成时,倒入。


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8
发表于 2014-7-28 16:45 |只看该作者
(6)大火几秒钟,待稍稍凝固时,要用中火并不停的转动锅柄。待基本凝固时,掂锅翻身。

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9
发表于 2014-7-28 16:48 |只看该作者
(7)继续晃动让鸡蛋饼受热均匀,再次掂锅翻转。

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10
发表于 2014-7-28 16:50 |只看该作者
(8)关火,让鸡蛋饼里面的也凝固。出锅装盘。

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11
发表于 2014-7-28 16:52 |只看该作者
首次使用光影魔术手扣图,还是没处理干净周边,原图虾壳穿大裤衩在那里,影响大家的食欲。

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12
发表于 2014-7-28 16:53 |只看该作者
下面的事就难了,这诗歌呀诗歌

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13
发表于 2014-7-28 17:00 |只看该作者
感觉这过程挺开心的,妈妈吃的赞不绝口。于是把家里的一点荆芥也切碎一样做了个荆芥鸡蛋饼

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14
发表于 2014-7-28 17:00 |只看该作者
黄金包玉翠,这么好听的名字,冲进来占个位置{:soso_e113:}

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15
发表于 2014-7-28 17:04 |只看该作者
这写诗歌不像怀孕的妇女生小孩,她们肚子里有啊。我这搜肠刮肚呀

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16
发表于 2014-7-28 17:08 |只看该作者
先骑行锻炼去了,回来如果能蹭上网,继续琢磨啊这配诗歌的问题

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17
发表于 2014-7-28 17:09 |只看该作者
南沙贝 发表于 2014-7-28 17:00
黄金包玉翠,这么好听的名字,冲进来占个位置

虾壳憋一下午就整了这个带着俗气的名字

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18
发表于 2014-7-28 22:29 |只看该作者
虾壳有梦 发表于 2014-7-28 16:31
做法:(1)青椒洗净

哇,这辣椒真青嫩,看着就想咬一口{:soso_e124:}

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19
发表于 2014-7-28 22:31 |只看该作者
虾壳有梦 发表于 2014-7-28 16:45
(6)大火几秒钟,待稍稍凝固时,要用中火并不停的转动锅柄。待基本凝固时,掂锅翻身。

这个色彩形状很错啦,这时应该起锅

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20
发表于 2014-7-28 22:33 |只看该作者
本帖最后由 剔透玲珑 于 2014-7-28 22:35 编辑
虾壳有梦 发表于 2014-7-28 16:48
(7)继续晃动让鸡蛋饼受热均匀,再次掂锅翻转。


这个色嫩得很,必须快速翻转或出锅{:soso_e112:},要不就煎焦啦{:soso_e122:}

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21
发表于 2014-7-28 22:36 |只看该作者
虾壳有梦 发表于 2014-7-28 16:50
(8)关火,让鸡蛋饼里面的也凝固。出锅装盘。

煎地有点过哦,如果火小点,就好啦

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22
发表于 2014-7-28 22:37 |只看该作者
虾壳有梦 发表于 2014-7-28 16:32
(2)改刀先切丝,再切丁。

刀功不错{:soso_e179:}

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23
发表于 2014-7-28 23:32 |只看该作者
馬滴,俺给介贴贴加个精华,置顶搞了半天{:soso_e120:}

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24
发表于 2014-7-28 23:34 |只看该作者
题目颜色还不知道怎么刷红{:soso_e106:}{:soso_e112:}

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25
发表于 2014-7-29 08:02 |只看该作者
青椒多了一点,鸡蛋煎糊了点。味道应该不错,但与这个菜名还有距离{:soso_e120:}

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26
发表于 2014-7-29 09:52 |只看该作者
剔透玲珑 发表于 2014-7-28 22:29
哇,这辣椒真青嫩,看着就想咬一口

乡下亲戚送来的无公害绿色

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27
发表于 2014-7-29 09:54 |只看该作者
剔透玲珑 发表于 2014-7-28 22:31
这个色彩形状很错啦,这时应该起锅

做的时候忘记用锅铲按压,所以没舍得那关火后的余热

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28
发表于 2014-7-29 09:55 |只看该作者
剔透玲珑 发表于 2014-7-28 22:33
这个色嫩得很,必须快速翻转或出锅,要不就煎焦啦

老娘她要吃老点的,不喜欢吃嫩的

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29
发表于 2014-7-29 09:56 |只看该作者
剔透玲珑 发表于 2014-7-28 22:36
煎地有点过哦,如果火小点,就好啦

老点更香

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30
发表于 2014-7-29 09:57 |只看该作者

做了三十多年的饭了

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