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北斗六星网 六星时事 六星杂谈 今喝醉了
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今喝醉了 [复制链接]

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发表于 2014-6-23 18:01 |只看该作者 |倒序浏览 |
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本帖最后由 空谷的回音 于 2014-6-23 19:58 编辑

今喝醉了,很高兴。很多菜,不是,几个人的酒菜,肉类一点点,都青菜,酒是土炮即土米酒。
好多年了,不小心把记忆的大门打开。 想起视点的旧照片活动,这算什么呀,我的旧照片有一萝簸呢,曾经一起去旅游的伙伴同事今鬼使神差来聚一块了。
人生真奇妙,不知不觉有些微醉,他们喝土炮,我喝桂花陈,我这人喝酒有点傻,不邀人自干,自斟自饮,回头看看瓶子,一瓶见底了。
今天很不好意思,他们快12点才来家,不许我外出买菜,说随便吃一餐。我家老板只好去买几斤散装米酒,好像是5--60度的{:soso_e127:}我也只好看冰箱因地制宜,有啥煮啥了。
上中午倆菜你们瞅瞅。

【五花肉闷苦瓜】
【冬菜闷豆腐】
【豆角煎鸡蛋】
【清蒸非洲鲫】
【辣椒炒水翁菜】

回头菜片片补上,我去一键美化,等我啊!{:soso_e191:}
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沙发
发表于 2014-6-23 18:35 |只看该作者
本帖最后由 空谷的回音 于 2014-6-23 18:52 编辑

急速360页上不了图片,拐回去换浏览器,这算什么事嘛,人本就晕晕乎乎{:soso_e123:}

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板凳
发表于 2014-6-23 18:38 |只看该作者
上菜吧

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地板
发表于 2014-6-23 18:39 |只看该作者
本帖最后由 空谷的回音 于 2014-6-23 18:42 编辑

  【清蒸鲫鱼】
图片太大,上不来,忘记缩小了,还的回去{:soso_e135:}

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5
发表于 2014-6-23 18:46 |只看该作者
本帖最后由 空谷的回音 于 2014-6-23 19:01 编辑

刚回去修改原图,缩成800x……然后,覆盖原图。快吧{:soso_e129:}
亲们,我回来了{:soso_e191:}{:soso_e120:}

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6
发表于 2014-6-23 18:46 |只看该作者
本帖最后由 空谷的回音 于 2014-6-23 18:51 编辑



打起精神,上菜!【清蒸鲫鱼】
开始用鱼碟
可一看,太小气了。一生气就换了










这个是辣椒丝





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7
发表于 2014-6-23 18:53 |只看该作者
本帖最后由 空谷的回音 于 2014-6-23 19:02 编辑

【辣椒炒水翁】

这个菜要在水里长的,这是我菜地旁边的水沟种的,必须在水里才会嫩脆甜。
那沟不远处有一眼泉水,冰凉冰凉的。你想想它好吃不。

  

   

   




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8
发表于 2014-6-23 19:03 |只看该作者
本帖最后由 空谷的回音 于 2014-6-23 19:08 编辑


【鸡蛋煎豆角】本不想弄这个菜,前二日我不是吃了茄子煎鸡蛋吗?
可实在太少肉类了,尽青菜不好意思,木办法,反正我家鸡生了好些蛋,弄一叠吧。
先把豆角焖好,再跟鸡蛋调匀,下锅煎。











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9
发表于 2014-6-23 19:08 |只看该作者
本帖最后由 空谷的回音 于 2014-6-23 19:10 编辑






成了,嫩滑香




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10
发表于 2014-6-23 19:12 |只看该作者
本帖最后由 空谷的回音 于 2014-6-23 19:17 编辑

  【苦瓜焖五花肉】这个菜我今做得不是好看,可好吃,收碟的时候全扫光,今天的苦瓜不是很漂亮,里面有钉子,所以切成这样了,一般闷苦瓜一条苦瓜切6--4块就行。过水,过水的时候,下点盐。











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11
发表于 2014-6-23 19:19 |只看该作者
本帖最后由 空谷的回音 于 2014-6-23 19:21 编辑

把五花肉煎香,煎出油再下过好水的苦瓜。然后调料,下多点水,水快煮干,煮至筷子很轻插过即可,中间可以翻动一次。






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12
发表于 2014-6-23 19:22 |只看该作者
本帖最后由 空谷的回音 于 2014-6-23 19:25 编辑

五花肉煎香,煎出油。下苦瓜。



   









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13
发表于 2014-6-23 19:26 |只看该作者
本帖最后由 空谷的回音 于 2014-6-23 19:27 编辑

把水煮干为止,中间翻动一次。





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14
发表于 2014-6-23 19:27 |只看该作者
本帖最后由 空谷的回音 于 2014-6-23 19:37 编辑

荷包蛋 水瓜汤

下面那水瓜是我院子种的,就上次给你们看《我的南瓜快有吃的了》那个。

   








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15
发表于 2014-6-23 19:31 |只看该作者
豆腐不上了,我有点累了{:soso_e120:}汇报完毕。祝大家开心,别流口水啊,呵呵。{:soso_e176:}

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16
发表于 2014-6-23 20:13 |只看该作者
最重要的是那菜品右下角的茶盏哥哥不舍得动嘴

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17
发表于 2014-6-23 20:34 |只看该作者
太诱惑了啊!{:soso_e102:}

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18
发表于 2014-6-23 21:45 |只看该作者
这媳妇,不出门还会弄出一桌菜了,真是个巧手!  {:soso_e179:}

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19
发表于 2014-6-23 22:22 |只看该作者
醉菜,或者叫晕菜。

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20
发表于 2014-6-23 22:45 |只看该作者
【五花肉闷苦瓜】【冬菜闷豆腐】【豆角煎鸡蛋】【清蒸非洲鲫】【辣椒炒水翁菜】
___________________________________________________________________________
不科学了吧?目测那块肉有一斤三。切三两【肉丁炒豆角】【豉油王焗腩肉】【凉瓜炒蛋】【冬菜闷豆腐】【清蒸非洲鲫】【辣椒炒水翁菜】一个汤,部级待遇。{:soso_e113:}

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21
发表于 2014-6-23 22:56 |只看该作者
小娘子 发表于 2014-6-23 22:45
【五花肉闷苦瓜】【冬菜闷豆腐】【豆角煎鸡蛋】【清蒸非洲鲫】【辣椒炒水翁菜】
________________________ ...

今天的主打菜就是苦瓜焖五花肉,五个大男人还嫌五花肉少,知道他们要来应该下2斤多才行,要大块才吃过瘾。苦瓜也切小了。我以前的一条苦瓜4--6快就分了。

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22
发表于 2014-6-23 22:57 |只看该作者
云盖山 发表于 2014-6-23 22:22
醉菜,或者叫晕菜。

这要炒香才好吃

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23
发表于 2014-6-23 22:57 |只看该作者
虾壳有梦 发表于 2014-6-23 20:13
最重要的是那菜品右下角的茶盏哥哥不舍得动嘴

{:soso_e128:}{:soso_e128:}{:soso_e191:}{:soso_e195:}{:soso_e176:}{:soso_e163:}

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24
发表于 2014-6-23 23:00 |只看该作者
碧天 发表于 2014-6-23 21:45
这媳妇,不出门还会弄出一桌菜了,真是个巧手!

六星夸人第一高手,就是你碧老头,我准备升你做吃喝玩乐的特别评论员。{:soso_e120:}

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25
发表于 2014-6-23 23:01 |只看该作者

这些简单家常菜,很便宜的,我们这豆角、辣椒、茄子,1块钱一斤,

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26
发表于 2014-6-24 11:14 |只看该作者

以其晕晕,使人饕饕。

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27
发表于 2014-6-24 11:34 |只看该作者
老板娘又把谁放倒了

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28
发表于 2014-6-24 11:46 |只看该作者
木头木头 发表于 2014-6-24 11:34
老板娘又把谁放倒了

就一个狡猾的没倒,说他开车,其他全趴下了{:soso_e120:}

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29
发表于 2014-6-24 11:50 |只看该作者
菜是好菜!{:soso_e179:}

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30
发表于 2014-6-24 11:50 |只看该作者
但俺现在已经吃不下了,太饱了!

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