本帖最后由 田尼洋 于 2014-4-23 19:58 编辑
随着年龄的增长,慢慢地开始珍惜东西起来,原先有些想扔而舍不得扔的,往往是使劲放直到放坏了便理所应当地扔了。现在偏偏这个习惯也更改了,无论什么东西都不舍得扔了,都想着在放坏了之前把它给宠幸了。
比如咖啡,原先的咖啡都是橱柜子里的摆设,属于定期清理的目标;今年春节有人给带了一小包咖啡豆,竟然萌生了煮咖啡的念想儿。首先需要置办一个研磨机,很快用机票积分搞上了一个手摇的磨豆机,一小把咖啡豆放进小铁斗里使劲儿摇着手柄,一会儿就磨好了一小抽屉。又用手机积分搞上了一台咖啡机,家里便时不时地冒出了咖啡的香气。
一直觉得咖啡喝起来没有闻起来香,煮咖啡的过程真是一个大享受:那香味徐徐渗出,然后弥久不散,咖啡壶咕噜咕噜地浅吟低唱,把咖啡用蒸汽慢慢地蒸馏到水中成为褐色液体。加上牛奶,便又成了另一种“浅咖”色。轻轻抿一口,再吃上半块儿提拉米苏,午后慵懒的时光便徐徐在身边拉开序幕,氤氲香气中,却精神抖擞起来。
于是又感觉到了幸福的召唤,就像当年爱上岩茶一般,屡屡不肯罢手地宠幸这一新宠,这种幸福,并不在于滑进唇齿之间的那一瞬,而在于磨豆、蒸馏、调奶这个流程上的流连忘返。嗯,还有那带托盘的浅口杯子与一只不锈钢的小勺儿,当喝完洗毕后扣在小托盘上放在茶台的清脆的磁声,都令人心旌荡漾。
对于一个形式重于内容的人而言,喜新厌旧似乎是一条必经之路,但此时此刻,在某一段周期内是一心一意的,便足以自我安慰了,这就如同近日内我之于咖啡而言。
|