中国质量新闻网消息 2012年下半年,福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的水果及蔬菜制品进行了抽查,共抽查全省企业生产的蜜饯、水果干制品、果酱等水果类制品449批次,合格437批次,不合格12批次,抽样批次合格率为97-3%;抽查酱腌菜、食用菌、干制蔬菜等蔬菜类制品442批次,合格439批次,不合格3批次,抽样批次合格率为99-3%。 抽查发现,有15家企业生产的10批次蜜饯、3批次食用菌、2批次水果干制品不符合标准的规定,不合格项目涉及镉、菌落总数、甜蜜素、苯甲酸、二氧化硫残留量、山梨酸、防腐剂混合使用比例之和等。主要原因一是企业对GB2760《食品添加剂使用卫生标准》执行不到位,导致超量使用食品添加剂;二是进货把关不严。 针对抽查发现的主要质量问题,福建省质量技术监督局已责成当地质量技术监督部门严格按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理,限期整改。同时,公布本次抽查的质量合格、不合格产品及企业名单,引导消费者选购。福建省质量技术监督局将继续对我省水果及蔬菜制品进行跟踪抽查,为广大消费者创造放心满意的消费环境。 水果及蔬菜制品质量抽查合格企业名单(部分) 受检单位/生产单位 产品名称 商标 规格型号 生产日期 福州市仓山区万利食品加工场 巧酸榄 白亭 500g/包 2012-9-10 福州百联第二食品厂 芙蓉李干 百联 90g/包 2012-9-10 福州豪峰食品有限公司 盐津榄 赛园 225g/包 2012-9-1 福州晋安区全圣德食品加工场 北京冰糖葫芦 全圣德 60g/串 2012-9-2 浦城县三叶果品厂 桂花 三叶+图案 235g/瓶 2012-5-25 武夷山市大清食品厂 笋脯 利德锦 120g/包 2012-4-9 厦门市思明区万鹤食品包装加工厂 拷扁榄(凉果类) 独鹤 125g/盒 2012-9-16 厦门市思明区伟诚食品加工厂 真纪咸葡萄干 真纪 200g/包 2012-9-10 连城县金龙食品厂 水晶薯仔 小金宝薯农 500克/包 2012-10-15 连城县宏丰食品厂 水晶薯仔 宏达宝 500克/包 2012-10-9 连城县天合食品厂 紫薯仔 星派 200g/包 2012-9-17 福建康得利食品有限公司 番薯仔 薯世佳 248g/包 2012-10-12 福建金永润食品有限公司 天和永润TM 紫番
薯仔 500克/袋 2012-9-29 连城县金土地食品厂 小红薯 金土地 500g/包 2012-9-10 连城县冠兴食品厂 红心薯条(分切烘烤型) 冠兴 128g/包 2012-9-20 连城县富谊食品厂 小薯仔(打浆烧烤型地瓜干) 果民居 500g/包 2012-10-17 连城县佳佳昇食品有限公司 香酥红薯(真空干燥型) 香薯爷 100g/包 2012-9-10 连城县旅游食品厂 红心地瓜干 旺果佳 150g/包 2012-9-20 连城县福农食品有限公司 蜂蜜薯脯 薯魁 500g/包 2012-9-10 连城县奇峰食品厂 营养薯干·红薯 奇峰山庄 500g/袋 2012-10-8 连城县日兴食品厂 红心薯干 日兴 200g/包 2012-9-15 福建省德化县绿源农产品责任有限公司 笋干 绿源 150g/包 2012-9-1 福建省德化县绿源农产品责任有限公司 香菇 绿源 150g/包 2012-9-1 福建省闽侯县同佳食品有限公司 梅菜笋丝 同佳 80g/袋 2012-10-5 闽侯县敏通食品厂 糟菜 敏通 70g/包 2012-10-12 福州兴华兴食品有限公司 鱼酸菜 华兴 400g/包 2012-10-10 福州市仓山区奇森萝卜加工厂 脆萝卜 奇森 260g/包 2012-10-28 福州惠万家食品有限公司 梅菜笋丝 好家人 70g/包 2012-10-23 贝奇(福建)食品有限公司 贝奇脆萝卜(盐水渍菜) 贝奇 108g/包 2012-10-22 闽侯县宝丰食品有限公司 乳酸笋丝片 北国椿 500g/包 2012-10-5 闽清县好胃口果菜厂 酱腌菜 好胃口 60g/包 2012-11-3 闽清县坂东日宝食品厂 糟菜 日宝 65g/包 2012-11-10 福州有容食品有限公司 油焖金菇 闻名 120g/包 2012-11-15 福建永辉工业发展有限公司 盐焗杏仁 轩辉 150g/包 2012-10-10 福建永辉工业发展有限公司 金钱菇 轩辉 250g/包 2012-10-15 莆田市新华福食品有限公司福州分公司 小花雪耳 双福 100g/包 2012-10-2 福州惠万家食品有限公司 油焖金菇(油焖金针菇) 好家人 170g/盒 2012-10-19 福建益升食品有限公司 香菇 GU.PIN.SHI.JIA 38g/包 2012-11-1 福州奇味食品有限公司 银耳 奇味源 100g/袋 2012-11-1 福州人兴工贸有限公司 香菇 人兴 180g/包 2012-11-3 福州旺成食品开发有限公司 香菇 旺成 250g/包 2012-9-20 福州晋安区京德福冰糖葫芦加工场 北京冰糖葫芦 京德福 68g/串 2012-10-15 福州百联第二食品厂 盐津榄(凉果类) 百联 115g/包 2012-10-24 福州市仓山区万利食品加工场 巧酸榄 白亭 500g/包 2012-10-28 福建上官氏食品有限公司 蕃茄脯 上官氏 100g/包 2012-10-15 福州市仓山区好好食品厂 巧酸榄 乐见 500g/包 2012-10-23 闽侯县秋宏食品有限公司 秋宏巧酸榄 秋宏 400g/袋 2012-11-1 罗源县松山青园山蜜饯厂 多味榄 青源山 150g/包 2012-11-9 福建省永泰县玉井坊食品有限公司 旺梅 久佳 5kg/包 2012-11-3 永泰县长庆镇金辉果子厂 半梅 好运来 2.5kg/包 2012-10-30 福建省永泰县明珠食品有限公司 半梅 明珠 2.5kg/包 2012-11-3 福建省永泰县顺达食品有限公司 旺梅 李都 500g/包 2012-10-18 福建省永泰县青龙食品有限公司 半梅 李乡 2.5kg/包 2012-10-18 福建省永泰县易丰园食品有限公司 雪花梅 易丰园 3kg/包 2012-11-1 永泰县梅香园蜜饯厂 半梅 梅香缘 2.5kg/包 2012-11-1 福建省永泰县加蜜佳食品有限公司 旺梅 加蜜佳 5kg/包 2012-11-3 福建省永泰县樟隆食品有限公司 化核加应子 樟隆 3kg/包 2012-10-25 福州亲之恋食品有限公司 半梅 好一家 2.5kg/包 2012-11-5 福建省永泰县永丰果子厂 雪花梅 永庆 500g/包 2012-10-30 福建省永泰县佰佳食品有限公司 加应子 佰佳 5kg/包 2012-10-18 福建省永泰县绿都园食品有限公司 黑梅 卓然 5kg/包 2012-11-6 福建省永泰县新人景食品有限公司 半梅 新人景 2.5kg/包 2012-10-21 福建省永泰县三丰农产品精制厂 乌梅 三和兴 2.5kg/包 2012-10-23 福建省永泰县恒隆食品有限公司 半梅 玉果苑 2.5kg/包 2012-10-21 福建省永泰县森辉食品有限公司 雪花梅 森辉 500g/包 2012-10-2 福建省永泰县绿景食品有限公司 化核加应子 绿景 5kg/包 2012-6-4 永泰县祥云食品有限公司 半梅 美羊羊 2.5kg/包 2012-10-3 福州奇味食品有限公司 盐津榄(凉果类) 绿奇 238g/袋 2012-11-1 长乐市漳港食味特食品厂 山楂片 食味特 80g/包 2012-10-20 福州航漳楼食品有限公司 酸甜榄 航漳楼 150g/包 2012-10-15 福州福美达贸易有限公司 半边梅 福美达 400g/罐 2012-11-1 连江县青芝山橄榄厂 甜酸榄 青芝山 500g/包 2012-10-13 福建省永泰县盛兴食品有限公司 盐津榄 盛兴 2.5kg/包 2012-11-5 福建省永泰县福来登食品有限公司 红梅条 福来登 358g/罐 2012-11-1 福州大世界橄榄有限公司 脆榄(凉果类) 大世界 225g/包 2012-10-22 福州大世界天然食品有限公司 桂花果(凉果类) 天添 500g/包 2012-11-19 福建永辉工业发展有限公司 葡萄干 轩辉 120g/包 2012-10-4 福州市仓山帮利食品厂 高纤椰果 帮利 1.8L/袋 2012-10-23 福州捷龙食品有限公司 桂圆肉 捷龙 450g/包 2012-10-29 福建益品轩食品有限公司 和田大枣 臻宜 350g/包 2012-10-25 福清市温福食品有限公司 金枕头榴莲干 上上乐 100g/包 2012-11-6 福州人兴工贸有限公司 桂圆干 人兴 430g/包 2012-11-3 厦门亨隆食品工贸有限公司 香菜心(酱油渍菜) 九宝山(文字+图形) 80克/包 2012-10-28 厦门市新华联实业有限公司 香酥薯片 康力 150克/包 2012-10-17 厦门绿帝食品有限公司 黄花菜 绿帝 225克/包 2012-10-18 厦门市大龙发工贸有限公司 香菇 龙发 250克/袋 2012-10-15 厦门万珍食品有限公司 精选香菇 万珍 200g/包 2012-10-6 厦门自然世家实业有限公司 香菇 自然世家 350克/包 2012-11-2 厦门绿帝食品有限公司 香菇 绿帝 250克/包 2012-9-22 厦门晖盛工贸有限公司第一分公司 香菇 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称重 2012-10-3 山梨酸;
防腐剂混掺比例之和 ≤0.5g/kg;
≤1 0.7;
1.5 连城县联香园食品有限公司 地瓜干条 地瓜干条 散装
称重 2012-10-16 菌落总数 ≤1000CFU/g 1.5×104 连城县同心食品厂 地瓜干 / 散装
称重 2012-10-15 防腐剂混掺比例之和 ≤1 1.8 福州晋安区全圣德食品加工场 北京冰糖葫芦 全圣德 60g/串 2012-10-2 菌落总数 ≤1000cfu/g 9400 厦门市鹭林食品有限公司 小番茄(蜜饯) 鹭林 200克/罐 2012-11-21 苯甲酸 ≤0.5g/kg 0.65 泉州中侨(集团)股份有限公司源和堂公司 枇杷脯(果脯类) 源和堂 200g/盒 2012-10-10 菌落总数 ≤1000cfu/g 1200 晋江市罗山梧安五星蜜饯厂 农夫话梅蜜饯 / 散装 2012-11-1 甜蜜素 ≤8.0g/kg 12 晋江市罗山金益达食品包装厂 橄榄条蜜饯 金益达 400g/盒 2012-10-25 苯甲酸 ≤0.5g/kg 1.4 福建省莆田市大恩食品有限公司 香菇 大恩食品 200g/袋 2012-10-28 镉 ≤0.2mg/kg 0.32 莆田市嘉业副食品有限公司 香菇 刘福记 228g/袋 2012-10-15 镉 ≤0.2mg/kg 0.34 莆田市城厢区侨明食品厂 香菇 加喜 250g/袋 2012-10-6 镉 ≤0.2mg/kg 0.91
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