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饺子好吃?
今日是第二天假期,无事,天也不下雨了,昨天在家打了一天的电脑,打的头昏脑胀的,今天既然不下雨了,也可以出去溜溜了。
起床收拾完,吃了早饭,上网收了菜,一看九点多了,心想,中午吃什么,我这两天都喝酒,今天不能再吃肉喝酒了,那就包饺子吧,反正自己种的有韭菜。于是乎下楼割了韭菜回来,由于最近一直下雨,草比韭菜长得还旺,摘韭菜时,不时有几根草出来,这可不行,还想滥竽充数呀,于是狠狠的把草扔到一边,想让我吃你,没门。
摘好了韭菜,出门去买肉,转了半天,看见一有绞肉机的主,就这儿了,买了肉,人家嫌我买的肉少不给搅馅!你说这转了半天不白忙活了吗。
白忙就白忙吧,谁让咱一个人吃得少呢,要是跟草鱼梦中聚会似地,一顿能吃好几斤的,偶也不会遭人这样对付呀。唉,没办法,回家自己剁馅吧。
剁好了馅,切好韭菜,伴好了,就开始包吧,可这饺子皮就是不合作,死活包不到一块!对门一问,邻居说了这是买的饺子皮,包的时候还要周围抹一圈水,才能包的起来,你说这费事不费事呀。
等到包完了一看,还有几个皮没包,没关系!撕开了和饺子一起当面皮下,一样的。抬头一看,好家伙,正好十二点,这一早上光忙活这顿饺子就忙活到现在,还没吃到嘴里呢。
于是乎,放锅,加水,开火,下。好了尝尝,嗯,还好,味道不错,没白忙活。
这真是饺子好吃做起来难呀,你说这以后还能再包饺子吃吗?
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