本帖最后由 昊哥 于 2011-5-24 17:54 编辑
人们很远就开始下车步行
动物园地图 动物园大门 火烈鸟 大象 大王山——猴子的家园
快乐的五月
文/昊哥
今年的五月很快乐,因为我要去江西旅游。 五一节一家人聚会,我义不容辞地担当大厨。考虑到父母年迈,不能吃硬东西,就买了两斤五花肉,一尾大红鲳,一些蘑菇时蔬。 孩子们陪老人闲聊,我在厨房忙活,领导这时候给我打下手,择捡清洗蔬菜。 我先将五花肉洗干净,切成一寸见方的大块,沥水,锅里放糖炒色,煸炒肉块上色,加老抽、料酒、姜片、葱段、蒜瓣,放料包,里面是大料、花椒、桂皮、香叶、丁香等香料。加水小火炖。 又把红鲳洗好,加盐、料酒、葱姜丝浸泡二十分钟,鱼有些大,蒸笼放不下,只好切成两段。烧水开锅后,上笼屉蒸十二分钟。用色拉油、生抽、少许糖调汁,浇在鱼身上,上桌。 把宽粉煮熟,捞到盆里;杏鲍菇切片,开水汆过,也捞到宽粉上,把炖好收汁的五花肉倒在盆里,完活! 绿色的芦笋煮熟后摆盘,浇上黄白色的麻酱汁,清香典雅。 鸡脯去筋打碎,加盐、蛋清、淀粉,葱白切成碎末,搅成粥状,温油下锅,红绿柿子椒切丁,撒一小撮儿在中间,颠勺成饼,再颠出锅,白色的鸡蓉,衬托中心的红绿辣椒,很是美观。用勺舀着吃,滑嫩如豆腐,大名芙蓉鸡脯,我做了革新。 藕切薄片汆熟,过冷水,加盐、醋、糖、香油,拌葱姜丝,酸甜咸香,清脆爽口。 炸牛排、韭菜炒鸡蛋……反正搞了十二个菜,大家围坐,喝的干红,开心又快乐。 五月二号,我们一家去动物世界,近距离探望人类的朋友,准备了菜叶、饼干,不能光顾自己吃,也要给亲戚们送些过节的礼物解馋啊! 石家庄动物园是新建的,依山傍水,占地近三十六公顷,来回要走十几公里。我们去得晚,停车都不好找地方,但是玩的很开心,外孙女兴奋地跑前跑后,给动物们发放慰问品。中午饭自带炒面,很有些野炊的风味。 五月六号看工地,甲方答应六月份付去年的欠款,我也答应旅游回来做施工计划。呵呵,还是把欠款收回来才放心呀! 五月七号体检,不吃饭,不饮水,抽血、拍片、心电图、血流图、B超、彩超……到中午才查完,初步结论:脂肪肝、高血压、二尖瓣回流、颈椎血管狭窄。正式结果一个月后出来。 下午收拾行装,五点到火车站集合,发了挎包和小红帽,分组编队,浩浩荡荡上火车,开始旅游了!
未到动物园,路边已停满了车辆,人们都下来行走。 要走很远的路 长颈鹿 游艺场里让小孩子骑马照相来挣钱 动物园里人山人海 |