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茶说百家之(1)——品茗乱语 |
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本帖最后由 鬼方异雄 于 2010-7-26 10:16 编辑
茶不言,万千尽在其间…… 一杯在手,或浓绿或淡褐;宜清淡宜厚重;也甜醇也甘苦,尽在一念之间。 茶如禅。禅不言茶亦无言,一冲一洗之间,那叶片缓缓舒展,翻卷随波,全然不作丝毫抵抗。 茶不若水。水太清也太深奥,深奥如得道高僧。我不是高僧我不识水,我喜品茶。 茶不若咖啡。咖啡太浓,且如今咖啡都速溶。杯茶在手,那茶色慢慢浸透出来渗入水中,轻吸一口意存口鼻;深吸一口直透肺腑,那如咖啡般轻浮。 茶不若茶,茶若人生…… 将人生浸入杯中,那委曲那艰辛一一展开,一如那展开的叶片;那酸甜那苦辣一一浸出,也如那渗出的茶味。茶亦茶茶不亦茶。茶亦茶,那叶片翻卷随波全然不作丝毫抵抗;全然不能作丝毫抵抗;全然不会作丝毫抵抗,茶不亦茶,每一杯尽有每一杯的味,那味全凭你自己去品。 茶如禅,如禅般不语,万千尽在这不语之间。 | |
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茶说百家之(2)——茶不异道
道不可道,茶亦无可言;道不可名,茶亦无恒态。 茶不可言。甘甜酸苦、悲欢离合皆在那一饮一啜之间意会。 茶无恒态。奉茗涤心,那淡白的薄雾中随意新绿沉浮。 茶无恒态,静悟其中则感万千世界,苍海桑田;茶固常形,神随意散而宇宙浩翰,乾坤无尽。茶有百味,一人一品,一品一味,品品尽是不同,味味随人而异。茶无味,无味中益蕴真味。 茶无可说。茶如道,道亦不可言,言之已失其道。一杯在手,只在那仿佛依稀之间彷徨。 尝悟茶道,一洗而倾,味沉而叶拳,如隐深渊,雾笼紫砂不可方物,不能方物。二冲愈浓,翠色初展叶绿田田,入口浓愈,入鼻雅淡,味己至极,进则失阶。三沏静心而品,此时味回重至,韵齐茶新,三阳初显,万味方呈。其后一开一味,鳞次节比,世间万物,人间百世,无不在这茶道三三两两之间。 | |
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茶说百家之(3)——佛说茶语
佛不言,拈花一笑。茶不能语,展叶一舒。 茶从何来,茶谓何物?茶由心生,心静而茶茗。煮一壶山泉,水不宜太沸,亦不宜太温,太沸茶老,则味浊而不耐回味反复,温水微焐,以鼻悟其息而以舌啖其味,心生奇香,直贯杏门。 我是拙人,我不识茶味。只喜纵情山野,携一把山茶,就一壶山泉。水不喜太紧,亦不宜太缓,挑那溪水九曲回环之处,避开浮草虚沫取一碗,将就那杂草薰煮,就在那草坡之上,巨石之下独饮。那一刻,我即是万物,万物聚于一茶,心自赞叹,好茶好茶! 俄倾茶尽,我己相忘于茶,三月不知茶味,却原来这才是真茶,这才是佛茶,这才是佛语。 | |
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本帖最后由 鬼方异雄 于 2010-7-26 10:20 编辑
茶说百家之(4)——茶无不法 茶不择人,茶择事。 择事者,不异人而择。凡事茶者皆因时而异,因事而异,因境而异,因心而异。唯茶不异不迁,不恭不避,以一定法而别于不定之法。 善茶者知心、境、水、茶、器五者合一方为好茶。择心静而境清时取壶沸水,一沸水沉鱼目,轻擅而微声,此为水嫩不催茶;二沸边如泉涌滚连球,当为软硬正逢时;三沸腾波鼓浪声复弱,沸水己老茶涩苦。善茶者取二沸之水,合与好茶,配其佳器,则茶成。 凡茶心、境、水、茶、器,亦如君、吏、法、民、市,以水为衡,不偏不倚,偏则失衡,失衡民怨,民怨市毁,市毁则君不复君,茶不复茶,是故以为茶无不法,以水载之。 | |
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本帖最后由 鬼方异雄 于 2010-8-1 00:10 编辑
、、、、、、、茶说百家之(5)——纵横茶说 、、茶若道,识开阖而至无穷。 、、昔与友事茶,欣极而相忘于茶,始明茶之道。近而反远,疏而益清,世有合离,茶亦自然。 、、凡好茶者,或绿茶、或红茶、也或是乌龙铁观音,不外此类之间,绿茶淡清透逸,红茶华丽端庄,其中最奇当以铁观音数,其非红茶而红茶,盖非绿茶而绿茶,纵横诸茶之间,反得奇香异禀。 、、异日独步丹寨茶园,取一芽新茶静思,忽悟曰:“目贵明,耳贵聪,心贵智。”以仁者之目视茶,则无物不茶;以智者之耳听茶,则无语不茶;以清明之心辩茶,则无茶不知尔。 、、茶亦非茶,无茶不茶,此远近亲疏之理。取众茶而合以一叶,复以好水良器,聚众之所长,岂能不香不异不佳不奇否。 、 、 | |
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