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北斗六星网 六星文学 三味书屋 三月三的地菜煮鸡蛋
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三月三的地菜煮鸡蛋 [复制链接]

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发表于 2010-4-16 19:46 |只看该作者 |倒序浏览 |
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快中午时,同事请我吃饭。电话里,我问:“有地菜煮鸡蛋吗?今天是三月三呢!”同事忙答应,说叫饭店准备,而饭店的老板娘则是她的下属。
  开了一上午会,我肚子还真是饿了。待我兴匆匆地来到指定饭店,一推开门,就看到一大盆冒着热气的地菜煮鸡蛋已经摆在了桌上,我的胃顿时兴奋地在欢叫了。
  同事叫我先开吃,说凉了就不好吃了。我也不客气,就用勺装了一碗汤和一个鸡蛋蛋,还有两粒胖胖的桂圆。我喝了一口汤,感觉汤里很不简单,除有一股地菜的清香味,还有一股药味。
  “听说地菜煮鸡蛋要放路边茎的!”我试探着问。
  “那还不止呢!还要放好多东西,诸如风球和红枣之类的东西!你多吃点吧,传说三月三吃地菜煮鸡蛋是不得风湿病的。”同事回答。
   我一边听一边吃,很快,一碗地菜煮鸡蛋就被我消灭了。因为桌上的菜很不错,我怕吃多了地菜鸡蛋会吃不下菜了,所以吃完这碗地菜鸡蛋后,我没再吃了。
   下午约6点时,我正在家上网,突然我手机响了,原来是单位的老同事打来的,说要给我送地菜煮鸡蛋。我说不用麻烦,你懒得跑,再说我中午已经吃过了。同事说没关系,吃着玩。同事与我住同一栋楼,在另一个单元。其实,昨晚我们在一起散步时,她就说过今天要送我地菜煮鸡蛋吃的。
  一会,门铃响了,我开门,同事拎着一个保温桶来了”哎呀!真不好意思,还给我送了这么多!”我便说,边去拿碗去倒出鸡蛋。呵呵,这个地菜煮鸡蛋与中午的有不同。中午的只看到汤里有蛋和桂圆,其它东西如药草师过滤掉了的,而晚上的这个地菜煮鸡蛋,则是琳琅满目,有鸡蛋,有红枣,姜片,有菊饼,自然还有地菜和一些药草师过滤掉了,特别是这蛋呀,有鸡蛋和鸭蛋两种。我趁热先吃了个鸡蛋和菊饼等,还喝了几口汤,感觉是热暖香浓,想到我从没吃过鸭蛋煮的地菜,于是又剥了个鸭蛋,先咬了一小口,我原以为鸭蛋会腥的,结果不仅没有一点腥味,还有一种蛋白和着药草的浓香味,于是我几口把它吃了个精光。
  我知道,一个人一天只能消化和吸收一个鸡蛋,而我今天已经吃了三个了。我放下碗,感觉已经很饱了,晚饭是不打算再吃了,因为就这几个地菜煮鸡蛋,特别是这汤里饱含的浓情,已足够我消化一个晚上,不!应该是更长时间的了。
  有了今天三月三的这些个地菜煮鸡蛋的补养,有了同事和朋友的这份浓浓情谊,我还惧怕什么风湿在即将到来的雨季里,扰我累我呢!
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沙发
发表于 2010-4-16 19:48 |只看该作者
:hug:辛苦 {:1_85:}

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板凳
发表于 2010-4-16 19:49 |只看该作者
:hug:辛苦 {:1_85:}

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地板
发表于 2010-4-16 19:51 |只看该作者
亲爱的红叶姐姐,茶水,板凳,以及这个:lol:hug:

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5
发表于 2010-4-16 19:52 |只看该作者
我也不客气,就用勺装了一碗汤和一个鸡蛋蛋,还有两粒胖胖的桂圆。我喝了一口汤,感觉汤里很不简单,除有一股地菜的清香味,还有一股药味
——————————————————————————————
什么是地菜啊,馋的我口水直流。;P

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6
发表于 2010-4-16 19:53 |只看该作者
吃滴太累了 啤酒下肚 可以搅拌一下,省的吃多下不去

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7
发表于 2010-4-16 19:54 |只看该作者
我趁热先吃了个鸡蛋和菊饼等,还喝了几口汤,感觉是热暖香浓,想到我从没吃过鸭蛋煮的地菜,于是又剥了个鸭蛋,先咬了一小口,我原以为鸭蛋会腥的,结果不仅没有一点腥味,还有一种蛋白和着药草的浓香味,于是我几口把它吃了个精光。
——————————————————————
菊饼是啥呀,这种煮法第一次听说,很眼馋,是江南风俗吗:loveliness:

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8
发表于 2010-4-16 19:55 |只看该作者
我知道,一个人一天只能消化和吸收一个鸡蛋,而我今天已经吃了三个了。我放下碗,感觉已经很饱了,晚饭是不打算再吃了,,,,,
   
刚一推门,只见老公一脸笑容:老婆,地菜煮鸡蛋
红叶,埋头一D飞速向厕所跑去。。。
亲情 爱情 友情,还有什么不比这重要滴呢????  中国欣结滴尾;P

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9
发表于 2010-4-16 19:55 |只看该作者
地菜,北方叫地齐菜吧,可以报饺子的,我吃过,很清香的。绿色,可以开小白花的一种春天地野草。

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10
发表于 2010-4-16 19:57 |只看该作者
呵呵,谢谢云儿和哗哗的捧场啊!花花,啤酒是要鸭脖子就着吃才香呢!爵位鸭脖,你们吃过吗?好吃!

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11
发表于 2010-4-16 20:03 |只看该作者
我不紧吃过鸭脖子,还吃过鸡脖子 鱼脖子和猪脖子但没吃过爵士的鸭脖子;P

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12
发表于 2010-4-16 20:05 |只看该作者
好温暖啊,被这么多人惦记关心着!

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13
发表于 2010-4-16 20:13 |只看该作者
地菜,北方叫地齐菜吧,可以报饺子的,我吃过,很清香的。绿色,可以开小白花的一种春天地野草。
——————————————————————
荠菜,我们山东这里也有的,无比清香。:loveliness:

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14
发表于 2010-4-17 11:31 |只看该作者
快中午时,同事请我吃饭。电话里,我问:“有地菜煮鸡蛋吗?今天是三月三呢!”同事忙答应,说叫饭店准备,而饭店的老板娘则是她的下属。
  开了一上午会,我肚子还真是饿了。待我兴匆匆地来到指定饭店,一推开门 ...
飘霜红叶 发表于 2010-4-16 19:46

  我们这有个菜,叫地夹皮炒鸡蛋!应该就是了吧?

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15
发表于 2010-4-17 15:20 |只看该作者
啥叫地菜?就是淡淡所说的荠菜吗?

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16
发表于 2010-4-18 15:37 |只看该作者
是的,是齐菜!

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17
发表于 2010-4-18 15:53 |只看该作者
晕了,居然忘记这个日子了.没吃到蛋.......

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18
发表于 2010-4-18 16:14 |只看该作者
:lol

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19
发表于 2010-4-18 17:50 |只看该作者
;P

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