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北斗六星网 六星文学 国学堂 NO.14【反串王中王】自创糖醋带鱼
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NO.14【反串王中王】自创糖醋带鱼 [复制链接]

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发表于 2013-12-21 13:25 |只看该作者 |正序浏览 |
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   最近工作实在太忙了,而且还要又当爹又当妈的照顾孩子,所以无暇上网,确切滴说是上电脑。今天,特意忙里偷闲出来的瑟一下。一是想大家了,二是活动都开展好几天了,俺还没露面,也太失职咧!啥也不说了,上菜!
   
   没照相机,智能手机的照相又坏了,拿普通手机糊弄一下,哈!









   我说下我的制作步骤,哈!

   一、带鱼洗净切段备用。
   二、切姜末、蒜末放入带鱼中,拌匀,放置半小时。
   三、锅内放油,将带鱼炸至金黄色捞出。
   四、锅内放少许油,放入姜末,爆香后放鱼,烹入半勺醋。
   五、放入蒜末,然后放入半勺酱油。小心翻动。
   六、加入适量水,微没过带鱼为宜。
   七、放入一匙半糖,加少许盐(因前面放过酱油)
   八、待汤汁渐少时,捞出鱼入盘,切葱丝或香菜末放在上面。
   九、取少许鸡精放入锅内,与汤汁混匀,浇在鱼身上即可。

   哎玛!累死咧!厨师不好当啊!俺做菜一率自创,说白了,叫瞎做。天涯,俺的作业“合格”不?
还请吃货坊的兄弟姐妹们多多批评指教,哈!

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59
发表于 2013-12-25 12:21 |只看该作者
圣诞快乐!球球走马观花。

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58
发表于 2013-12-22 19:21 |只看该作者
好饿

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57
发表于 2013-12-22 16:42 |只看该作者
夜色阑珊 发表于 2013-12-21 21:16
恩,谢谢你的理解

不客气,又当爹又当妈的不容易,当下的小孩子忒难管。

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56
发表于 2013-12-22 16:19 |只看该作者
一定好吃了。100分~

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55
发表于 2013-12-22 13:43 来自手机 |只看该作者
~月朦胧~ 发表于 2013-12-22 11:39 俺尤其稀饭吃糖醋东东哒,啥糖醋鱼糖醋排骨。。。

糖醋排骨更好做

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54
发表于 2013-12-22 11:39 |只看该作者
俺尤其稀饭吃糖醋东东哒,啥糖醋鱼糖醋排骨。。。

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53
发表于 2013-12-22 11:38 |只看该作者
带鱼,俺稀饭哒{:soso_e102:}

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52
发表于 2013-12-22 11:38 |只看该作者
又当爹又当妈滴不容易哒,赶紧安慰个哒{:soso_e178:}

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51
发表于 2013-12-22 11:37 |只看该作者
阑珊还真是辛苦哒{:soso_e113:}

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50
发表于 2013-12-22 00:11 来自手机 |只看该作者
诗意天涯 发表于 2013-12-22 00:07
没事,哥挡着,你跑先

往东还是往西?往南还是往北?

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49
发表于 2013-12-22 00:07 |只看该作者
夜色阑珊 发表于 2013-12-22 00:04
咱俩合作啊!要不狗一叫,就跑不了了啊

没事,哥挡着,你跑先

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48
发表于 2013-12-22 00:04 来自手机 |只看该作者
诗意天涯 发表于 2013-12-21 23:48
怎么还用俺清,你不是盗么?盗亦有盗

咱俩合作啊!要不狗一叫,就跑不了了啊

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47
发表于 2013-12-21 23:48 |只看该作者
夜色阑珊 发表于 2013-12-21 23:17
行!那你先用打狗棒帮俺清下道!

怎么还用俺清,你不是盗么?盗亦有盗

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46
发表于 2013-12-21 23:17 来自手机 |只看该作者
诗意天涯 发表于 2013-12-21 23:14
希望你早日上道

行!那你先用打狗棒帮俺清下道!

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45
发表于 2013-12-21 23:14 |只看该作者
夜色阑珊 发表于 2013-12-21 22:52
咋的也得顺手牵羊吧!

{:soso_e113:}希望你早日上道

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44
发表于 2013-12-21 23:13 |只看该作者
桫椤 发表于 2013-12-21 23:02
天涯好~这个,,能带吃的来?好啊好啊~~~~~~

{:soso_e113:}{:soso_e181:}

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43
发表于 2013-12-21 23:02 |只看该作者
诗意天涯 发表于 2013-12-21 22:45
欢迎桫椤,也欢迎来一手绝活

天涯好~{:soso_e181:}这个,,能带吃的来?好啊好啊~~~~~~

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42
发表于 2013-12-21 22:53 来自手机 |只看该作者
风月有情 发表于 2013-12-21 22:09
热切盼望着你尽快有空

等有好的照相器材一定捧场吃货坊

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41
发表于 2013-12-21 22:52 来自手机 |只看该作者
诗意天涯 发表于 2013-12-21 22:46
附议,但愿他外号不是空手道

咋的也得顺手牵羊吧!

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40
发表于 2013-12-21 22:50 来自手机 |只看该作者
馨香 发表于 2013-12-21 22:38
鱼里面最爱吃的就是带鱼,怎么做都喜欢

其实做好了,还是青鱼好吃

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39
发表于 2013-12-21 22:47 |只看该作者
风月有情 发表于 2013-12-21 21:52
精神可嘉啊,堪比匡衡,赛过车胤,不让孙康。

你这一套一套的,说的人名还是菜名啊?{:soso_e113:}

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38
发表于 2013-12-21 22:46 |只看该作者
风月有情 发表于 2013-12-21 22:09
热切盼望着你尽快有空

附议,但愿他外号不是空手道

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37
发表于 2013-12-21 22:45 |只看该作者
桫椤 发表于 2013-12-21 17:56
带鱼和茄子都是我爱吃的。。。。

欢迎桫椤,也欢迎来一手绝活{:soso_e113:}

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36
发表于 2013-12-21 22:38 |只看该作者
鱼里面最爱吃的就是带鱼,怎么做都喜欢

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35
发表于 2013-12-21 22:35 |只看该作者
夜色阑珊 发表于 2013-12-21 21:15
做完俺要先尝尝

好的,欢迎 来品尝。

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34
发表于 2013-12-21 22:35 |只看该作者
夜色阑珊 发表于 2013-12-21 21:14
我没时间占啊,留的都是真皮沙发

还好,那下回亲自把沙发送过来。

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33
发表于 2013-12-21 22:09 |只看该作者
夜色阑珊 发表于 2013-12-21 21:56
呵呵,还不知道这两贴合不合领导口味?抽空我再整一贴

热切盼望着你尽快有空

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32
发表于 2013-12-21 21:56 来自手机 |只看该作者
风月有情 发表于 2013-12-21 21:52
精神可嘉啊,堪比匡衡,赛过车胤,不让孙康。

呵呵,还不知道这两贴合不合领导口味?抽空我再整一贴

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31
发表于 2013-12-21 21:52 |只看该作者
夜色阑珊 发表于 2013-12-21 21:42
老房子没有灯,就摸黑,借着路灯的光做的

精神可嘉啊,堪比匡衡,赛过车胤,不让孙康。{:soso_e113:}

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