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北斗六星网 六星文学 国学堂 鸡肉醋汁果蔬沙拉
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鸡肉醋汁果蔬沙拉 [复制链接]

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发表于 2013-10-3 10:53 |只看该作者 |正序浏览 |
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本帖最后由 紫儿 于 2013-10-3 10:54 编辑



主料:鸡腿1个 草菇4个 蓝莓10个
   辅料:红椒1/4个 菠菜10克 红葱头10克 黄椒1/2个调料:食盐1克 橄榄油适量 白酒醋2勺 胡椒粉少许 香芹3克 蜂蜜1小勺
   
    鸡肉醋汁果蔬沙拉的做法
    1.将所有食材洗净切好,鸡腿完整的脱骨
    2.为了保持鸡肉的鲜嫩多汁,用刀背将鸡肉内部剁成细碎的泥状,但和皮不要分离,这样做出来就是鸡排的样子
    3.撒入黑胡椒,抹上海盐
    4.锅中倒入橄榄油加热到5成热度
    5.将鸡排带皮的一面先放入油中,煎2分钟
    6.再翻面煎2分钟,中途放入草菇
    7.将草菇鸡排炸好,鸡排切成小粒
    8.将两勺白葡萄酒醋(可用柠檬汁代替),两勺橄榄油,香芹碎末,一小勺蜂蜜调匀
    9.淋入已经摆盘的沙拉上,拌均匀
    10.最后放入草菇,鸡肉,摆盘即可

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47
发表于 2013-10-8 19:14 |只看该作者
紫儿 发表于 2013-10-8 19:09
这怎么得了,不行,不行

怎么就不行了?让野妞也做道一样的摆上来(不过她估计能做成稀饭)

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46
发表于 2013-10-8 19:09 |只看该作者
诗意天涯 发表于 2013-10-8 19:02
谁,谁啊?把他剁吧剁吧炒了呈上来

这怎么得了,不行,不行 {:soso_e120:}

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45
发表于 2013-10-8 19:07 |只看该作者
诗意天涯 发表于 2013-10-8 19:01
别听他吹,他说的是白开水

恩,反正吹牛费不犯法。{:soso_e128:}

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44
发表于 2013-10-8 19:02 |只看该作者
紫儿 发表于 2013-10-8 18:54
有人还不知福呢。。。。

谁,谁啊?把他剁吧剁吧炒了呈上来

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43
发表于 2013-10-8 19:01 |只看该作者
紫儿 发表于 2013-10-8 18:51
啤酒不算酒啊,像云舟斑斑喝白的才过瘾。

别听他吹,他说的是白开水

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42
发表于 2013-10-8 18:55 |只看该作者
一叶舟 发表于 2013-10-7 22:41

{:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}

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41
发表于 2013-10-8 18:55 |只看该作者
罗兰 发表于 2013-10-5 21:30
半快。

姐姐说的是{:soso_e120:}

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40
发表于 2013-10-8 18:54 |只看该作者
诗意天涯 发表于 2013-10-5 10:36
这谁要娶了紫儿,上辈子起码得五万次的回眸

有人还不知福呢。。。。{:soso_e128:}

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39
发表于 2013-10-8 18:51 |只看该作者
诗意天涯 发表于 2013-10-5 10:36
来了来了,这不刚回来嘛就见紫儿这道美味,没法,再起瓶啤的吧
那啥,野妞来看了没?有没有 ...

啤酒不算酒啊,像云舟斑斑喝白的才过瘾。{:soso_e120:}

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38
发表于 2013-10-7 22:41 |只看该作者

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37
发表于 2013-10-5 21:30 |只看该作者
紫儿 发表于 2013-10-4 10:35
我做肉的大哥最爱吃,只给罗兰姐姐剩一快。

半快。{:soso_e101:}{:soso_e120:}

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36
发表于 2013-10-5 10:36 |只看该作者
这谁要娶了紫儿,上辈子起码得五万次的回眸

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35
发表于 2013-10-5 10:36 |只看该作者
紫儿 发表于 2013-10-4 10:28
天涯斑斑和云舟大哥怎么不来吃呢?

来了来了,这不刚回来嘛就见紫儿这道美味,没法,再起瓶啤的吧{:soso_e113:}
那啥,野妞来看了没?有没有豪言壮语啥的?{:soso_e113:}

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34
发表于 2013-10-4 22:52 |只看该作者
本帖最后由 紫儿 于 2013-10-5 00:35 编辑
~月朦胧~ 发表于 2013-10-4 22:41
俺米有吃莫


月姐姐没吃上。{:soso_e109:}  全让大哥吃完了{:soso_e128:}

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33
发表于 2013-10-4 22:41 |只看该作者
紫儿 发表于 2013-10-4 10:35
我做肉的大哥最爱吃,只给罗兰姐姐剩一快。

俺米有吃莫{:soso_e110:}

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32
发表于 2013-10-4 22:40 |只看该作者
紫儿 发表于 2013-10-4 10:32
月姐姐猜对啦!

{:soso_e113:}

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31
发表于 2013-10-4 22:38 |只看该作者
紫儿 发表于 2013-10-4 10:28
天涯斑斑和云舟大哥怎么不来吃呢?

会来滴哒{:soso_e113:}

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30
发表于 2013-10-4 10:36 |只看该作者
树根 发表于 2013-10-4 10:07

你也多吃点!{:soso_e112:}

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29
发表于 2013-10-4 10:35 |只看该作者
~月朦胧~ 发表于 2013-10-3 21:58
俺说滴米错哒,云舟也是一油墨滴老顽童哒

我做肉的大哥最爱吃,只给罗兰姐姐剩一快。{:soso_e120:}

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28
发表于 2013-10-4 10:32 |只看该作者
~月朦胧~ 发表于 2013-10-3 21:13
谁哒,云舟莫

月姐姐猜对啦!{:soso_e192:}

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27
发表于 2013-10-4 10:30 |只看该作者
罗兰 发表于 2013-10-3 21:10
未必都喜欢啊,
有一个人不吃肉没法活啊。

对了云舟大哥爱吃肉。{:soso_e112:}

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26
发表于 2013-10-4 10:28 |只看该作者
~月朦胧~ 发表于 2013-10-3 20:47
内隐香,天涯,云舟一地稀饭哒

天涯斑斑和云舟大哥怎么不来吃呢?{:soso_e132:}

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25
发表于 2013-10-4 10:26 |只看该作者
罗兰 发表于 2013-10-3 19:21
在家常做水果沙拉,
偶尔放些香肠拌一起。

这吃法人多。{:soso_e182:}

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24
发表于 2013-10-4 10:24 |只看该作者
罗兰 发表于 2013-10-3 19:18
沙拉里有鸡排没吃过。

姐姐用鸡肉尝试做下嘛。

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23
发表于 2013-10-4 10:22 |只看该作者
罗兰 发表于 2013-10-3 19:15
谢谢紫儿!

兰姐好!{:soso_e163:}

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22
发表于 2013-10-4 10:22 |只看该作者
我就是我 发表于 2013-10-3 12:10
菜 果 肉都有了。呵呵 ~~

大哥你多吃点啊!{:soso_e120:}

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21
发表于 2013-10-4 10:20 |只看该作者
我就是我 发表于 2013-10-3 12:08
这道菜清口啊!

节日快乐!{:soso_e163:}

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20
发表于 2013-10-4 10:07 |只看该作者
{:soso_e102:}

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19
发表于 2013-10-4 10:07 |只看该作者
{:soso_e102:}

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