重生的回锅肉

梦m

　　                                                       重生的回锅肉
　　
　　
　　她，围上围裙，解开袋子，拿出刚刚购买回来的菜。开始择、洗、切、泡，一样样细细地准备着，一步步有条不绪地进行着，心里默默回忆着做菜的步骤，神情异常专注。
　　
　　
　　
　　五花肉洗净，放入汤锅内，煮至八成熟捞出，切成薄薄的肉片。干木耳用开水泡发后，切成小朵。青椒、大葱、姜、大蒜子择洗干净。青椒用斜刀切成马耳朵形状，大葱切段，姜、大蒜子切片待用。
　　
　　
　　
　　看着这些食料，各就各位已经准备就绪。她眼前晃过他深情的笑脸，仿佛在说：“亲爱的，你一定能烧出和我一样美味的回锅肉的！记得烧好后要多吃点啊！因为，现在的你消瘦得让我心疼！”
　　
　　
　　
　　她深深地吸了口气，打旺煤气，在锅内倒入少许油，下肉，与郫县豆瓣酱一同爆炒至肥肉打卷，起灯盏窝时，再放入青椒、木耳、葱段、姜片、大蒜子一起煸炒。接着，加入豆豉酱以及各种调味品，继续快速翻炒。随着咝咝啦啦的煸炒声，香气立刻溢满了小小的厨房间。最后撒上少许胡椒粉，取来青花盘子，起锅装盘。碧绿的青椒，微红的肉片，和以往一样地散发着诱人的色泽，让人食指大动。
　　
　　
　　
　　她解下围裙，走进房里。换上一身素雅的衣裙，盘起长发，扑上淡淡的粉底，涂上浅蜜色的唇彩。看着镜子里焕然一新的自己，耳边又响起了他的赞叹声：“亲爱的，看吧，你还是这么美丽动人！”
　　
　　
　　
　　当她走出房间时，发现天色已经有些黯淡了。打开灯，屋里顿时撒满了橘黄色的晕光，温馨而浪漫。想起了那个曾经深爱自己的男人，和那些曾经一起生活过的甜蜜的日子，心底更是一片温暖湿润。
　　
　　
　　
　　她在铺着白色绣花桌布的餐桌前坐了下来，夹起菜，放入口中慢慢咀嚼着。闭上眼，感觉葱香肉鲜顺着舌尖缓缓析出，微辣还甜。哦！那滋味，夹杂着缠绵悠长的回忆，席卷过来，微微些许晕眩。
　　
　　
　　
　　她听见他在对自己说：“亲爱的，这样就对了。振作起来，好好待自己。没有了我，你也重新会寻找到幸福的！”
　　
　　
　　
　　她在心底回应他：“亲爱的，你放心地走吧！感谢你曾经给予的一切，我会好好生活下去的。”
　　
　　
　　
　　然后，她拿来红酒，为自己倒上一杯。含着泪，带着笑，对着心底的他遥遥举杯，一饮而尽……
　　
　　
　　
　　这天，是他猝然离世后的第一百天。她终于再次走出家门，去买菜购物。第一次下厨，按照他留下的菜谱，做成了这道：他曾经无数次为她做过的、也是他最拿手的、更是她百吃不厌的、温心暖肺的、名叫“回锅肉”的——菜肴。

　　

梦m

回复 25# 璐西Q


    谁是谁的今生今世？
    谁又会是谁的谁？

璐西Q

……

无语中

曾经在“黄家驹百度帖吧”讨论过，家驹葬礼之时，以女友身份坐于家属席的那个女人，现在在哪里呢？

究竟谁会等谁一辈子，为谁守候一生？

因为 不能，才会被此文震撼到

梦m

回复 23# 馨香若兰


    谢谢若兰来捧场啊

馨香若兰

作者语言洗练，行文不急不缓，从女人做男人教她做的回锅肉为切入点，展开叙述。在做回锅肉中一点点地回味男人给她的美好的一切。
    在女人突然失去丈夫后的这一百天里，是蝴蝶蜕变重生的过程。因为逝者已逝，生者仍需继续生活。吃了回锅肉，主人翁就要踏上人生的另一段旅程。这是温情的重生。这里彰显出一种力量，那就是走出狭小的空间，接受事实拥抱生活。

梦m

文笔细腻，不失为一篇好文章。
喝彩一下。
瑛子 发表于 2010-10-6 19:44

    谢谢瑛子的鼓励

梦m

梦的短章温韵，婉约，具有浓厚的人情味，很小资。
无谓 发表于 2010-10-6 10:25

    谢谢无谓的表扬哈

瑛子

文笔细腻，不失为一篇好文章。
喝彩一下。

无谓

梦的短章温韵，婉约，具有浓厚的人情味，很小资。

迷途的绵羊

回锅肉一般是我的拿手菜，但今中午炒砸了，唉
老马失蹄

再加点猛料上去。辣椒、胡椒、八角、啧啧啧。再砸了的菜也有味。嘿嘿

马樱花

回锅肉一般是我的拿手菜，但今中午炒砸了，唉
老马失蹄

野妞

完蛋，以后写菜谱啥的，千万甭在醉鹰面前显摆，容易掉馅

醉鹰

百度搜的菜谱呢。。。真没烧过:L
看来醉鹰会烧回锅肉哈
我马上改 了
梦m 发表于 2010-9-18 06:54

嗯，俺是厨子。
另：回锅肉是炒，不是烧。

马樱花

改改，亲爱的，创意真好，我都想盗版了，真的

梦m

不管作者是有意还是无意，小说的文本形式与“冰山文体”相吻合。以实写虚，把八分之七的冰山埋藏在水下。
问题在于小说的结尾有些画蛇添足，去掉像名词解释一样的文字，读者也能隐隐约约地感觉到，写实的回锅肉制作 ...
夜猫子进宅 发表于 2010-9-17 23:09

非常感谢你的指正。。
呵呵。。我不是高手。。
而且连低手都够不上呢。。。
是新手，学着写东西

梦m

很感人
修改意见如下，前面隐而不发，只写做菜，一定要等到最后再说出他已经离世一百天，
爱自己就是对他爱的回聩
马樱花 发表于 2010-9-17 10:09

嗯嗯、、花姐姐的建议记住了。。我再想想改改

梦m

切成小指长短的肉片。
亲耐，你没亲自操作过吧？回锅肉喃，长短就那，要着重的非是长短而是厚薄。:lol
醉鹰 发表于 2010-9-17 08:29

百度搜的菜谱呢。。。真没烧过:L
看来醉鹰会烧回锅肉哈
我马上改 了

梦m

是啊，这文章写得构思巧妙，也很感人，我都进入状态了
雷老三 发表于 2010-9-17 07:46

谢谢雷老三的鼓励{:1_89:}

梦m

很有进步了，做菜的细节描写，以及后半部分的揭开迷度－－原来如此。挺感人，也有积极向上的意义。但从体裁上来看，是散文，应该是可以拿到报纸上发表的小散文。:victory:
红尘散仙 发表于 2010-9-17 07:19

谢谢散仙老师表扬哈
继续努力练笔

梦m

晓璠----闺名吗？{:1_91:}
红尘散仙 发表于 2010-9-17 07:17

晕！忘了把自己名字揩掉了

夜猫子进宅

不管作者是有意还是无意，小说的文本形式与“冰山文体”相吻合。以实写虚，把八分之七的冰山埋藏在水下。
问题在于小说的结尾有些画蛇添足，去掉像名词解释一样的文字，读者也能隐隐约约地感觉到，写实的回锅肉制作描写，绝不是为了单纯地介绍炒菜过程，又何必非要强调老公死了一百天呢？好的小说是多解的，一百个人的眼中有一百个哈姆雷特。读者不是白痴，你让他们感觉到主人公做菜时候的情绪就足够了，至于因为什么，还是让读者自由想象，这才是小说应该蕴含的力量。
或许你是小说高手，我的话就当大家共勉。

马樱花

很感人
修改意见如下，前面隐而不发，只写做菜，一定要等到最后再说出他已经离世一百天，
爱自己就是对他爱的回聩

醉鹰

切成小指长短的肉片。
亲耐，你没亲自操作过吧？回锅肉喃，长短就那，要着重的非是长短而是厚薄。:lol

雷老三

是啊，这文章写得构思巧妙，也很感人，我都进入状态了

红尘散仙

很有进步了，做菜的细节描写，以及后半部分的揭开迷度－－原来如此。挺感人，也有积极向上的意义。但从体裁上来看，是散文，应该是可以拿到报纸上发表的小散文。:victory:

红尘散仙

晓璠----闺名吗？{:1_91:}