徐公孰 发表于 2022-9-14 14:20
这茄子,比我那三四天的饺子皮都白……
光阴之逆旅 发表于 2022-9-14 19:52
我也烧不好茄子
感觉茄子一定要配肉沫,不然不好吃
三人行 发表于 2022-9-14 21:35
鱼香茄子,东北地三鲜,都是我喜欢的。
茄子的生腥估计都不喜欢,看别人吃生茄子,佩服又咧嘴。只要熟透 ...
光阴之逆旅 发表于 2022-9-14 21:51
东北地三鲜 哪三鲜 ?
有人生吃茄子 ?茄子可以生吃 ?
水阔山长 发表于 2022-9-14 22:26
蒸茄子也好吃。楼主这个,模仿难度系数有点高
养生丸 发表于 2022-9-15 19:44
小时候,我妈单位食堂有个炸茄子皮,就是做菜剩下的茄子皮,五香腌好,挂上面糊,过油炸出来,好多外人都跑 ...
野妞 发表于 2022-9-15 23:35
瞧俺这四道菜,色宜人的
公理力 发表于 2022-9-15 23:01
你这种茄子做法,吃过类似的,感觉确实不错。
另外,茄饼也是我喜欢的,特别是三鲜馅儿的。
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