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北斗六星网 六星文学 国学堂 手擀面
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手擀面 [复制链接]

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发表于 2016-10-3 09:27 |只看该作者 |倒序浏览 |
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今天马一里阴历生日,提前两个周老虎就做出了最高指示:要过得低调奢华。低调好说,不告诉所有人,自家人关起门来偷偷过就行。奢华二字,我百思不得其解,经过请示,老虎才面授机机宜:“看心。比如,你亲自动手做手擀面。”我马上头摇得象货郎鼓,谦逊地表示不会。举例说去年马一里生日,你不是逼迫我奢华过这么一次吗?结果,长寿面擀得根根不到一寸长,差点用小勺挖着吃了。老虎沉吟半晌,表示他可以示范一下。

         由于我看错了日子,记成了十月一日,马一里在九月三十晚郑重其事洗了澡,换得里外一新,连鞋和袜子都全换了,并且叮嘱我早上六点务必一定及肯定叫他起床。我拍着胸脯让他放心安睡时,心里有点小小的责怪:国庆都不让安生睡个懒觉。但是,我什么也没说。老虎也交待我三十号晚务必一定及肯定把面和好,他要奢华地给儿子擀长寿面,我也拍着胸脯答应了。结果那晚上我可耻地忘了和面,老虎英雄无用武之地怏怏地睡了。国庆早上我迷迷糊糊醒来的时候,已经六点二十了,我完全忘了拍胸脯向马一里保证的事儿了。我听见大门响,问马一里要干嘛,马一里说去去就来,三分钟后,马一里拎上一幅A4纸大的油画,画面上是一只漂亮警觉的小猫咪。我马上就明白是女孩子送的,联想到马一里换衣洗澡的事儿,肯定及一定地明白,马一里有女孩子喜欢了。

       给马一里下挂面时,顺便跟弟妹聊几句。她在备孕,马上要生了。我开玩笑说,如果今天生了,就跟马一里同一个阴历生日,九月三日。弟妹忐忑地问,可今天是九月一日,我们宝宝应该等不到九月三日就生了,她可能以为我算错了时差。我立刻马上查看日历,额滴个神,今天真是九月一日。我马上窜到马一里房间问,怎么办怎么办?你后天才过生日。马一里又钻回被窝在睡回笼觉,他朝我翻了翻白眼说,被你害苦了。我讨好地说,你都告诉谁了?这样,你今天一切照旧,咱们家改成后天给你过好了。然后我又窜到我俩的卧室,说怎么办怎么办?我记错日子了,马一里是后天生日,可是,我今天早上已经煮上长寿面了。说到长寿面这三个字,我才想起还在锅里呢,又急急忙忙窜回厨房,大声喊怎么办怎么办?面汤水都扑出来了!

          老虎却很高兴,淡定地说:“先吃面,后天,正好,我亲自动手做手擀面!”

          我们开始欢欣鼓舞等着这餐奢华的手擀面了,昨天晚上,老虎兴奋地东转转西翻翻,发现从神经那儿买的两坛大地魂有一坛看起来不对劲。我正趴在床上看电影呢,他兴奋地跑过来说,老婆你快来看!我以为火烧了他的屁股了,慌慌跑过去。他指着小坛子说,酒,酒又漏了。我总共买了四坛,神经寄打了两坛,这两坛我当时检查完好无损,怎么会又漏了?我掂了掂两个坛子,一个明显轻。再摸一把酒柜,湿湿的,坛子底也湿湿的,仔细看坛身,一个漂亮的半圆形裂纹环着大地魂那个商标妥妥地往外渗着酒。老虎高兴地手舞足蹈,围着坛子转圈。我瞪他一眼,吩咐赶紧倒出来今晚喝掉,不多不少,剩下有三两。我摩挲着那个漂亮的小坛子说,可惜了,能不能用来养花?又看了看那个小口,觉得把土塞进去难度挺大,就顺手扔进了垃圾桶。老虎晚上炖的鱼,边吃着鱼边滋溜着小酒感谢神经。

        酒壮怂人胆,老虎怕我再忘了和面,精气神十足地吩咐我立刻马上就去和面。我和好面时,他还在有滋有味地喝小酒。喝完三两小酒,行为就有点孟浪了,他在我屁股上猛拍一巴掌,高兴地听我哇哇大叫,然后心满意足地开始揉面,边揉边批评我面和得太硬,还有干粉,醒得不到时候等等。我不跟酒鬼计较,哼哼哈哈地承认和面水平不高。老虎揉好后就开始擀,不许我离开,让我鞍前马后的伺候,一会帮着撒面粉,一会帮着盛干面。他用进去两三瓢面粉后,又责怪我面和得太软了。我看他笨拙地一会往前卷,一会往后卷,嫌我和得面块太大,擀面杖都露不了头了。又说地方太小,让找个宽敞地儿放面板。我说不然重新揉了分两块擀吧,他说不用,太费劲了。我瞅瞅板上地上他和我衣服胳膊脸上的干面,就劝他还是别再换地方,就在这儿凑合吧。

         老虎终于擀好了,叠成长条让我切。我说我刀功不行,切坏了咋办?他说我保证不怪你。我就吭哧吭哧切了一半,发现都粘到一块了,然后一根根抖擞。老虎来帮忙,把余下没切的又卷到擀面杖上重新洒面粉,我刚抖开的面条又被他用擀面杖压到一起了。板子太小,我俩分工作业。我倒进去半小瓢面抓来抓去,他倒腾擀面杖给我压来压去,终于气得我快哭了,捧着乱成一堆的面条摊在盖子上。老虎急中生智说洒淀粉啊,我一拍脑袋说对啊,怎么没想起来?

       终于搞好了,老虎看着一盖子和一面板乱七八糟的面条说,老婆,你发现没有?我俩合作,简直天下无敌。我看着他一胸口面笑得直不起腰,最后坐到了那一地面粉里。

       不用说也知道了,今天早上马一里的长寿面,根根又是一寸长短,可以用小勺挖着吃了。由于淀粉太多,煮面时锅底还有点糊了。老虎扒拉两口,大声说,好吃!正宗手擀面的味道!!马一里撇了撇嘴。

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沙发
发表于 2016-10-3 09:35 |只看该作者
玉爷的沙发,翰林有幸坐之。。。。

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板凳
发表于 2016-10-3 09:41 来自手机 |只看该作者
好酒啊,喝三两就敢拍屁股了,这要是喝四两还不那啥

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地板
发表于 2016-10-3 09:42 来自手机 |只看该作者
祝玉玲珑家少爷虎生日快乐!

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5
发表于 2016-10-3 09:44 来自手机 |只看该作者
多加水大火顶就不会粘糊了

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6
发表于 2016-10-3 09:45 |只看该作者
正宗手擀面的味道,哈哈,这夫唱妇随的,俺跟着你们一起笑。。。。

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7
发表于 2016-10-3 09:48 来自手机 |只看该作者
这个帖子发这是发对地方了


太娱乐了

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8
发表于 2016-10-3 10:13 |只看该作者
哈哈哈

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9
发表于 2016-10-3 10:14 |只看该作者
哈哈哈

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10
发表于 2016-10-3 10:29 |只看该作者
烟火的味道,浓的化不开~~

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11
发表于 2016-10-3 10:32 |只看该作者
顺祝情窦已开的马一里生日快乐

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12
发表于 2016-10-3 10:56 |只看该作者
我记错日子了,马一里是后天生日
--
糊涂蛋

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13
发表于 2016-10-3 11:16 |只看该作者
入锅前含情脉脉:

            

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14
发表于 2016-10-3 11:17 |只看该作者
出锅后如胶似漆:
      

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15
发表于 2016-10-3 12:04 来自手机 |只看该作者
马一里长大当领导,过三个生日。
一个阳历生日,一个阴历生日,一个不知道谁的生日。
哈哈哈
这扯的,擀个面条真就这么难么!

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16
发表于 2016-10-3 12:17 |只看该作者
笑4我了,.......怎么办,怎么办,笑得根本停不下来

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17
发表于 2016-10-3 13:42 |只看该作者
翰林探花 发表于 2016-10-3 09:35
玉爷的沙发,翰林有幸坐之。。。。

多谢翰林来作客。

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18
发表于 2016-10-3 13:43 |只看该作者
神经 发表于 2016-10-3 09:41
好酒啊,喝三两就敢拍屁股了,这要是喝四两还不那啥

估计水份一挥发,余下的全酒精了。

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19
发表于 2016-10-3 13:44 |只看该作者
神经 发表于 2016-10-3 09:42
祝玉玲珑家少爷虎生日快乐!

多谢……

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20
发表于 2016-10-3 13:45 |只看该作者
神经 发表于 2016-10-3 09:44
多加水大火顶就不会粘糊了

水挺宽,面粉和淀粉太多了。

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21
发表于 2016-10-3 13:45 |只看该作者
翰林探花 发表于 2016-10-3 09:45
正宗手擀面的味道,哈哈,这夫唱妇随的,俺跟着你们一起笑。。。。


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22
发表于 2016-10-3 13:46 |只看该作者
蓝黛朵朵 发表于 2016-10-3 10:32
顺祝情窦已开的马一里生日快乐

谢谢

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23
发表于 2016-10-3 13:46 |只看该作者
拍岸浪 发表于 2016-10-3 10:56
我记错日子了,马一里是后天生日
--
糊涂蛋

聪明用在听你的歌上了

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24
发表于 2016-10-3 13:48 |只看该作者
鹤顶红 发表于 2016-10-3 11:17
出锅后如胶似漆:

吃时入口即化

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25
发表于 2016-10-3 13:48 |只看该作者
一池碎曲为谁弹 发表于 2016-10-3 12:04
马一里长大当领导,过三个生日。
一个阳历生日,一个阴历生日,一个不知道谁的生日。
哈哈哈

这是纪实体

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26
发表于 2016-10-3 13:49 |只看该作者
馨香 发表于 2016-10-3 12:17
笑4我了,.......怎么办,怎么办,笑得根本停不下来


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27
发表于 2016-10-3 14:26 |只看该作者
你家老虎还会擀面?俺以为就俺会咧

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28
发表于 2016-10-3 15:14 |只看该作者
我擀面条也是寸断,也不知道哪儿出问题了

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29
发表于 2016-10-3 15:19 |只看该作者
紫晶儿 发表于 2016-10-3 15:14
我擀面条也是寸断,也不知道哪儿出问题了

人品呗。

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30
发表于 2016-10-3 15:22 |只看该作者

回帖敢超过10个字不?

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