世界上虾的品种有多少我说不清,连我们当地有多少品种我也说不清,我知道也吃过的本地海虾大概有对虾、南美白对虾、斑节虾、皮皮虾、蓉虾、狗虾、板脚、雪花虾(毛虾)、乌虾等;河虾大概有青虾、白虾、柴腿虾、草虾、还有小龙虾等。前几天带一外地朋友去逛小海鲜市场,在红红的大脑袋虾摊前,朋友问我:这是什么虾?我不假思索的说:狗虾!朋友追问:为什么叫狗虾?我假装明白的说:因为它长得狗头狗脑呀!见一堆暗红的虾,朋友又问:这虾叫什么?我说叫板脚。朋友又追问:为什么叫板脚?我有点卡壳,怎么看也看不出这虾与脚有什么关系,猛想到这种虾有点怪味,忙说:因为它的鲜味里加着臭脚味,所以叫板脚。我的后背有点发潮,尽量躲着那摊粉红的蓉虾走,因为我真找不出它叫蓉虾的理由!
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