【央小厨】香烤茄子，第二波

夏未。央

今天哥哥来我这，上次的香烤茄子，卖相非常好，哥哥微信里说也想尝尝，于是买了大茄子，小米辣换成了青椒和红椒。唯一不同的步骤，是把青红椒蒜泥放油锅里炒熟的，所以后面颜色看着就变了。今天的色香味不如上次，哥哥说好吃，我当是安慰我的了

云盖山

好像是菜椒，不会很辣吧？

夏未。央

云盖山 发表于 2014-4-27 22:52
好像是菜椒，不会很辣吧？

确实不辣，我哥哥喜欢清淡的

云盖山

夏未。央 发表于 2014-4-27 23:01
确实不辣，我哥哥喜欢清淡的

看着就有食欲，回头来自己也试做做看怎么样。谢啦！

虾壳有梦

有一个问题，就是吃起来是不是一筷子下去，半个都归自己了啊

虾壳有梦

现在手头没分了，等有的时候再过来给你补上，小四美女

一抹微笑

最喜欢吃茄子了 小美女上次教的 俺做了一盘 俺家帅哥夸味道真好 {:soso_e113:}

夏未。央

虾壳有梦 发表于 2014-4-28 10:06
有一个问题，就是吃起来是不是一筷子下去，半个都归自己了啊

你试试不就知道了

夏未。央

一抹微笑 发表于 2014-4-28 10:09
最喜欢吃茄子了 小美女上次教的 俺做了一盘 俺家帅哥夸味道真好

上次做的我也觉得很好吃

夏未。央

虾壳有梦 发表于 2014-4-28 10:07
现在手头没分了，等有的时候再过来给你补上，小四美女

没事的，随意就好

虾壳有梦

夏未。央 发表于 2014-4-28 14:03
没事的，随意就好

这菜做的的确应该给足分的

虾壳有梦

夏未。央 发表于 2014-4-28 14:02
你试试不就知道了

我知道，那半个茄子改刀是个技术活，所以哥哥一般就是对茄子的动刀要么块或者丝

空谷的回音

央央越来越厉害了{:soso_e179:}

千山万水

作料诱人

夏未。央

虾壳有梦 发表于 2014-4-28 14:45
这菜做的的确应该给足分的

这一次我觉得色香味都不如上一次

夏未。央

空谷的回音 发表于 2014-4-28 17:41
央央越来越厉害了

空谷过奖了

夏未。央

千山万水 发表于 2014-4-28 18:11
作料诱人

还好，你也可以试试

虾壳有梦

夏未。央 发表于 2014-4-28 18:31
这一次我觉得色香味都不如上一次

我感觉一定会吃的美滋滋的

空谷的回音

央央 五一快乐！{:soso_e178:}

空谷的回音

空谷的回音 发表于 2014-4-29 19:02
央央 五一快乐！

南沙贝

这姑娘真有心，整得好看不算，它人说好吃，一定好吃{:soso_e179:}