【小镇私菜馆】开张囖！

卧云弄月

张典 发表于 2017-6-23 14:48
有夜宵么？夜猫子表示关切。

这个可以当夜宵小菜，再备用一杯酒水，睡觉非常香

卧云弄月

张典 发表于 2017-6-23 20:00
小镇越发红火,心情激动之下……{:4_134:}

这是手一抖，把小镇抖火的前兆吗

卧云弄月

益阳乐平 发表于 2017-6-23 22:44
想学私房菜，就来毕姥爷的小餐馆，绝对色香味！

可以跟着一边学习，一边品味了。上午好友友

卧云弄月

碧天 发表于 2017-6-24 10:36
有有有！优雅的包间都装修好了 。比如：《淑女雅聚厅》《闺密悄语室》《酒仙豪饮阁》 《雅士吟哦间》《醉 ...

包房真不少，我吃饭该预订哪个包房呢？？

卧云弄月

碧天 发表于 2017-6-24 12:24
【五色共和】

第一个过程先把鸡蛋炒出来，起锅装盘待用，是不是呀？

卧云弄月

碧天 发表于 2017-6-24 12:31
烹饪二：在炒过鸡蛋的锅中再加少许玉米油，烧到五成热时倒入白菜大火翻炒一小会，然后倒入半小碗开水， ...

看样子木耳不能放进微波炉里加热，学习了，以后注意安全！

卧云弄月

碧天 发表于 2017-6-24 12:45
烹饪三：将白菜木耳煮到七成熟，加入蕃茄和鸡蛋，再加两调羹宴会鲜味汁，如果是年轻人吃，翻炒均匀一分 ...

原来这道菜名还有出处的，涨知识了

卧云弄月

沈眉珊 发表于 2017-6-24 17:19
看来确实如传言说的那样，上海多是男人下厨。

俺河南也不差，比如我。好吃男人都有几个拿手菜，名曰：家庭招牌菜

卧云弄月

碧天 发表于 2017-6-24 19:36
哈哈！不好意思！上海男人会烧菜的确实比较多，倒不是天天下厨。比如荤菜，难度高的菜，招待亲戚时烧 ...

我和你有共同点，炒菜不用鸡精，鸡精提鲜，但是……

卧云弄月

碧天 发表于 2017-6-25 00:01
【腌笃鲜】

好菜，这些食材都有。用泡制的竹笋代替鲜竹笋怎么样？我自己泡的

雁字回时月满楼

太牛了，我要好好看！

王小丫

碧天 发表于 2017-6-23 13:46
出锅后闻着臭吃着香！口味重的多加些剁椒。

第一道菜我就不吃