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第八十七回 初品山茶听传说 善用人才成霸业
青衣老者抬起头来,见洪辰气质不俗,眼中精芒一闪即逝,微笑着伸手示意让他坐下。 洪辰心里微微一动,暗想这老者莫非有些来头?便微笑着点头坐下道:“不好意思,看到您老独自一人在这里品茶,突然就产生了一种亲切的感觉,所以不揣冒昧打扰,想向您老请教一二,还望不吝赐教。” “我看你也是独自一人来游这青城后山的吧,不必客气,能够于这红尘之外相遇闲聊,也是人生一大快事。” 洪辰微微颔首道:“晚辈平生不喜烟酒,唯独好茶。适才看这瓷杯之中茶汤微碧清洌,似乎并无什么特别之处,但品尝过后却感觉入口异常清香,而且浑身有说不出的舒坦。所以才特地请教先生。” 老者笑道:“呵呵,小伙子你算是问对人了。首先说说这青城茶,其外形均匀,嫩绿卷曲,汤色碧澄,滋味浓醇,余香悠长,以‘青而不淡,浓而不涩,香而不艳,精而不俗’闻名于世。其次再说这泡茶的水,是这青城后山的天然泉水,清澈甘甜,入口生津,加之是用柴火烧沸冲泡,品味自然更佳。第三是因为你刚才爬山出了一身汗,难免有些口渴,所以喝茶之后感觉特别舒坦。” 说到这里,老者端起茶杯来颇为享受地啜了一口,然后继续说道:“这里的气候、土壤,都非常适宜于茶树的生长。我们现在喝的,只不过是普通的青城散茶。” “请问先生,这里什么茶最好呢?” “青城山最好的自然是贡茶。关于青城贡茶,还有一段流传至今的传说呢!” “哦,愿闻其详。” “唐朝时,安禄山叛军打入京城,唐明皇带妃子慌忙中跑往成都。这段传说讲的是杨贵妃被逼处死后,唐明皇在梦中见到他心爱的贵妃,在青城山献茶请他品尝。皇上见汤色碧绿,芽叶直立,清香扑鼻,茶水不浑不酽,闻到就觉得神清气爽,喝了周身顿感有了活气,于是连说好茶!梦醒后,叫随从找当地最好的茶农,连夜赶制这种茶,皇上亲赐这茶为‘青城茶’。据考证,早在唐代时青城已是有名的茶产区,并入贡。茶圣陆羽曾在《茶经》之中有记载:‘青城县有散茶、贡茶’。青城贡茶的特点是:茶叶小而嫩,其芽犹如‘元出花’,品质极佳,被列为历代王朝举行大典及统治者享用的贡品。” “说来惭愧,虽然我在成都居住这么长时间,却一直为生计俗事所困扰,竟然如此孤陋寡闻,不知青城山还有如此的好茶和动人传说。”洪辰说到这里,朝旁边放着的书瞥了一眼,发现那竟然是一本线装书,纸质微微有些发黄,看来是有些年代了。 老者见状笑道:“呵呵,莫非小朋友也是爱书之人?现在是网络时代,纸质书已经是昨日黄花。” 洪辰答道:“前辈果然目光如炬,我自幼爱书成痴,每天上床如果不翻一会书,就会失眠。” “你这习惯在年轻一代中倒是难得。我们那一代人对书的感情,就像现在的年轻人对智能手机一样。吾家尔基说过,一看见书就像饥饿的人看见面包,呵呵,这是一种什么样的感情啊!”老者微微笑着说道。 洪辰拱手问道:“我看你这书有点像古董?” “这是《南唐二主词笺注》,无意中得到的,随便翻翻罢了。” 洪辰点头道:“哦,是李璟和李煜的词。我记得当时点评天下名句,首推李璟的‘细雨梦回鸡塞远,小楼吹彻玉笙寒。’直到后来其子李煜的绝命词《虞美人》问世,第一名句才易位于‘问君能有几多愁,恰似一江春水向东流。’” 老者赞许地看了洪辰一眼,说道:“是啊,他们父子二人,文虽可冠天下,武却难安社稷。最后国破家亡,沦为阶下囚,实在是让人叹息。” 洪辰端起茶杯来喝了一口,才微笑着继续说道:“历代君王,文可安邦武能定国者可谓凤毛麟角,真正的明君,关键在于能够知人善任,唯才是用。大凡人才荟萃之时,往往就是雄才大略得以实现之时。秦容客卿,遂成霸业!从一个落后的戎狄之邦发展为一统天下的强国。刘邦善搜罗人才,最终战胜了西楚霸王,成为汉太祖高皇帝。刘邦在谈到他得天下的原因时说:‘夫运筹帷幄之中,决胜千里之外,吾不如子房;镇国家,抚百姓,给饷馈,不绝粮道,吾不如萧何;连百万之众,战必胜,攻必取,吾不如韩信。三者皆人杰,吾能用之,此吾所以取天下者也。’”
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