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京西稻的由来如下1 2 3 4:
早在东汉时期,北京海淀就开始建渠种稻。
三国时期,魏齐王曹芳嘉平二年,刘靖在漯河(今永定河)上拦水修坝,建造车厢渠,“灌溉蓟(城)南北,三更种稻,边民利之。”
元代,郭守敬开通通惠河之后,充足的水源有力地保障了北京地区水稻的生长,河岸两边的农民才开始大面积的种植水稻。
公元1692年,康熙帝南巡后,将带回来的稻种在玉泉山试种,这是京西水稻种植的开始。
乾隆皇帝也很重视京西稻,将下江南时带回水稻品种“紫金箍”种在这里,生产出的稻米专供宫廷御用,成为御用稻米供应基地。 |
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