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茶香墨闲 发表于 2024-9-2 15:15 这才是有福之人
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雁字回时月满楼 发表于 2024-9-2 15:22 谢谢，我回头有机会去试。 因为平时白醋用的不多，所以上次用完了都没买，看来下次去买一瓶。有讲究吗 ...
茶香墨闲 发表于 2024-9-2 15:28 要用酿造的，我的好像是6度的，牌子我记不得了
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-2 16:30 是啊，，，连个白醋都有度数，，，看我这小白，够蒙了。
茶香墨闲 发表于 2024-9-2 17:04 好像这个是酸度
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-2 19:23 腌好了，需要放冰箱吗？ 我再问一个。
茶香墨闲 发表于 2024-9-2 19:27 我放冰箱保鲜，偶尔东西多常温也行，存一周没问题
红狐一号 发表于 2024-9-2 19:40 哦，夏天还是放冰箱把，天冷应该没事。
茶香墨闲 发表于 2024-9-2 19:43 主要是吃的时候找个干净的勺子盛出来点，别瞎霍弄就行
红狐一号 发表于 2024-9-2 19:50 好的，感谢，非常感谢。
茶香墨闲 发表于 2024-9-2 19:57 我最喜欢腌各种小咸菜早晨喝粥就着吃，爽口又开胃
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-2 20:22 早上喝粥，不饿吗？总要有点碳水吧，包子馒头啥的。
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-3 08:40 茶GG，问一下，什么蔬菜适合做泡菜?
茶香墨闲 发表于 2024-9-3 09:58 各种萝卜，圆白菜，苹果，梨，香菇，嫩笋都可以
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-3 08:42 最近家里老坏东西，空调坏了，浴室台盆下水按钮坏了 幸亏都让猪头哥给修好了，，，家里没个男人，真是不 ...
沈眉珊 发表于 2024-9-3 10:35 我家的哥也是周末修好了浴室的水龙头。
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-3 10:33 我也不怎么认识圆白菜，，，白菜行不行，娃娃菜呢？萝卜红的白的都可以？
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-3 11:15 最近家里老坏东西，，，这时候就显示男人的重要作用了
茶香墨闲 发表于 2024-9-3 11:43 有地方叫包菜或者甘蓝菜，颜色发白的好吃，紫甘蓝也可以，白菜娃娃菜应该也行，但菜气有点大，感觉没有包 ...
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-3 11:53 再问一下，所有这些原材料，必须用盐杀一杀，是吗？ 捏出水
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-3 11:54 看到没有，一个最简单的泡菜，我能问出一百个问题来。。。
茶香墨闲 发表于 2024-9-3 12:01 都用盐杀一下，一个是出水，一个是杀死看不见的小虫，还有一个就是去除不好闻的菜气，毕竟是要生吃的东西 ...
茶香墨闲 发表于 2024-9-3 12:02 入了门就会举一反三了
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-3 12:47 不要捏攥
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-3 12:48 希望啊，理论我都背熟了，，，就差实践。
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雷达卡
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