本帖最后由 远古乡村 于 2024-10-20 19:51 编辑
(6)乡食
华一代亦或华二代逐渐老去,随着年龄增长,对故乡的执念就会越来越深。怀念故乡的最强烈点,肯定是各自家乡的食品。老人们从家乡带出来各类蔬菜种子,选择喜爱的品种不厌其烦地播种,精心打理。有时可以收获一点,有时徒劳无功。而人们乐此不疲,今年失败明年再种,实在种不好到中国超市买一两次尝鲜。中国超市,因集团资金链强,旗下有来自滨海地区雨水相较均衡地带的应季水果、蔬菜。也有空运而来的(西班牙无法种植的)贵得人死的新鲜榴莲、山竹、火龙果和百香果、鸭梨、桂圆、荔枝及柚子,缓解华人的“乡食”情节。 水果,好吃莫过于新鲜。空运过来的水果,下果时间要提前,所以,口感与新鲜没法相提并论。特别是桂圆、荔枝和柚子,只能说剥皮的时候,可以闻到它们的原香味。 华人移居西班牙的人数,起起落落,估计已有十几万吧。其中一部分人,前几年因为国内经济状态比较好,赚了几个辛苦钱就想着回去发展,各种小投资,小买卖,却因为一场新冠而返归零点。有的人还背负了沉重债务,不得不再次出来打工。也有人回去之后不再出来,那都是上了年纪、独子、儿女不愿意出来受苦的家庭。中国人的一生,大众心理,小时候,父母在哪里,家就在哪里。老了,儿女在哪里,家就在哪里。 到欧洲谋生的浙江人,确实是值得佩服的群体。浙江人自小就有出外谋生的习惯。无疑,欧洲的自由商业模式,遇上改革开放中的浙江人,二十多年短期内会成就了一批相当于西班牙土著中的中层商人。在西班牙人眼里,是有钱人。 有钱人还能继续稳步发展的、并且后代中出现与时俱进的有商业头脑的子孙,那么,这个家族在某个时期,有可能发展为巨富。不过,普通家庭更多,做一点小生意,过着与世无争的生活。 生活在欧洲的年轻人,商业头脑与才华没有太大的关系。普通家庭也好,巨富家庭也罢,如果出现有才华的年轻人,非常容易成为某个科技领域的才俊。 这里的孩子,无论在公立学校读书还是在私立学校读书,如果老师发现某位学生对某一科特别擅长,学校就会出题测试孩子这一块的智力,会因为一科而让孩子跳级,有专业老师指导孩子学习科目上更深的知识。但不会把他们集中起来封闭式专项培养,这样会让孩子们失去童年的快乐,没有家长同意孩子的成长中缺失父母的陪伴。 中国的底层人出国之后,一般都选择留下,留下的原因很简单,福利好。与国内有商贸交易的大小老板,反正有钱,两边都有家,想怎么生活都不是问题。而留学生早已不是民国时期的模式,镀金的、有一定经济实力家庭的孩子,不会选择西班牙。因为西班牙的高等学府,在世界上排不上号。来西班牙留学的孩子,很遗憾,很少有人靠实力拿到毕业证。前几年爆出许多丑闻,中国留学生用钱买毕业证。波及面很大,政府针对学府腐败进行彻查,那几所大学名誉受损,遭到土著们的怒斥。是否已经根治,目前不知道。 当然啦,也有靠实力拿毕业证的学子,令他们烦恼的是,外面所学的几年,即使过了语言关,回去派不上用场,还跟不上国内同学的步骤,又找不到理想工作,结果有可能成为啃老族。一个人啃老,或许能过上躺平的优越生活。这也是当代年轻人不想结婚、生子的尴尬生态空间的原因之一,毕竟,谁都不愿意自己的孩子生下来就低人一等,长大沦为“下等人”,因为他们自身已经没有“上升”空间。 愿意留下来的留学生极少,老家方圆百里就出了一个,他就留在德国打工,父母怎么劝都不回去,说喜欢吃德国的鹅肝。
|