晒晒吃到的武汉小吃

我是潜水的

东山酒绿 发表于 2024-6-2 19:45
米酒太甜了，不敢喝。
大名鼎鼎的热干面，不过类似凉拌面。

主要是用麻酱拌的

我是潜水的

梧桐花开 发表于 2024-6-2 06:33
米酒，喔对武汉美味唯一印象就是冰凉的米酒。在归元寺吃素斋感觉十分油腻，吃了一碗米酒才缓过来。

嗯，相比之下我更喜欢吉庆街早餐的“米婆婆”

我是潜水的

春水秋霜伊人 发表于 2024-6-2 14:26
是不是湖北老乡，都敬你。

哈哈，感谢，好东西要和大家一起分享

我是潜水的

光阴之逆旅 发表于 2024-6-2 15:19
湖北菜不行，

小吃更不行

湘菜好吃的推荐一下呗，谢谢

春水秋霜伊人

我是潜水的 发表于 2024-6-3 10:37
哈哈，感谢，好东西要和大家一起分享

是的。谢谢你。

归晚

再折长亭柳 发表于 2024-6-2 05:47
纠正一下，这个就是豆皮，不是豆皮包饭。它是先在铁锅里用浓稠的豆浆、米面和鸡蛋烙成薄饼，再 ...

没吃过呢，以为是豆皮包各种菜吃的，山东有

归晚

金豆豆 发表于 2024-6-2 10:07
我都爱，各有各的味道~~~

我不吃甜食

小红袄

再折长亭柳 发表于 2024-6-2 19:55
正宗的热干面当属蔡林记的，其它的都赶不上它。

专门去吃过蔡林记的热干面。。谢荣德的面窝。。
武大附近有条小吃街，三鲜豆皮好吃，记不得名字，要排队。。
还有个靓靓蒸虾，里面的小龙虾和那个炸藕丝蛮好吃。。

确实是碳水炸弹，但是吃着幸福感爆棚。。

小红袄

光阴之逆旅 发表于 2024-6-2 15:19
湖北菜不行，

小吃更不行

年轻时也爱吃川菜、湘菜，剁椒鱼头腊味合蒸什么的，现在胃受不了。。
现在吃的最多的是东北菜和信阳菜，炖煮多，不辣实惠。。
我心目中的美食南波万是粤菜，王者。。

再折长亭柳

小红袄 发表于 2024-6-10 10:51
专门去吃过蔡林记的热干面。。谢荣德的面窝。。
武大附近有条小吃街，三鲜豆皮好吃，记不得名字，要排队 ...

你说的可能是武大牌坊附近的劝业场。

再折长亭柳

小红袄 发表于 2024-6-10 10:57
年轻时也爱吃川菜、湘菜，剁椒鱼头腊味合蒸什么的，现在胃受不了。。
现在吃的最多的是东北菜和信阳菜， ...

建议你去顺德的大良吃一下美食。

小红袄

再折长亭柳 发表于 2024-6-10 11:12
建议你去顺德的大良吃一下美食。

必须滴，一直想去顺德那边逛吃。。记住了，大良。。

胡骑弯弓

吃过一种辣子炒鸡丁，都是在一大碗红红的辣椒里面找鸡丁，不知是不是湘菜。

再折长亭柳

小红袄 发表于 2024-6-10 13:04
必须滴，一直想去顺德那边逛吃。。记住了，大良。。

顺德美食集中于大良，这里美食城、美食街都有，且清晖园等景点也在此。

小红袄

再折长亭柳 发表于 2024-6-10 16:40
顺德美食集中于大良，这里美食城、美食街都有，且清晖园等景点也在此。

好的，回头住几天，主要是吃，顺便转转。。

小红袄

胡骑弯弓 发表于 2024-6-10 16:22
吃过一种辣子炒鸡丁，都是在一大碗红红的辣椒里面找鸡丁，不知是不是湘菜。

你说的像是川菜里面的辣子鸡。。其实川渝地区都有，最著名的是歌乐山辣子鸡，属于重庆。。
我自己曾经在家做过。。

再折长亭柳

胡骑弯弓 发表于 2024-6-10 16:22
吃过一种辣子炒鸡丁，都是在一大碗红红的辣椒里面找鸡丁，不知是不是湘菜。

重庆和湖南的

再折长亭柳

胡骑弯弓 发表于 2024-6-10 16:22
吃过一种辣子炒鸡丁，都是在一大碗红红的辣椒里面找鸡丁，不知是不是湘菜。

湖南有个号称名菜的辣子鸡胗，点了，上来一铁锅，放在酒精炉上，一锅干辣椒，巴拉半天，找到的鸡胗是被弄成了绿豆大的碎块的！

蓝山

米酒粥喝了算不算酒驾啊

我是潜水的

归晚 发表于 2024-6-10 10:27
我不吃甜食

晚晚好，我也不怎么吃甜食

我是潜水的

小红袄 发表于 2024-6-10 10:51
专门去吃过蔡林记的热干面。。谢荣德的面窝。。
武大附近有条小吃街，三鲜豆皮好吃，记不得名字，要排队 ...

对吃很有研究啊

我是潜水的

再折长亭柳 发表于 2024-6-10 20:58
重庆和湖南的

我也喜欢湘菜，不油腻

再折长亭柳

我是潜水的 发表于 2024-6-11 21:56
我也喜欢湘菜，不油腻

我不喜欢湖南菜，还有江西菜，比湖南菜还辣，没带痔疮药的人估计不敢吃。