蒜蓉秋葵

蓝裙子

看上去太咸了

王小丫

闹热 发表于 2022-12-25 15:46
一看这菜，俺想起拍黄瓜了。这两哪个好吃啊？

各有千秋各有所爱^

王小丫

我现在是吃不了颜色太重的东西，嗓子痛且咸。

风飘飘

嗯，不错，卖相不错，照这样还可以弄盘蒜蓉大虾

远去的烟云

  看着就好吃！

闲散之人

         这是我们家最喜欢的一道菜，也是很好吃的一道菜，做法简单，但是非常好，我一般都是用肉汤把秋葵烫熟，然后是蒜蓉和调味汁。

   有人不喜欢秋葵，觉得黏糊糊的，其实它是很好的菜，也有药性。秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效。 还可治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜。

尤美

量这么少，胃口还没恢复

知音

蓝裙子 发表于 2022-12-25 20:11
看上去太咸了

耗油稍微有点放多了，但还不至于太咸，因为菜本身就是水煮的没滋味。

知音

尤美 发表于 2022-12-26 08:59
量这么少，胃口还没恢复

还有别的才，警察煮的牛肉卖相不好没拍

知音

闲散之人 发表于 2022-12-26 08:46
这是我们家最喜欢的一道菜，也是很好吃的一道菜，做法简单，但是非常好，我一般都是用肉汤把秋葵 ...

用肉汤啊，可能更好吃。

知音

远去的烟云 发表于 2022-12-26 06:21
看着就好吃！

这种菜就是那种可以放心大口吃的菜。

知音

风飘飘 发表于 2022-12-25 21:39
嗯，不错，卖相不错，照这样还可以弄盘蒜蓉大虾

妥妥的吃货，你这是让我赶紧去买大虾的节奏吗？

知音

王小丫 发表于 2022-12-25 20:24
我现在是吃不了颜色太重的东西，嗓子痛且咸。

你现在就喝水喝水喝水……

尤美

知音 发表于 2022-12-26 09:51
还有别的才，警察煮的牛肉卖相不好没拍

荤素搭配，该拍一下。

牛肉补充体力。

知音

尤美 发表于 2022-12-26 10:03
荤素搭配，该拍一下。

牛肉补充体力。

警察做菜不爱用酱油调色，做出来的牛肉染色不好看，吃起来还行。

闲散之人

知音 发表于 2022-12-26 10:18
警察做菜不爱用酱油调色，做出来的牛肉染色不好看，吃起来还行。

转告你家先生，牛肉煮的时候，加几片当归，煮出来的牛肉味道更佳。

尤美

知音 发表于 2022-12-26 10:18
警察做菜不爱用酱油调色，做出来的牛肉染色不好看，吃起来还行。

有的人是喜欢保持食材的自然色泽和自然味道，不爱用太多调色调味的佐料～

远去的烟云

知音 发表于 2022-12-26 09:53
这种菜就是那种可以放心大口吃的菜。