人间至味是清欢——素食集合贴

梧桐花开

酱炒杏鲍菇、蒜蓉荷兰豆，都是驰哥爱吃的。特别不喜欢外面的素菜那亮亮的薄芡，虽然好看，无形之中曾经负担。

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耶律折腾

又上新菜啦……我得做饭去了……{:4_129:}

梧桐花开

浅浅珍珠蓝

清淡本色出演的菜越吃越好吃。。我厨艺不行，溜莴笋还可以。把锅烧热放油，待油滚，洗净切片的莴笋在锅中溜一圈，放盐起锅。莴笋没变色，纯属和一下滚油和盐。

梧桐花开

豆干可以搭配任何蔬菜，好看又好吃，可惜我炒的火候不好，对不起豆干和蒜薹了。不过，我反正是不吃蒜薹的，谁吃谁嫌弃去。

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冰箱角落里被遗忘的一根芹菜和一把放老了的豆角，做的还可以，算是给它们一个善终。

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同事的亲戚种了很多姜，问我要不要，出于礼貌要了五斤。嫩嫩的切片做了泡姜，以为会浪费，驰哥还挺喜欢吃。

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酸黄瓜，开胃解腻。

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今天就到这里吧，该做午饭了。

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花中的花 发表于 2020-11-16 10:47
马齿笕不能多吃，一顿吃一小把最好，野菜草酸高，多吃对肝肾不好

草酸高的蔬菜需要焯水。

梧桐花开

翰林探花 发表于 2020-11-21 10:47
素食养素颜，食素人不俗啊。。。。。

问好翰林兄，凡俗生活，无非是柴米油盐酱醋茶。

梧桐花开

耶律折腾 发表于 2020-11-21 11:02
又上新菜啦……我得做饭去了……

耶律兄压力挺大

梧桐花开

五十学易 发表于 2020-11-16 07:41
挺漂亮，就是不知口味如何。

驰哥喜欢吃，你喜不喜欢不好说，可以来吃一下。但我感觉你更喜欢吃肉。

梧桐花开

浅浅珍珠蓝 发表于 2020-11-21 11:04
清淡本色出演的菜越吃越好吃。。我厨艺不行，溜莴笋还可以。把锅烧热放油，待油滚，洗净切片的莴笋在锅中溜 ...

珍珠姑娘已体会到了清淡的本意。

笑流沙

我原则上喜欢素食，素食久了就想喝点汤水，可能是身体的需要吧

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再折长亭柳 发表于 2020-11-16 15:31
是马齿蔊，焯水后，用蒜蓉、香油、盐，凉拌。消炎止泻。

跟我们这里吃法差不多，我们叫马齿苋

再折长亭柳

梧桐花开 发表于 2020-11-21 11:48
跟我们这里吃法差不多，我们叫马齿苋

我们都叫它马齿蔊

梧桐花开

笑流沙 发表于 2020-11-21 11:48
我原则上喜欢素食，素食久了就想喝点汤水，可能是身体的需要吧

对啊，想吃什么就吃什么，凡事无需刻意。

梧桐花开

白菜卷，包着豆腐泥就是素菜，包着肉沫就是荤菜，丰俭由人。配一碗白粥，妥妥的。

梧桐花开

桃胶皂米这东西真的能美容吗？我是不信这些噱头的，我只是喜欢那个味道和口感。

梧桐花开

经常听到叫卖东北大碴子粥，好像很有销路的的样子。想象着这东西一定非常美味，有次忍不住买了一碗，难喝的无与伦比，似乎加了很多碱，咸咸的，也没有玉米特有的香味。还是自己煮的玉米碴粥好喝。

梧桐花开

怎么图片又变得这么大

梧桐花开

各种豆做的粥，吃火锅的绝配。

梧桐花开

还是豆粥，多了几种

梧桐花开

小米粥，香香的，我自己能喝一锅。

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绿豆小米粥

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地瓜粥，用的是当地一种叫蜂蜜罐的地瓜。

梧桐花开

还是地瓜粥啊，这次是切成小块，用的是烟薯25,。

梧桐花开

一钵红豆粥。