最便宜的海参与最贵的价差1250倍（2011年）
扬州网讯 昨天记者暗访了扬城部分水产批发市场以及海参专卖店。
调查发现，扬城市场的海参价格相差很大，便宜的一斤12元，比猪肉价格还低，最贵的则要1万5千元一斤，价差1250倍。
昨天下午记者在翠园桥农贸市场看到，不少水产店都供应“海参”。当记者询问其中一名经营者，是否有海参出售时，这名经营者打开了地上的一个塑料袋，里面的海参已经发过，大约一掌多长，塑料袋上并没有表明产品名称、产地、价格等信息。记者拿出其中一条，发现海参内脏已被清除，靠近一闻，有股腥味。经营者告诉记者，“这就是海参，12块一斤，称出来每头大概2元钱。”
随后记者拿着2元一头的“海参”来到大连三山浦海参专卖店咨询，店长刘波告诉记者，这并不是海参，是海茄子，是可食用海参的一种。“这只能算是菜参，当普通的菜肴食用，它的味道和营养与刺参比相差很大，一般是饭店大杂烩之类的菜肴才会使用。”
刘波说道，“但是最好不要食用，因为这头海参不是很黑，很可能是双氧水泡发的。”据了解，用双氧水泡，海参可以发得很大，最大能“长”十多倍。 |
楼主: 红尘散仙
雷达卡
发表于 2015-2-5 13:57
显身卡
