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豆腐 [复制链接]

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发表于 2023-11-1 10:56 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览 |
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本帖最后由 云舟孤帆 于 2023-11-1 11:00 编辑


豆~~腐~~
你娘死了你舅哭~~

前一句是买豆腐的吆喝声,声音拉得长长的,用的当然是陕西话。后一句是一帮小伙伴的附和声,声音当然小得只有小伙伴们能听得到,然后是一阵嬉笑。

我不知道小时候咋就那么坏,而且这附和声是谁最先发明的不知道,一定是抱着孩子坐在大树下闲聊的那帮大婶们最先喊出的,小伙伴听到了,成了听到买豆腐时的口头禅。那时候的生活是多么的单调无聊呀,人们变着法穷开心。

那时候的生活是艰苦的,偶然有个买豆腐的进村,孩子们是最高兴的,立马跑回家央求大人用黄豆黑豆去换豆腐。换来豆腐大人先掰下一块塞到孩子的口里,孩子们吃着豆腐心里那个乐呀。

豆腐拿回家当然不会做麻婆豆腐,家常豆腐之类,这些菜别说吃过,听也没听过。陕西人吃面条,汤面条里加几块豆腐那是最好的食物。

最先家里只有我一个孩子,记忆中每次换来豆腐我碗里的豆腐最多,父母也时不时的把碗里的豆腐夹给我,自从有了弟弟情况就变了。

家里的房子边上有两颗桃树,树下有几块石头,每次吃饭我端上饭碗和弟弟一起坐在桃树下吃饭。有一次家里换来豆腐,我先端上饭碗坐在桃树下先把碗里的豆腐吃完了,这时候弟弟也来了,还没坐下倒是看见我的碗里没有豆腐,就夹了一块丢在了我的碗里,我夹起豆腐一下子塞进了嘴里,然后抬起头背着弟弟的方向望着桃树自言自语的说道:咦,这桃树上怎么就掉豆腐呢?弟弟小觉得好玩,又夹了一块丢在了我的碗里,我又是自言自语,就是不看弟弟的方向,直到把弟弟碗里的豆腐哄的吃完最后忍不住的笑出声来,弟弟发现上当了,哭着跑回家告诉了父母。父亲丢下碗就要揍我被母亲拦住了,狠狠地蹬了我一眼后拿起铁勺,把剩下的豆腐切成块,放点食油在锅底下的火里煎了煎,放在了弟弟的碗里,当然只给我了一点点。那时候没有肉豆腐是最好的。

这件事情我几乎忘了,但弟弟一直记着。几年前请弟弟一家吃饭,在酒桌上弟弟把这件事说了出来,搞得我无法自容倒是弟媳和侄子笑得前仰后合。

我们那个村子在半塬上,交通不便,要上一段很窄的山路,所以村子上很少来卖豆腐的,即便有也是挑着豆腐担子爬上来的。村子上的住户也是七零八落,住的最远的离村子也有两三里的山路。

小时候村子上是没有电的,村民磨面是用石磨磨的,石磨的效率是很低的,我们村子在半塬上,再往上走是临县,那里已经用上了电。离村子最远的两家住户住在北凹顶却离临县塬上的村子很近,经过协商,从塬上的村子拉来电在那两家的院子里建了个磨坊,而且还添了个粉碎机做豆腐,在那里村上建了个养猪场,豆渣用来喂猪。

当时父亲在那里做豆腐,有一次悄悄跑去吃豆腐脑,记得那次的雪很大,为了吃一碗豆腐脑,在雪路上攀爬了好久,到了豆腐坊鞋子里的雪已经化成了冰,脚跟冻了个包,走路一瘸一瘸的,是父亲把我背回家的,但是那次豆腐脑却吃了个饱。

因为村上有了豆腐坊,那年过年家家分了不少豆腐,那年过年可能是记忆中最好的一次过年。
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沙发
发表于 2023-11-1 10:58 来自手机 |只看该作者
看你们写豆腐,我也来一个

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板凳
发表于 2023-11-1 11:02 |只看该作者

树上掉豆腐

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地板
发表于 2023-11-1 11:07 |只看该作者
云舟孤帆 发表于 2023-11-1 10:58
看你们写豆腐,我也来一个



妙趣横生

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5
发表于 2023-11-1 11:07 |只看该作者
满满的生活,浓浓的记忆。

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6
发表于 2023-11-1 11:12 来自手机 |只看该作者
知音 发表于 2023-11-1 11:02
树上掉豆腐

哈哈哈,一段回忆

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7
发表于 2023-11-1 11:14 来自手机 |只看该作者
知音 发表于 2023-11-1 11:07
妙趣横生

谢谢知音,哈哈哈,就这么一写,还给我一个精华,今天中午肯定会多吃一碗饭

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8
发表于 2023-11-1 11:15 来自手机 |只看该作者
余大寒 发表于 2023-11-1 11:07
满满的生活,浓浓的记忆。

谢谢,谢谢,秋安

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9
发表于 2023-11-1 11:21 |只看该作者
童年的记忆

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10
发表于 2023-11-1 11:28 |只看该作者
家人聚集在一起,都会回忆小时候的事。

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11
发表于 2023-11-1 17:58 来自手机 |只看该作者
兰亭流觞 发表于 2023-11-1 11:21
童年的记忆

是呀,童年的记忆。

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12
发表于 2023-11-1 17:59 来自手机 |只看该作者
煲排骨 发表于 2023-11-1 11:28
家人聚集在一起,都会回忆小时候的事。

年龄大了,就喜欢回忆童年。

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13
发表于 2023-11-1 22:24 |只看该作者
开篇把我笑得不要不要的。。。。表情:跟着穷开心。。。。

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14
发表于 2023-11-1 22:26 |只看该作者
陕西人吃面条,汤面条里加几块豆腐那是最好的食物。
————
第一次听说这种吃法。。。。我们这边有煮白水豆腐。。。

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15
发表于 2023-11-1 22:28 |只看该作者
狠狠地蹬了我一眼后拿起铁勺,
————
这个错别字错的……不晓得咋说话了。

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16
发表于 2023-11-1 22:29 |只看该作者
云舟孤帆 发表于 2023-11-1 10:58
看你们写豆腐,我也来一个

你这篇倒是勾起我的一些记忆了。。。。

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17
发表于 2023-11-2 07:07 来自手机 |只看该作者
哈哈 这么巧 我就是临县的。

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18
发表于 2023-11-2 07:08 来自手机 |只看该作者
小时候你还蛮调皮呀,欺负弟弟。

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19
发表于 2023-11-2 07:09 来自手机 |只看该作者
我们这里的豆腐有很多种做法。
也很好吃

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20
发表于 2023-11-2 07:18 |只看该作者
云舟孤帆 发表于 2023-11-1 11:14
谢谢知音,哈哈哈,就这么一写,还给我一个精华,今天中午肯定会多吃一碗饭

锅子,你都那么胖还吃那么多。

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21
发表于 2023-11-2 07:20 |只看该作者
我家以前是做豆腐卖的,每天一大清早就得挑着两桶豆腐去村里叫卖卖~

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22
发表于 2023-11-2 09:06 来自手机 |只看该作者
金豆豆 发表于 2023-11-1 22:24
开篇把我笑得不要不要的。。。。表情:跟着穷开心。。。。

哈哈哈,回忆童年的经历,想想也挺有意思的

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23
发表于 2023-11-2 09:11 来自手机 |只看该作者
金豆豆 发表于 2023-11-1 22:26
陕西人吃面条,汤面条里加几块豆腐那是最好的食物。
————
第一次听说这种吃法。。。。我们这边有煮白 ...

陕西人以面食为主,午饭一般是面条,那时候生活艰苦,粮食也不够吃,想吃一顿油泼面那是奢侈,所以只有汤面条,里面荟有各式各样的野菜,能吃饱都不错了,有几块豆腐那也很难的。

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24
发表于 2023-11-2 09:22 来自手机 |只看该作者
金豆豆 发表于 2023-11-1 22:26
陕西人吃面条,汤面条里加几块豆腐那是最好的食物。
————
第一次听说这种吃法。。。。我们这边有煮白 ...

给你说个笑话,邻村有一个人原来在四川工作,后来不知道什么原因回乡务农了,他的老婆是四川人,长得很丑,大鼻子几乎占了小半个脸,但那个人喜欢吃河里的鱼虾,稻田里的鳝鱼,这些陕西人是不吃的,尤其是鳝鱼。于是人们都说:四川人就以为乱吃东西才长得那么丑。所以印象中的四川人是很丑的。
工作了尤其是去了四川才发现四川的女人原来很漂亮的,起码不像陕西人五大三粗的。所以我的媳妇就是重庆人,当时重庆属于四川。

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25
发表于 2023-11-2 09:26 来自手机 |只看该作者
金豆豆 发表于 2023-11-1 22:28
狠狠地蹬了我一眼后拿起铁勺,
————
这个错别字错的……不晓得咋说话了。

哈哈哈,才发现,谢谢豆豆。
记得吗?当时我是哪那不分,是你教我的。多少年过去了,一直记着呢,一直把你当做好朋友。

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26
发表于 2023-11-2 09:27 来自手机 |只看该作者
金豆豆 发表于 2023-11-1 22:29
你这篇倒是勾起我的一些记忆了。。。。

写出来,一起分享,期待

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27
发表于 2023-11-2 09:29 |只看该作者
云舟孤帆 发表于 2023-11-2 09:22
给你说个笑话,邻村有一个人原来在四川工作,后来不知道什么原因回乡务农了,他的老婆是四川人,长得很丑 ...

笑S我了,就。。。。

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28
发表于 2023-11-2 09:29 来自手机 |只看该作者
湘女妃儿 发表于 2023-11-2 07:07
哈哈 这么巧 我就是临县的。

哈哈哈,我说的临县是指我相邻的县,我们老家是华县,现在的华州区。那个临县是渭南,现在的临渭区。

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29
发表于 2023-11-2 09:30 |只看该作者
云舟孤帆 发表于 2023-11-2 09:26
哈哈哈,才发现,谢谢豆豆。
记得吗?当时我是哪那不分,是你教我的。多少年过去了,一直记着呢,一直把 ...

我现在不怎么挑错了。以前有强迫症,还严重。

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30
发表于 2023-11-2 09:31 |只看该作者
云舟孤帆 发表于 2023-11-2 09:27
写出来,一起分享,期待

可以考虑一下。

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