喜迎中秋话月饼

山人

喜迎中秋话月饼 山人      中秋节是中华民族的传统节日，月饼代表着团圆，全家人在一起赏月吃月饼更是中秋节的特色活动。  每逢佳节倍思亲，每逢中秋佳节，远方的亲人都会回来与家人团聚，亲朋好友也都会带上月饼相互拜节，月饼也成了中秋节期间的重要礼品。               在超市里，月饼的种类繁多，如五仁月饼，京式、广式、苏式、水晶、蛋黄、紫薯月饼，无糖月饼比比皆是，这些月饼也各具特色。我喜欢吃月饼，有的月饼层次分明，色泽美观、外形精美，皮薄酥软，口感极好。有的月饼皮薄馅大，皮层酥松，口感松软细滑，表面光泽突出，虽重油而不腻的特色，这使爱吃月饼的美食家们久久难以忘怀。

满堂花醉三千客

最爱吃月饼的人来了。

满堂花醉三千客

以前月饼可以当饭吃，如今吃的少了，一顿一块就好。

怀璧其醉

月饼发了一盒，昨天尝了一块紫薯味的，感觉还不错。

怀璧其醉

图画精良，赞

山人

满堂花醉三千客 发表于 2023-9-27 13:09
最爱吃月饼的人来了。

欢迎满堂！

山人

怀璧其醉 发表于 2023-9-27 14:31
图画精良，赞

精良谈不上，有点费劲是真的！

四十九

那个...我最讨厌吃五仁月饼了，小时候就讨厌{:4_133:}

紫色的流苏

现在不喜吃买的月饼了，自家做的还行。

四十九

传统月饼一般是甜、咸、腻，老人吃一个管足一个月的三高；小孩一般是不吃的，因为传统月饼还有另一个特点：硬；小孩拿来做铁饼，伤人用的{:4_131:}

四十九

现在非传统月饼，软糯、带馅，有点像驴打滚，有的干脆可以叫包子，只是做成烧饼的模样。
我家最近几年老买非传统月饼，冰皮的，软皮的，奶酪皮的，吃完给人的感觉就是：这中秋跟没过一样。
为什么跟没过一样？因为月饼不够甜咸腻，因为小孩没有拿出去打架。
{:4_124:}

四十九

由此可见，要么冒着生命危险吃个传统月饼，要么别太挑剔过中秋的感觉，也就是说，别矫情，一矫情就要思故乡了

山人

四十九 发表于 2023-9-27 17:14
那个...我最讨厌吃五仁月饼了，小时候就讨厌

小时候能吃上就不错了，

山人

四十九 发表于 2023-9-27 17:32
传统月饼一般是甜、咸、腻，老人吃一个管足一个月的三高；小孩一般是不吃的，因为传统月饼还有另一个特点 ...

你没买到好月饼而已！

山人

四十九 发表于 2023-9-27 17:35
现在非传统月饼，软糯、带馅，有点像驴打滚，有的干脆可以叫包子，只是做成烧饼的模样。
我家最近几年老 ...

我看现在的月饼还好，就是贵了点。

山人

四十九 发表于 2023-9-27 17:38
由此可见，要么冒着生命危险吃个传统月饼，要么别太挑剔过中秋的感觉，也就是说，别矫情，一矫情就要思故 ...

又见猫的奇谈怪论！争取拿诺奖  ！

满堂花醉三千客

山人 发表于 2023-9-27 16:45
欢迎满堂！

哈哈哈，馋月饼出生的。

山人

紫色的流苏 发表于 2023-9-27 17:26
现在不喜吃买的月饼了，自家做的还行。

流苏还会做月饼，厉害了！

路不拾猫

山人 发表于 2023-9-27 20:34
你没买到好月饼而已！

试了全国的所谓“高档”月饼，每年换一个样，结果味道虽稍有不同，但基本都脱不了一个甜咸腻，跟天津的大麻花和狗不理包子一个路子，吃一次就不想吃了

路不拾猫

山人 发表于 2023-9-27 20:36
我看现在的月饼还好，就是贵了点。

前天朋友送了好利来的一盒水晶月饼，一盒冰激凌月饼，水晶月饼不大好吃，粘牙，也是挺腻。冰激凌月饼还好，其实就是冰激凌，做成了月饼的样子{:4_135:}

路不拾猫

山人 发表于 2023-9-27 20:40
又见猫的奇谈怪论！争取拿诺奖  ！

诺贝尔怪论奖{:4_133:}

紫色的流苏

山人 发表于 2023-9-27 20:45
流苏还会做月饼，厉害了！

刚出锅的月饼（其实就是烤的小圆饼），送山人大哥吃～





我自己备的馅料

山人

路不拾猫 发表于 2023-9-28 16:06
前天朋友送了好利来的一盒水晶月饼，一盒冰激凌月饼，水晶月饼不大好吃，粘牙，也是挺腻。冰激凌月饼还 ...

有一年冰激凌走俏，为赶时髦也买了一盒，没吃几个，都扔了！

山人

路不拾猫 发表于 2023-9-28 16:08
诺贝尔怪论奖

山人

紫色的流苏 发表于 2023-9-28 17:19
刚出锅的月饼（其实就是烤的小圆饼），送山人大哥吃～

收到收到，全部分给半日闲的友友们！

怀璧其醉

四十九 发表于 2023-9-27 17:14
那个...我最讨厌吃五仁月饼了，小时候就讨厌

五仁月饼，怎么说呢，好像小时候爱吃不爱吃就这一种，那时候不想吃，现在月饼种类多了，唯独少了五仁的，想吃反而买不到小时候那款了。

怀璧其醉

紫色的流苏 发表于 2023-9-28 17:19
刚出锅的月饼（其实就是烤的小圆饼），送山人大哥吃～

这真是真材实料，良心月饼

婉兮

山人还会做音画啊，不错。

婉兮

我家从不买月饼。

山人

婉兮 发表于 2023-9-28 22:07
山人还会做音画啊，不错。

这是引进别人的技术，哈哈！婉兮中秋快乐！