本帖最后由 远古乡村 于 2023-5-18 16:32 编辑
去年的这个时候，星期天，我带朱古力到田野去玩。
晴空万里，麦子长得郁郁葱葱，虞美人开得红艳艳的一片。
路旁，一束束牛舌草上开着一朵朵蓝得出奇的小花。花芯带点乳白，花蕊粉团团的，这蓝花活像被人用蓝天剪出的花朵从天空掉下来，蓝花中心带着一颗颗星星。
我被眼前的牛舌草惊艳到了。
我从未见过如此漂亮的野花。那时，我自然是不知晓它的芳名的。
牛舌草自然不是去年才有的，它们居住了多少年，我不知道。那些年没有见到，或许是时间上完美错过。而在牛舌草年幼时，我是不认得的。今年春天，我留意了它的幼苗和含苞未放时的样子，往后的春天，见到它的幼苗和少年时期，一眼就可以认出。
牛舌草（学名：Anchusa azurea）为紫草科牛舌草属的一个多年生开花植物物种。
本物种是欧洲大陆到西亚及马格里布东部的 本土植物，见于欧洲、前苏联的欧洲成员、北非、伊朗、阿富汗、叙利亚，但在此以外，也见于俄罗斯的亚洲地区、哈萨克斯坦、克什米尔、巴基斯坦、以及中国大陆的栽培等地。在其原生地域以外的地区，或会被视为有害（英语：noxious weed）杂草。
在克里特岛，当地人称呼牛舌草为agoglossos （希腊语：αγόγλωσσος），可食用。他们只食用植物的嫩茎，以开水烫、蒸煮或炒。
话说，就因为它的嫩茎可以食用，便称之为牛舌草，这个名字与花太不相称，居然连一个别名都没有。
我想送它一个别名：蓝星花。
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雷达卡
发表于 2023-5-18 16:30
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发表于 2023-5-18 16:40
