南瓜糊

温暖如烟

南瓜，红薯去皮切块。煮面了。

温暖如烟

什锦炒面。各种炒熟的种子混一起麻的粉。
炒面用凉水打成糊，再倒进已煮烂的南瓜、红薯里。开锅，南瓜糊糊就好了。

温暖如烟

菠菜粉丝。

温暖如烟

龙豆。

温暖如烟

炒茄子。我们叫茄辣西。

温暖如烟

今天全素， 一点腥荤都没有。

温暖如烟

儿子说这是他喝过的最好喝的糊糊。{:soso_e113:}

温暖如烟

以前是把白面炒熟了，打的糊，也香，但没这个香。

野妞

什锦炒面。各种炒熟的种子混一起麻的粉。
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什么叫各种炒熟的种子啊？
种子都包括啥呀，如烟儿？{:soso_e134:}

野妞

那个南瓜红薯块煮面了。。就这样直接喝么？

温暖如烟

野妞 发表于 2014-8-23 15:06
什锦炒面。各种炒熟的种子混一起麻的粉。
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什么叫各种炒熟的种子啊？

黑芝麻，芝麻，麦子，于麦子，大米，小米，黑米，黄豆，黑豆， 红豆，都是炒熟的，自己随心搭配，然后用粉碎机粉了，我们叫炒面。可以拌糖干吃，也可以做糊糊喝。

以前农村当外出路带的干粮来者。

温暖如烟

野妞 发表于 2014-8-23 15:07
那个南瓜红薯块煮面了。。就这样直接喝么？

那个不直接喝的，清水浪荡的。打些炒面进去，立刻变身美味糊糊。煮面了就是说煮烂了，不要有硬块存在。

温暖如烟

野妞 发表于 2014-8-23 15:07
那个南瓜红薯块煮面了。。就这样直接喝么？

我说得有点太简单了，补充了一下。

野妞

温暖如烟 发表于 2014-8-23 15:15
黑芝麻，芝麻，麦子，于麦子，大米，小米，黑米，黄豆，黑豆， 红豆，都是炒熟的，自己随心搭配，然后用 ...

噢，你把这一大步省略了，知道的说你是考验我们的上溯能力，不知道的说你是摆迷魂阵咧。
幸亏俺聪明，知道问个子卯寅丑~{:soso_e113:}

马非

吃顿饭，弄的太麻烦了呢
我这人懒，烟美女，有没有简单点的，比如排骨那个做法

疯老爷子

温暖如烟 发表于 2014-8-23 14:57
什锦炒面。各种炒熟的种子混一起麻的粉。
炒面用凉水打成糊，再倒进已煮烂的南瓜、红薯里。开锅，南瓜 ...

这个省牙，适合我们老年人。

疯老爷子

温暖如烟 发表于 2014-8-23 14:59
炒茄子。我们叫茄辣西。

这个听起来不好，且拉稀，不如倒过来，西拉茄。

疯老爷子

温暖如烟 发表于 2014-8-23 15:00
今天全素， 一点腥荤都没有。

素的量太小，不够吃啊！

温暖如烟

野妞 发表于 2014-8-23 15:43
噢，你把这一大步省略了，知道的说你是考验我们的上溯能力，不知道的说你是摆迷魂阵咧。
幸亏俺聪明，知 ...

现在有现场加工的，自己做太麻烦了。

温暖如烟

马非 发表于 2014-8-23 15:49
吃顿饭，弄的太麻烦了呢
我这人懒，烟美女，有没有简单点的，比如排骨那个做法

为了嘴，费些事是值得的。有简单的就发上来。

温暖如烟

马非 发表于 2014-8-23 15:49
吃顿饭，弄的太麻烦了呢
我这人懒，烟美女，有没有简单点的，比如排骨那个做法

为了嘴，费些事是值得的。有简单的就发上来。

温暖如烟

疯老爷子 发表于 2014-8-23 17:22
这个省牙，适合我们老年人。

就是的，养胃。

温暖如烟

疯老爷子 发表于 2014-8-23 17:25
这个听起来不好，且拉稀，不如倒过来，西拉茄。

哈，还真是。用我们地方话说，没感觉到。

温暖如烟

疯老爷子 发表于 2014-8-23 17:27
素的量太小，不够吃啊！

还有主食的，没拍。

晴儿

温暖如烟 发表于 2014-8-23 15:15
黑芝麻，芝麻，麦子，于麦子，大米，小米，黑米，黄豆，黑豆， 红豆，都是炒熟的，自己随心搭配，然后用 ...

原来这样，我在炒面这字眼里晕了好几次——

晴儿

现在都有豆浆机，我们想吃五谷杂粮时候用豆浆机也挺好的
感觉和糊糊差不多，就是没这面香
弟妹又给我弄了一个南瓜
试试你这样做做——{:soso_e113:}

晴儿

那盘炒茄子我也稀罕
只是孩子们嘴刁不吃
每一次都是我一大盘干掉{:soso_e113:}

疯老爷子

晴儿 发表于 2014-8-24 00:15
那盘炒茄子我也稀罕
只是孩子们嘴刁不吃
每一次都是我一大盘干掉

下饭馆吃过鱼香茄条，挺好吃，改日学着做做。

温暖如烟

晴儿 发表于 2014-8-24 00:11
原来这样，我在炒面这字眼里晕了好几次——

我们这儿把这个就定义为炒面的，其实是有距离的。

温暖如烟

晴儿 发表于 2014-8-24 00:13
现在都有豆浆机，我们想吃五谷杂粮时候用豆浆机也挺好的
感觉和糊糊差不多，就是没这面香
弟妹又给我弄了 ...

炒熟后再加工成粉，有一种特殊的香味。