本帖最后由 江小蝶 于 2024-1-31 15:41 编辑
习惯性在榕树下扫帖子,看刘春写到“花椒”。说有一次牙痛,有人出偏方:七粒花椒咬在牙疼处,用力咬住......结果是,刘春把花椒捏糊了,都没有塞嘴里,因为他觉得:牙疼尚可忍,花椒之麻,孰不可忍!
简直太可乐了。都说,牙痛不是病,痛起来要人命。想不到几粒花椒而已,却比牙痛更让人接受不了。
我就想起来另一件事。有一次去贵阳找友人玩,他们吃辣很厉害,还跟我说,你们四川人最奇葩,吃辣就辣吧,纯粹点不好吗?非要整麻辣味儿,哎呀,受不了,受不了。
把我笑得哈哈的。
才发现:各地饮食习惯,差别真的很大。比如湖南、贵州、四川、重庆,都有吃辣的习惯,却都又不尽相同。好像确实四川人把花椒用到了极致?比如,椒麻鱼,藤椒鸡什么的。麻酥酥的舌尖感,不是吃惯且偏好的,还真能傻在当场。
花椒能麻到何等程度呢?
记得是小时候放学回家,书包丢了就翻碗柜。那一天不凑巧,碗柜啥都没有,除了顶格有只小碗外。我搬了小板凳,踮了脚尖,也才能伸手勾着碗沿。
都说,小孩子是饿鬼投胎。也差不离了吧。不管三七二十一,我就往碗里薅了一把,就觉得黏糊糊的,其他没啥实质内容物。
很失望把手缩回来。看见指头满是食油,清亮亮、油汪汪的,还嘀嗒嘀嗒往下滴。也顾不上其他,本能反应伸嘴嘬了。然后,……舌头僵硬了,满嘴都木了,说不出话来,气也喘不匀,张大着嘴,对我妈啊啊,只狂飙眼泪……
我妈急得团团转,各种询问,连手势带猜测,只差没把我送医了。后来又一屁股坐下来,哭笑不得,说,你是有多饿啊?连花椒油要喝一口?都放在顶格的嘛!
太小瞧孩子的猎奇心了吧?且不要说碗柜顶格,就放在房梁上,那不……更吸引人探奇么?要是放在一眼看清楚的地方,我百分百不会被花椒给坑了啊!
我觉得责任在我妈,是她不擅长管理危化物品。可我妈却觉得是我馋嘴闹笑话,此后但凡想起来,就跟人抖搂我的黑历史,真是尬了我许久,许久。
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