北京有条簋街

刘庄主

簋，与鬼一个音儿，就这东西：


是个食具。


这是簋街，晚上热闹至深夜，白天倒没什么人儿。嗯，你会当成鬼街吗？馋鬼们聚到这里，最著名的是麻辣小龙虾。当然，北京好吃食都有，成街，规模可以哦。

知音

天天排队

刘庄主

知音 发表于 2023-7-26 10:28
天天排队

我就去过两次，还是年轻人喜欢。

金豆豆

就是夜市嘛！

金豆豆

麻辣小龙虾？那我还是不感兴趣的好——我小叔子做的可好吃了，我一个人可以吃吗好几斤。。。

金豆豆

这个字我认识了，过几天或许就又忘了。。。

刘庄主

金豆豆 发表于 2023-7-26 13:16
就是夜市嘛！

虽是夜市，但是还不是大排档。

刘庄主

金豆豆 发表于 2023-7-26 13:18
这个字我认识了，过几天或许就又忘了。。。

记住个“鬼”

金豆豆

刘庄主 发表于 2023-7-26 13:27
虽是夜市，但是还不是大排档。

我喜欢大排档的夜市，充满浓浓的烟火气息。。。

金豆豆

刘庄主 发表于 2023-7-26 13:27
记住个“鬼”

嗯嗯。努力再记一次！

知音

金豆豆 发表于 2023-7-26 13:33
我喜欢大排档的夜市，充满浓浓的烟火气息。。。

你来了要去那转转，吃点好吃的，除了小龙虾，还有烤鱼什么的。
交通也方便，直通地铁。

再折长亭柳

朋友请我去过，是在一个四合院里订的包间，主要就是吃麻辣小龙虾。供应这里的小龙虾，过去是江苏人，而今，基本上是湖北潜江的了。

      潜江是全国最大的小龙虾养殖基地，有个很大规模的小龙虾城，除了麻辣小龙虾，还有清蒸和卤水煮的，后者没有酱油，很清淡，我比较喜欢。

刘庄主

再折长亭柳 发表于 2023-7-26 20:34
朋友请我去过，是在一个四合院里订的包间，主要就是吃麻辣小龙虾。供应这里的小龙虾，过去是江苏 ...

我以为只有麻辣的呢。

再折长亭柳

知音 发表于 2023-7-26 14:16
你来了要去那转转，吃点好吃的，除了小龙虾，还有烤鱼什么的。
交通也方便，直通地铁。

嗯，治安还好，不像北方其它城市的夜市里的人，喝点酒就撒酒疯打架斗殴。

再折长亭柳

刘庄主 发表于 2023-7-26 20:35
我以为只有麻辣的呢。

有用茴香八角和香叶等香料卤的，很清淡，出口欧洲。

刘庄主

再折长亭柳 发表于 2023-7-26 20:37
有用茴香八角和香叶等香料卤的，很清淡，出口欧洲。

我想起有一种“蒜香”的，别的真没印象。

再折长亭柳

金豆豆 发表于 2023-7-26 13:16
就是夜市嘛！

和其它夜市不大一样，除了临街摊位，更多的是各个院落里的餐馆。

再折长亭柳

刘庄主 发表于 2023-7-26 20:39
我想起有一种“蒜香”的，别的真没印象。

我说的是我们潜江的龙虾城里的菜品。

刘庄主

再折长亭柳 发表于 2023-7-26 20:41
我说的是我们潜江的龙虾城里的菜品。

口味丰富肯定是好事。

湘女妃儿

再折长亭柳 发表于 2023-7-26 20:34
朋友请我去过，是在一个四合院里订的包间，主要就是吃麻辣小龙虾。供应这里的小龙虾，过去是江苏 ...

听说吃了潜江的 基本上别的就不叫小龙虾了。

我在宜昌吃过那里的小龙虾也好吃，忘不了宜昌的烤鱼。

湘女妃儿

读鬼字？

爱丽丝

广州北京路后期建起的一带也有这样的夜市，我去过一次，都是要排队，不敢再去了。

再折长亭柳

湘女妃儿 发表于 2023-7-26 20:43
听说吃了潜江的 基本上别的就不叫小龙虾了。

我在宜昌吃过那里的小龙虾也好吃，忘不了宜昌的烤鱼。

是的，潜江的小龙虾品质很好，烹饪也下了功夫。烤鱼嘛，我总觉得有点暴殄天物，鲜鱼应该滑鱼片或清蒸，才能吃出鲜味来，烤鱼撒满辣椒面，掩盖了鲜味儿，可能更适合你们湖南人的口味。

刘庄主

湘女妃儿 发表于 2023-7-26 20:43
读鬼字？

对，鬼！