　域外见闻　　 [复制链接]

郑天良

主楼

发表于 2018-12-5 09:37 |只看该作者 |倒序浏览 |

　域外见闻
　　
　　国外的导游
　　
　　国外的导游是不允许用电喇叭的，全凭一张嘴，原因很简单：减少噪音。
　　
　　去年到美国去旅游，接待我们的是一位女导游，叫小可，个头不高，30岁模样。出发前她说，请大家注意了！在国外导游都不允许带电喇叭的。我们这支队伍有20多人，我尽量把说话的声音提到最高，我个子矮，又要用三种语言给大家讲解，别的不怕，就怕出现意外。为了大家的安全，怎么办呢？我手里配备了一把花伞，这样谁也没有我高了。请大家一定认准这把伞，时刻跟着这把伞走，你就不会被走丢了！
　　
　　这一点中国的导游是不买这个账的！腰上围个方形扩音器，嘴边挂个小麦克风，音量开到最大，走到哪，吼到哪，全然不顾周围其他游人的反感。有时几个导游相遇，一个更比一个响，喇叭声声，不绝于耳，再加上游人之间的高谈阔论，让周围的人听得心烦，可说是大煞风景。
　　
　　这是在公共场所。其实，即使在自己家里，说话也切忌大声。我们那次住在小舅子家，夜间我俩睡在房间里说话，声音完全跟平常一样，住在隔壁的小侄女，轻轻地把房门推开一条缝说，姑姑，你们说话能不能小声一点呀？
　　
　　小舅子家的紧隔壁有五六个印度人，黑皮肤，大胡子，头上严严实实地裹着深色的布。他们在帮人家造别墅。造房子能没有响声吗，但他们很注意也很自觉，每天开工迟，收工早，中午时间绝对停止施工。再说，他们施工之前都已与左右邻居打过招呼，以免引起不必要的矛盾。
　　
　　随意制造噪声，如果噪声太大，在国外是可以打电话报警的！
　　
　　刊登于2013年7月31日南通《江海晚报》；
　　
　　2013年12月26日《江都日报》
　　
　　国外的路灯和红绿灯
　　
　　路灯是用来照亮过往的车辆与行人的，这与它的外形无关。可是中国人不这样认为，中国人要追求美观，不惜巨资设计制造出五花八门的路灯，点缀在条条马路的两侧。
　　
　　本来一只普通的路灯，灯杆不算在内大不了百十块钱，一旦路灯与豪华装饰拉上了关系，于是身价猛增，少说也要大几千元了。
　　
　　去年，我去了加拿大和美国。坐在大巴或小车上，没事就喜欢看看车窗外的景色，包括路灯。真没想到他们的路灯非常简陋，与我国的第一代路灯相差无异。灯泡装在椭圆形的防雨罩下，一根路灯杆上只安装一只灯泡，发出橙黄色的光，是白炽灯泡还是高压氖灯我无从知道，但没有见到发白色光所谓节能的LED灯。
　　
　　一路上我在琢磨，他们为什么不把路灯设计得美观些呢？太吝啬了吧！想想应当不是。我们常说，钱要用在刀口上。不该花的钱一分也不乱花，因为这是纳税人交的钱。外国人倒是做到了，我们却没有。
　　
　　只要你出门，不管你是走路骑车或是开车，红绿灯是一定要密切关注的，关注红绿灯，就是珍爱你和他人的生命。
　　
　　这次我到国外，过马路时就特别注意红绿灯。红绿黄三种颜色，全世界都是统一的，但是结构和外观不一样。国外的红绿灯边框大多采用黄色，因为黄色最醒目，尤其在夜间。三只灯中数红灯最大，表明红灯在三盏灯中的主导作用。在十字路口或T字路口，是红绿灯安装最多的地方，有高有矮，保证你在任何一个角度都能看得清清楚楚、一目了然。不像咱国内往往只安装一个，如果在你的前面有一辆大巴挡住了视线，你便只能尾随其后了。如果正巧赶上大巴驶过绿灯灭了，就有可能来不及刹车而闯红灯了，甚至有可能因此而发生车祸，危及人的生命。
　　
　　光是有了红绿灯，也不能保证过马路的人一定安全无恙，司机的素质也是非常重要的。在国外，当司机看到有人欲过马路时，哪怕是绿灯亮的时候，也会早早停下来让行人通过。若有人犹豫不决时，司机会从驾驶室探出头来，微笑着向你示意：Morning。（你好）行人也会道一声：ThankYou！（谢谢）是那么融洽与和谐。如今我们恰恰缺少这些。例如有些不良司机见行人错过马路时会口吐脏话，甚至会向无辜的行人吐口水！这还算好，倘若司机不减速不停车，后果可想而知！
　　
　　人的生命是最重要的，谁都知道只有一次。不要说车祸了，在国外即便在银行上班的人一旦遇上打劫，给钱消灾，决不提倡搏斗。
　　
　　相比人的生命，多安装几只红绿灯，又能多花几文钱呢？
　　
　　刊登于2013年12月16日《江都日报》
　　
　　钓鱼要办证
　　
　　加拿大是个法制非常健全的国家，每个人的一举一动一言一行都要按照相关的法律来办事。
　　
　　就说钓鱼吧，钓鱼也不可随便钓的，它有钓鱼法。垂钓爱好者首先要办垂钓证，它分海水鱼证和淡水鱼证两种。有些鱼属禁鱼，如三文鱼，还得专门办证。垂钓法对钓鱼也有详细的规定：譬如钓鱼用的鱼钩是不准用带倒刺的，因为带倒刺的鱼钩对鱼来说太残忍，会对鱼儿造成伤害。垂钓时一旦断线，鱼钩挂在鱼嘴上，可能会引起这条鱼儿的意外死亡。
　　
　　再说钓蟹，也要事先办钓蟹证。加拿大人钓蟹不用钩而用铁丝箱，每人每次只准用两个。四面是“单行道”门，只能进不能出。这种蟹箱商场有卖。他们用鸡脯肉或鸡大腿肉作诱饵，用细铁丝捆绑在箱内，然后用一根结实的尼龙绳将蟹箱抛入海中，便可以“守株待兔”了。凡钓上的母蟹不论大小一律要求放回海中，要让它繁衍后代。对于雄蟹也有规定，全年时间内，一次可以拿4只165mm以上的螃蟹和或115mm以上的红蟹。不要抱侥幸心理，冷不防就有警察来检查，犯了法就要罚款。有一天我们去温哥华的白石镇玩，亲眼看到有人钓上来的海蟹，因为不符合尺寸规定而自觉地抛入海中的。
　　
　　钓海鱼要到大海边去钓，这里的海与太平洋连在一起。靠近岸边的海水是黄色的，很深。野鸭在水面上游来游去，一点不怕人。不时有乌鸦飞过来，“啊”的一声又飞走了。路边长满了带刺的黑梅，野生的，成熟了的黑梅随便摘。这里给我的感觉是像一块没有开发的原始生态区。
　　
　　我们驱车约20分钟来到海边，用木板搭成的平台伸向海里，很宽很结实，这是专门为垂钓者考虑的。遇上几个来钓鱼的都是华人，华人爱吃鱼。老外怕鱼刺卡喉咙，所以见不到老外钓鱼。
　　
　　带上折叠椅放在海边的平台上，一根鱼线上系两只鱼钩，一长一短，鱼饵用香油拌的面团，小白鱼最爱吃。小白鱼，圆柱形，不大，但上得快，约两个小时我们钓了50多条鱼。回家后去头挤去内肠就可以下锅干烤了，最后放在高压锅里蒸，直至鱼刺酥了为止。味道好极了！
　　
　　刊登于2012年11月13日扬州晚报《域外见闻》
　　
　　吃皇帝蟹
　　
　　在加拿大期间，有一次家里人聚会，选在一家有名的海鲜酒家。
　　
　　小舅子点的第一道菜是一只庞大的皇帝蟹。皇帝蟹，顾名思义乃蟹中之皇帝也！这只庞然大物有7斤2两重，还不是同类中的“老大”。吃海鲜有规定，烹饪之前服务生要将它提过来让主人“验明正身”。服务生一手提一条后腿，蟹倒挂着呈U字型。蟹壳上布满了不规则的尖刺，它的八条腿特别长，最后的两条腿加起来恐怕有一米来长，就像一只巨无霸的大蜘蛛，张牙舞爪，两只大钳宽厚而有力。我想，手指头若不小心被它钳住，不被切断下来才怪呢！
　　
　　我们是第一次见到，看了好吓人。
　　
　　我们要求服务生提起来让我们照张相。接着老伴也学服务生提蟹的动作，颤巍巍地接过螃蟹拍照留影。提了一会就喊太重了！提不动了！约莫过了不到10分钟，服务生端上来两个大盘子：一盘是椒盐蟹肉，一股蟹香味扑鼻而来。一盘是个红红的大蟹壳，壳内已空空如也，是一件精美的工艺品。它被包厢内的灯光映照着，特别诱人，可以充当帽子戴到头上。
　　
　　小舅子要求我第一个动手，看着面前从未见过的美味佳肴，我毫不犹豫直接用手抓起一块蟹肉。我边吃边夸：味道好极了！说真的，我也吃过海里产的很多种蟹，要数这皇帝蟹最好吃！接着又上来一盘蒜香味的蟹腿，均匀地排列在四周，中间是意大利面条。粗壮的蟹腿我正担心牙齿会咬不动它，岂知夹起来一看，原来蟹腿的一侧已用利刀劈开了一条长口子，只要用筷子轻轻一挑，鲜美无比的白色蟹肉便入口了。
　　
　　回家的路上，我问小舅子这只皇帝蟹花了多少钱呀？他说，1磅26加币，8磅你算算看？我的天啊，这一只蟹相当于人民币1400元呀！小舅子说，皇帝蟹生活在几千米深的海里。每年的三月份是旺季，下次再来加拿大还请你们吃。
　　
　　刊登于2012年7月9日扬州晚报《域外见闻》
　　
　　哈佛大学的吉祥物
　　
　　我们来到了一个非常普通的哈佛大学校门前。导游用手指着校门的上端说，请各位抬头看看这校门上的浮雕像什么呀？大家说，像猪哩！小可说，对哩！这猪可是哈佛大学的吉祥物呵！你们知道这是为什么吗？没有一个人能回答出来。小可说，大家各自先想着，待会上了大巴我再告诉你们。
　　
　　嘿！导游还卖关子呢！
　　
　　游览完哈佛，便上了大巴。大家都争着要导游小可说出答案来。导游说，好吧，让我来告诉大家。学校初建时期，要选定确立一个吉祥物，首要条件必须是动物，号召大家出谋划策。有人选狗，有人选猫，有人选猴，有人选兔，有人选牛，还有人选猪的，问起理由来，那是“公说公有理，婆说婆有理”，无法达成一致。这怎么办呢？
　　
　　最后有人提了一个方案，说是要测试一下这些动物的智商，哪个动物智商最高就选哪个。测试方法：找一种食品来，先让这些动物们闻一下，再把这个食品隐蔽起来。然后将这些动物统统放出来，看看哪个动物最先找着这种食品，就定这个动物为吉祥物。没想到人们一直认为笨蛋的猪猪第一个找到食品，说明猪最聪明，于是它成为了吉祥物。
　　
　　至于导游讲的这个吉祥物故事是真是假，咱不去探讨。但校门上方的猪头浮雕肯定是真的。
　　
　　关于猪猪，我还想讲一个故事。前年春节我们去马来西亚玩。我亲眼见了测试猪猪智商的表演。在一个长方形的围栏里，一字排开竖着9块牌子，上面分别写着1至9。此时放出一头猪，主持人手里也拿着一叠纸牌，他先举起3让猪猪看一下，猪猪就走上前衔回一块写着3的牌子，接着又举起4，猪猪又把牌子4衔了过来。最后主持人在3与4之间加了一个“+”号让猪猪看，猪猪来到牌子前，故意走了两个回合，最后把写着7的牌衔了回来。游人们报以热烈的掌声。
　　
　　瞧！猪猪不笨吧！
　　
　　刊登于2013年1月16日扬州晚报《域外见闻》
　　
　　海边挖淡菜
　　
　　吃过淡菜，却一直不知道它生长在什么地方。今年春夏交接的时候，我和夫人去了温哥华。有一次到海边去玩，却意外发现了淡菜的生长秘密，原来它是生长在海边石头上的。
　　
　　远远望去这些石头是黑色的，像巨大的煤块堆积在那里。待我们走近一看，哇！居然是淡菜，真把我们高兴坏了！它们密密麻麻紧紧地“团结”在一起，连一点空隙也没有，而且它们被一种类似根须一样的东西死死地粘牢在岩石上。其实这不是根须，这是它分泌出来的一种物质，足以保证它们经得住潮涨潮落的冲击，而不被海水带走的厄运。所以，要想挖出淡菜还真不容易呢！
　　
　　这里的淡菜都属于野生的，没有人来挖。于是，淡菜也成为了乌鸦和海鸥们的美食。这些家伙专挑大一些的淡菜吃，难怪海边上留下了很多空壳哩！那天我们在海边抠淡菜时就看见几只乌鸦在头顶上“呀呀”叫唤，莫不是抗议我们吧！
　　
　　我们决定自己动手挖淡菜。我们蹲在海滩上用力挖，发觉很吃力，蹲久了腿特别酸，头有点晕。后来找到了窍门，发现小石块的背面也有淡菜，乌鸦吃不到，比较大，而且容易挖下来。把石块翻个身，七八只像小指甲大小的螃蟹，见家被拆，四处乱爬，这个是吃不成的。经过近一个小时的劳动，塑料口袋已沉甸甸的了，估计差不多有10多斤淡菜了，我们满载而归。
　　
　　吃新鲜淡菜很简单也方便。先将淡菜洗干净，然后倒入沸水里，待水再次煮沸，就OK了。此时的淡菜已裂开了嘴，轻轻剥开就见到一块白色的肉，蘸点带辣椒油的香醋，味道好极了！这可是下酒的好菜呵！
　　
　　淡菜是海蚌的一种，又名贻贝，煮熟去壳晒干而成，因煮制时没有加盐，故称淡菜。淡菜味道极鲜，营养也很丰富，它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多，但所含脂肪很少。
　　
　　刊登于2012年12月25日扬州晚报《域外见闻》
　　
　　和团队走散
　　
　　一场有惊无险的遭遇虽然过去了，事后想想还是很可怕的。
　　
　　那是我们旅游团到巴黎后的第一个晚上，导游事先安排了一个自费游项目，叫“巴黎深度游”。
　　
　　在地导的带领下，我们乘缆车登上了巴黎市中心的蒙玛特高地，这里有风景秀丽的蜿蜒小径，有高大神圣的圣心教堂，也有画家聚集的小丘广场。当我看见一位画家在给一个小女孩画像时，我便停下来拍照，等我拍完第二张照片回过头来，发现大部队不见了！
　　
　　我心里一惊，不好！他们人呢？我急冲冲地边走边环顾四周，借助着并不太亮的路灯光，除了遇上一拨又一拨的老外，没见到半个熟人的踪影。
　　
　　此时，我心里开始有点慌了！
　　
　　我想起刚才乘缆车上来的方位，决定上那儿去看看，看看他们会不会在那儿等我。我转了个弯，拾级而上。只见一位胖黑人在一个小亭子里值班，我一手拿出那张用过的缆车票，一手指指山下，意思是问他能不能再用这票下山。黑人示意我将票让他看看，看完票后摆摆手，嘴里说着NO！NO！我明白了，这已成了一张废票。我身上什么钱也没有，更不用说欧元了。我又不懂洋文，无法问人。只好徒步沿着石台阶下山了！
　　
　　此时虽然着急，但头脑很清醒，赶快下山去找那辆送我们来的红色中巴车，只要能找到中巴，我就有救了。
　　
　　我仔细回忆着上山时的街道模样，心想只要大体方位不错，中巴一定可以找到的。当我找了一个来回没发现红色中巴，此时我真有点惊慌失措了！但又一想，他们一定也在全力寻找我，不找到我，他们是绝对不会离开这里的，这一点我坚信不疑。我又继续找，突然我眼前一亮，路对面不远处正停着一辆红色中巴车！我急速走过去，那位老司机坐在驾驶室内，我轻轻地敲了下车前门，终于上了车，一颗悬着的心终于落地了。借着路灯的昏黄的光，我看见车上还有三位女游友。“请问哪位有手机？”“什么事？”“快帮我打个电话，告诉他们不要找我了，我已回到了车上。”女游友把电话接通了。
　　
　　大约又过了十来分钟的时间，他们回来了。老伴说，为了寻找你，专门派了两个人在山上整整找了两圈，若不是接到你的电话，真不知道要找到啥时候呢！
　　
　　我感到有些愧疚。这事说出来虽不光彩，还是想告诉大家，今后出门在外特别是来到异国他乡，千万不能只顾自己，要寸步不离团队呀！
　　
　　刊登于2010年8月12日扬州晚报《域外见闻》
　　
　　红莓花儿开
　　
　　“田野小河边，红莓花儿开，有一位少年，真使我心爱，……”这首脍炙人口的苏联老歌曲，恐怕很多人不仅听过，甚至还会哼上几句哩！
　　
　　可是，你见过红莓吗？
　　
　　这次我俩到温哥华探亲，第一次有幸见到了红莓、黑莓、蓝莓这“莓氏三姐妹”，同时也品尝了它们的味道。黑莓的外形很像桑葚，黑色，大小也差不多，但甜度比桑葚略淡，略酸。没见过黑莓的人，若无人提醒，肯定会把它误认为桑葚的。红莓，橙红色，表面也像桑葚那样麻麻点点，内部空，像一个个微形窝窝头，很可爱。蓝莓呈扁圆形小果，深棕色偏黑，表面有一层“白霜”，吃起来果肉有点绵，微甜带微酸。这“莓氏三姐妹”中数蓝莓最受人欢迎。
　　
　　蓝莓树形不高，属灌木类，由果农在地里大量条形栽植。小舅子的后花园里就有两棵蓝莓树和一棵红莓树，他说是去年从花圃买来的。蓝莓开花早，我俩5月中旬去时，蓝莓树上已经结满了密密麻麻淡绿色的小果子，裂开嘴的小果子很讨喜，待小嘴巴合上颜色转黑，果子便成熟了。据说营养很丰富，但口味不适合我们。红莓开花迟，我俩去时正是“红莓花儿开”的季节，它边开花边结果，临离开温哥华之前，我们也在小花园内品尝到了红莓的滋味。
　　
　　黑莓在这里属于最贱的树种，其次是红莓。无须种植，河边路边篱笆墙边，到处都有，有点像带刺的疯长的蔓萝藤。凡长有黑莓的地方，其他植物几乎“全军覆灭”，它们都属于多年生植物。黑莓红莓开的都是小白花，不好看，但能见到蜜蜂来采蜜。黑莓估计到8月底9月初才能成熟，随便采摘，想要多少就能摘多少。黑莓摘回来后，既可以食也可以像酿造干红葡萄酒一样，制作黑莓酒。另外，也可做成黑莓酱，营养价值极高，很受人青睐。
　　
　　我本想带几棵小树苗回国的，后听说海关上查得严，便放弃了这个想法。
　　
　　刊登于2012年12月11日扬州晚报《域外见闻》
　　
　　垃圾与文明
　　
　　我因为要跳舞，所以每天我起得很早，骑着电动车一路上便看到许多不想看到的“风景”。满地的纸片、塑料口袋、水果皮……如果遇上有风，它们就会“飘飘然”起来，实在与我们这座建城2500年的文明古城不相符合。
　　
　　环卫工人起得早，我注意到她们大多是老年妇女，应当是农民出身吧！她们挥动着大扫帚一下又一下重复着每天一样的工作——扫地。不管刮风下雨下雪，春夏秋冬365天从不间断。我边骑车边想，如果哪一天没有了这些垃圾该有多好呀！
　　
　　常常听到外地人夸奖我们扬州，说你们扬州真干净！我汗颜，我无奈，我欲言又止。这干净可是花代价硬是一点点扫出来的呀！扬州城每天究竟有多少环卫工人在打扫马路，我不知道。
　　
　　这使我想起去年出国旅游，在温哥华待的时间最长。早上我俩也出门去散步，不仅没有看见一个扫地人，地上连一点垃圾也看不到。我一点不夸张，连块泥土地也找不见，全被草坪覆盖了。家里的垃圾怎么办？每周有一个上午专车来拖垃圾，每家提前把垃圾装在专用的黑色桶内，置于路边。垃圾桶可以有N个，但每个桶不得超重，超重了不拖。每家门前的草坪则采取“各人自扫门前雪”的办法处理，大家都非常自觉。
　　
　　台湾也是非常干净的。谁若扔一个烟头是要重罚的。前几年去台旅游，有一位同行者扬州人，他到了台湾旧习不改，以为还在大陆。我见他随地扔了一个烟头，导游见了悄悄地捡起来一声不吭，我看着导游捏着烟头到宾馆去扔，台湾的马路上是不设垃圾桶的。
　　
　　台湾也是有收垃圾的专用车，边开车边响着专门的铃声。各家各户的垃圾必须放入专用的塑料袋，否则不收。这口袋是要花钱买的，你的垃圾口袋越多，自然花的钱也越多，这一点很值得大陆人借鉴。
　　
　　垃圾最能反映一座城市的文明程度，单靠扫出来的所谓“干净”那是假的！
　　
　　刊登于2013年12月3日南通《江海晚报》
　　
　　老外搬家
　　
　　在温哥华旅游期间，我有幸见识了老外搬家。
　　
　　首先他们要在自家门口挂个牌子，牌子上有一个彩色大气球。小舅子说，今后你们在某家门前只要看到这个大气球，说明这家人家要搬家了。
　　
　　老外搬家相当于“清仓”，要在家门口开个“家庭超市”。大到私家车家用电器，小至生活日用品，这样搬家时才可以轻装上路。我问，老外把该用的东西处理完了，到了一个新地方怎么生活呀？小舅子说，首先住宅是装潢好的，厨房用具是齐全的。其余的重新买呀！要知道这些东西的搬运费，有时往往会超过它的自身价值。
　　
　　为了想看看老外搬家前的“盛况”，那天我们专门开着车在马路上寻找大气球。在车上小舅子专门关照我俩，你们可以随便看，但不要询问价格哦！因为询问了价格，就表示你有购买的意想。而你又不想买，老外会认为你是玩弄他，不尊重他。其实，小舅子多虑了，我俩在国外成了名副其实的“聋哑”人。
　　
　　我们去时，老外的家门口已放满了琳琅满目的物品：两辆宝马车最为醒目，跟新的一样。大小七辆自行车，四辆除草机，还有名牌音箱。好像除了宠物狗要随主人走之外，其余东西都不想带走。
　　
　　回家的车上我问他们，老外处理的这些东西与商场相比，什么价位？小舅子说，绝对便宜，有很多家庭会到这里来“淘宝”。我们是去得早，没遇见其他人，待会你再来看看，热闹哩！有些小物件主人会连卖带送，很划算的，说不定当天就能处理掉一大半。
　　
　　想想我们中国人在搬家之前，什么玩意都舍不得丢弃。在这个问题上，勤俭治家了一辈子的老年人表现最为突出，弄得小辈们敢怒而不敢言，只好将就。其实，这些老物件搬去新居后除了占空间，也不见得能用得上。
　　
　　刊登于2012年10月15日扬州晚报《域外见闻》
　　
　　两棵苹果树
　　
　　近两个月的加拿大之行眼看着就要到期了。临走之前我和老伴商量给她弟弟买点什么作为纪念好呢，虽说他们条件优越，啥也不缺。
　　
　　我苦思冥想后对老伴说，有办法了！咱去买一棵果树，栽在他们的后花园里。我们人走了没关系，果树会一年年长大的，睹物思人，他们常常会忆起这段美好时光。
　　
　　老伴弟弟的后花园约有4分地的草坪，如果去买一棵大一点的果树栽在园子里，既是风景又能挂果，那该多好！我们又把这个想法告诉了她弟弟。弟弟说，这个想法好啊！我说，树必需由我们共同来栽，象征着友谊。而果树苗的钱一定要我们来付，否则就失去意义。
　　
　　说干就干，立马由她弟弟开车前往花木市场。温哥华人都喜欢养花栽树，所以这里的花木市场很多。买什么果树呢？现在的园子里已经栽了两棵车李子树（大樱桃），枝头上挂满了果实。我说，咱不要重复，就买棵梨树吧！老伴说“梨”与“离”谐音，不好。我说，那就干脆去买一棵苹果树。
　　
　　这里的苹果树有很多品种，每棵树上都挂着带果子的彩照名片，让人一目了然。我们先看中了一棵嘎啦苹果树，一米来高，标价34.99加元，折算成人民币约为220元。我们又看上了一棵富士苹果树，标价也是34.99加元。我对老伴说，园子里空地大，干脆买上两棵，成双成对吧！
　　
　　此时来了一位40来岁样子的男子，黄皮肤，他手里拿着一个本子一支笔，看得出他是这里的打工仔。我们把两棵树搬到路边，用汉语问他，可否给个好价钱？他略作思考后说，下浮10%吧！一口标准的普通话，原来他来自北京。为了确保果树100%的成活率，我问，这果树买回去后怎么脱盆呀？他说，不用脱盆，这花盆是环保材料做的，直接埋入土里要不了两个月就会自行溶解掉。他还说，这两棵苹果树保证明年一定结果子，不结果你可以来找我。
　　
　　回到家，我用铁锄挖了两个大坑，再和她弟弟小心翼翼将花盆放入坑内，填土浇水，两棵苹果树很快就栽好了，并且留了影。这是两棵不同寻常的苹果树，它象征着我们之间的友谊，也见证我俩的这次加拿大之行。
　　
　　刊登于2012年10月29日扬州晚报《域外见闻》
　　
　　.
　　
　　特殊的待遇
　　
　　一个人一旦死了，便一无所有了。过去的人死了，本着入土为安的惯例，要举行土葬。先请风水先生看好墓地的位置，然后挖土坑，埋入棺材，最后垒成宝塔型坟墓。坟墓一般都选在自家地里。
　　
　　后来殡葬改革了，由土葬改为火葬，比起土葬来节省了大量土地，而且由于田里没有了土坟堆，便于机械化耕耘。这是中国式的殡葬。
　　
　　这次到温哥华去旅游却意外发现了一个缅怀亡灵的好举措。
　　
　　那天我们到海边去玩，我们沿着海边的碎石子路前行，路边有规则地分布着供游人休息的木板长凳。木板又厚又结实，完全经得起风吹雨打太阳晒。靠背上钉着铜牌，铜牌上刻着字。那些外文咱不识。
　　
　　小舅子告诉我们，这些长凳子相当于我们国内的墓碑，是墓碑的另一种表现形式。最上面的一排字是统一的：爱的纪念。下面是死者的姓名以及出生与逝去的日期，接下来是立牌人的姓名日期。
　　
　　每当思念逝去的亲人时，家属或亲朋好友都可以来到这里，坐在木凳上与死者“促膝谈心”。对于游人也是一个很好的休息场地，坐在长凳子上看看蓝色的海洋，倾听海浪拍岸的涛声，无疑是一种享受。
　　
　　这种纪念亡灵的举措，不占地，既环保，又便民，一举多得。在温哥华游览像这样的长凳子还真见了不少。至于需要什么样的条件才能享受这份待遇呢？据说凡有遗产捐给国家者，才能享受到这份特殊的待遇。
　　
　　刊登于2014年4月3日南通＜江海晚报＞
　　
　　上学没书包
　　
　　加拿大小学一至三年级的学生，没有课本，没有作业，也不考试，所以没有书包。这话你能相信吗？过去我不相信，现在我相信了。
　　
　　前不久我俩去温哥华旅游带探亲，住在小舅子家。他有一个小女儿，8岁，上小学二年级。英文名：尤尼。开始我并没有注意她的书包，只见她放学回家后，不是看电视里的动画片，全英语的，就是在掌上电脑上玩游戏，从没见她做过作业。我感到惊诧，便问她妈妈。她妈说，学校上课前只给学生发一张A4的复印纸，上面有讲课的内容，然后听老师讲解。课堂上，学生能领会多少就算多少，不留作业，更不会检查作业。
　　
　　加拿大的小学主题就是玩。上课像玩似的，没有固定的格式，有时围成一圈，有时散坐在地毯上，课桌根据需要搬来搬去。到校就是听故事，玩电脑，吹奏乐器，画图画，做手工，在五颜六色的锻炼器材上爬上爬下。每天放学回家的路上，都能见到很多的孩子在操场奔跑戏耍。
　　
　　有一天尤尼带回家一个纸盒，里面养着一只蜗牛，这是学校里发的。老师要让学生仔细观察蜗牛是怎样生活的，它喜欢吃什么？它有什么用处？可惜后来给养死了，尤尼为此很伤心。
　　
　　她妈说，她们中午从来不睡午觉，所以每天下午2时就放学了，空余时间很多。我给她报了很多种兴趣班。例如：民族舞、芭蕾舞、游泳、花样滑冰、绘画、钢琴。除了钢琴是老师上门来教之外，其余都由我开车送她到专门的地方去学。
　　
　　有一天我问尤尼，你妈妈给你报了这么多的兴趣班，感到累吗？她说，一点也不累。
　　
　　尤尼的姐姐结婚那天，我俩都去了。尤尼穿着蒙古族的服装，表演了独舞——蒙古舞。演出很成功，受到了嘉宾们的一致赞美！
　　
　　上学没有书本？这对于国人来说，是不可思议的。然而在加拿大一直就是这样做的，孩子们的学习非常轻松，非常愉快。孩子们都愿意去上学。
　　
　　刊登于2012年11月28日扬州晚报《域外见闻》
　　
　　生存与生活
　　
　　生活与生存的区别在于，生存是为了维持生命的存在，生活则是为了享受人生。举个例吧，那年我俩去温哥华探亲，投宿在小舅子家。当时在我们居住的隔壁，是几个印度人在建造别墅。印度人黝黑的皮肤，满脸的络腮胡子，很像中国的毛孩。头顶上黑色的布围，也不知是何年马月裹上去的。
　　
　　他们干活时非常卖力，也非常敬业，进度也快，一把卷尺一把榔头边量边敲。房子里播放着欢快的印度歌曲，如《流浪者之歌》那种。他们一周只干5天，一天只干8小时，按时下班，每逢双休日就停工了。老板不能命令他们加班，强行加班法律不允许。他们或去酒吧AA制，各吃各的。或去划船，或去赌场，或去他们想去玩的地方。
　　
　　他们为什么不抓紧时机干呢？早干完早拿钱早休息不是很好吗？再说是承包的。他们说，一个人来到这世界上就是为了享受，干活就是为了享受人生。人的一生中能有多少个双休日呢？这是算得出来的。活是永远也干不完的！为什么非要放弃休息而去干活呢？不要自己与自己过不去。我当然是听不懂他们说的，有人在旁边翻译。
　　
　　他们看见我在后花园，会微笑着用英语和我打招呼。我只能一个劲地竖起大拇指：OK！OK！我悔恨自己为什么没学英语呢？我成了“瞎聋哑”三位一体的残疾人。
　　
　　我们平时也经常在嘴边说着要学会“享受生活”，“享受人生”，也知道“人生如梦，人生苦短”的道理，但就是无法摆脱身不由己直到临终！
　　
　　2012年6月13日写于温哥华
　　
　　温哥华的木结构别墅
　　
　　国内有不少的别墅，大多是同一模式挤堆在一起，除了令人羡慕再没有什么。这次我俩来到加拿大温哥华住在小舅子家，这是一种在国内见不到的花园式别墅，400余平米，前后花园，独门独户。楼下主要是生活区。楼上全铺着地毯，是大小不一的卧室。最让我感兴趣的是每个房间里都有一个储藏室，它替代了大立柜的作用。
　　
　　若不是主人介绍，光看外表你一定以为这些别墅都是钢筋水泥砌筑的，那就错了。它们都是木结构的，外表糊上水泥再刷上不同颜色的涂料，完全可以以假乱真。最让人赞叹不已的是，即便是四层五层的公寓楼，也一样是木质结构。这能抗拒台风和地震等灾害吗？这种担忧是多余的，得天独厚的地理位置几百年来这里从来没有发生过这种灾难。
　　
　　我们居住的城市叫列治文市，这是温哥华辖区的一个市，它相当于咱们国内城市的一个区。这里又是一个相当大的别墅区，各家各户的别墅独树一帜。“人”字形的屋顶是它们的共同特点，显得特别美观。别墅前后都栽种着各种树木与花草。我发现这里的鲜花开得特别硕大，我也算是半个懂点花卉的人了，却说不出这里大多数的花名来。一朵牡丹花有我们那儿的四朵大，芍药花尚处于花蕾期，一旦绽放也决不会比牡丹逊色，就连郁金香花也比国内的大得多。
　　
　　在我们的隔壁正好在建造别墅，让我有幸能对别墅的结构增加些感性认识。先挖地基然后灌注水泥，买来的水泥是配制好黄沙的，凝固之后像岩石似的非常结实，无须用钢筋。立柱与地基之间用螺丝固定牢后，接下来造别墅就有点像小孩子垒积木游戏了。干这种活的基本上是印度人，比请本地人要节省不少钱。他们一边干活一边播放着欢快的印度歌曲。建房用的木材都经过专门处理，不变形不腐烂。据说造一幢400平米二层楼包括内部全装修完毕，只需要7-8个月时间。
　　
　　因为这里盛产木材，所以造房显得便宜。建造木结构的房子最大的特点是保暖性能好，现在的温哥华气温相当于咱扬州的四月上旬，早晚有点凉，若走在海边，海风吹来有点受不了，但在房间里却温暖如春。
　　
　　初来乍到异国他乡，使我对马路两旁别具一格的别墅产生了浓厚兴趣，它们像一件件艺术瑰宝排列在道路两侧供人们欣赏，也为这座城市增光添彩。
　　
　　记得前年去欧洲旅游，在瑞士境内也曾看到山脚下山腰里错落有致分布着很多这样的别墅，没想到两年之后我俩居然享受到了这种别墅带给我们的愉悦。
　　
　　刊登于2012年6月扬州晚报《网事》
　　
　　“我打劫！”
　　
　　小舅子的大女儿在银行上班。她说，有一次遇到一个不速之客，突然站到我的面前，递给我一纸条：我打劫！要××加币！我只好乖乖地把钱如数给了他。因为银行有规定：遇到这种情况，决不允许与打劫者搏斗，因为加拿大个人可拥有枪支，要以防万一。矛盾不能激化，要化解，要善于保护好自己宝贵的生命，至于这损失统统由保险公司买单。
　　
　　他们的理念是：打劫者肯定遇到生活困难了，却又不想去干活挣钱，例如一些吸毒者。打劫者虽然轻易获得了钱，但要被记入黑名单，记入他的诚信档案。一般正常的人打死他，他也不会去干这种事的。
　　
　　再举一个例子，有一个劳改释放犯来到银行。他自我表白他从监狱刚放出来，没有吃饭和买衣服的钱了，要给他××加币。也同样给钱让他走人！理由是这种人属于亡命之徒，回到社会上只要他不再惹是生非继续犯罪，就谢天谢地了，这叫花钱买安宁。
　　
　　加拿大这个国家有诸多事的处理很让人费解，甚至有些不可思议。譬如：自家房子失火了，要是在中国，不把人急得在地上打滚才怪呢！可是他们一点儿不着急，镇定自若，打个报警电话911，让消防车来灭火，家人就在外边等待着。这是为什么呢？原来他们的住宅是保了险的，保险公司会全额赔付的。赔多少呢？他们的住宅每年来评估一次，估价越高每年交的保险金也越高，失火损失费当然赔的也越多。这评估费也作为今后出售房子定价的主要依据，所以在加拿大卖房是不可以漫天要价的，房价一直很平稳。
　　
　　我仔细想想也有它一定的道理哩！这是在加拿大，在我国国情肯定不适用，不能比呵！等到哪天我国也能这样了，那么和谐社会也就真的实现了。
　　
　　刊登于2014年3月29日江都日报《旅者手记》
　　
　　我的中国心
　　
　　还剩下最后一天就要结束这次“美加东八日豪华游”了。
　　
　　大巴从魁北克驶往波士顿大约需要3小时的车程。在一家中餐馆刚刚用完午餐后一个个便瞌睡连连，可不是，每天早上6点半就坐上大巴了，直到夜里10点过后方能到达酒店住宿。导游小可拿起话筒先用英语后用汉语最后用粤语告诉大家：请大家先休息一会吧！待会我会叫醒大家一起来做做游戏，有奖品哦！
　　
　　小可给每人发了一张小白纸条。她说，游戏很简单，每人只要找出一张一元币，美元加元都行，把上面的号码记写在这白纸上，待会我来收。为了保证做到公正公平，我会让司机从中抽出一张来，如果纸上号码与你手中钱币上的号码一致，你就中奖了！不过领奖时你这一元币就归我啦，哈哈！另外，要求唱一支歌，用英语粤语汉语唱，都可以，不会唱，哼上一两句也行。
　　
　　一共开了四次奖。第一个奖品是一只很精致的玻璃制品——果盘。两天前见小可在康宁玻璃中心买的，当时不知道是作奖品用。第一个得奖者是一位从上海移居澳洲20多年的华人，大约60几岁，显得有点瘦小。他走到车厢前接过小可手中的话筒，面向大家说，我来唱一首《故乡的云》，唱得不好请大家谅解呵！
　　
　　因为VCD中没有伴奏单，他只好清唱，从头唱到结束，一点没中断，可见他在澳洲经常唱。我坐在第三排，看得最清楚，他唱到后来似乎看到他的眼中噙着泪，他是用发自内心的情感来唱这首歌的，车厢内一片宁静，或许这首歌触动了每位漂流在外的人那根敏感的神经了。
　　
　　56位游客中除了我俩和一对上海老夫妻来自中国大陆之外，其余都来自我国港澳、台湾，澳洲、美国和加拿大，没有一个高鼻梁的“老外”，都是清一色“黄色的脸”。歌毕，大家报以了热烈的掌声，要求他再唱一首。他略作思考后说，好吧，我再唱一首《我的中国心》。
　　
　　这两首歌都是怀念祖国的歌，可见这些海外赤子虽然长期定居异国他乡，日子是好过了，但祖国母亲在他们心中的分量却与日俱增。正如歌词里所表达的：长江长城黄山黄河，在我心中重千斤，无论何时，无论何地，心中一样亲。……就算身在他乡也改变不了，我的中国心！
　　
　　刊登于2012年9月24日扬州晚报《域外见闻》
　　
　　刊登于2014年5月13日江都日报＜旅者手记＞
　　
　　邂逅市长
　　
　　这次我俩去加拿大，住在列治文市，它是温哥华市下属的一个市，相当于中国城市里的一个区。
　　
　　7月1日是加拿大的国庆节，有些分散性的文艺活动。当日清晨下着毛毛细雨，这里需声明一点，那里没有狂风暴雨。那里的雨点很小，下下停停，倒有点像中国的梅雨天气。
　　
　　八点多钟，小舅子开车，说要带我们到市中心去看看，顺便再上“渔人码头”去买些海鲜，因为我俩就要回中国了。
　　
　　我们正在寻找停车的位置，小舅子突然对我说，你看那个拿着伞走过来的人，就是列治文市的陈市长。显然他是把车停好后，急冲冲地走过来的。小舅子向市长打招呼“早上好”！市长也回了一句“早上好！”他“光杆司令”身边没有一个人“保护”他。
　　
　　我感到诧异，市长出门不带保镖，出了事怎么办。小舅子说，这种情况在这里很正常。
　　
　　前几天小舅母去市政厅报地税，我俩也跟着去了。市政厅一点没有气派，也没有军人站岗放哨的，连个保安也没有。人们可以自由进出。楼下是礼品展示，各个国家的城市赠送的。咱扬州市政府也送过，收起来了，因为礼品多，要分期分批展示。
　　
　　刊登于2013年2月14日南通《江海晚报》
　　
　　吃正宗意大利比萨
　　
　　意大利比萨在全世界是出了名的著名食品，咱扬州金鹰一楼有一家叫“必胜客”的快餐店就有比萨卖，我俩专门去吃过，价格还不便宜。
　　
　　前不久俺老两口去欧洲旅游，大巴在意大利境内的高速公路服务区停下自行午餐。我看见很多的老外拿着刀叉津津有味地吃着比萨。我们团里的年轻人也选择了比萨，当然还有相配套的沙拉和饮料。出于一种好奇心，我对夫人说，我们也来尝尝正宗意大利的比萨，看看它的味道究竟怎样？
　　
　　比萨供不应求，前面刚做好便卖完了。只见一位高鼻梁大个子女人在一块平板上做比萨，我就在一旁傻看。或许她怕我偷学，又是叽咕又打手势还伸出五个指头，意思是5分钟后才好哩，让我先走开。我花了3个欧元(相当于人民币25元)买了1/4的比萨，装在盘子里递给我。说实在的真不好吃，还不及在扬州“必胜客”里吃的比萨呢！其实，不好吃的何止比萨呢？每天早上的西餐，也把人给吃腻了。第一顿还凑合，等到吃第二顿时，看了就饱了。那棍棒似的法式面包切成一段段，干巴巴硬邦邦的，实在难以入口。
　　
　　上车后，中午吃过比萨的人开始讨论比萨的起源来。有人说比萨最早起源于中国，说元朝时意大利有个著名的旅行家名叫马可•波罗来到中国，后来他还到我们扬州做过几年的小官呢！他在中国待久了，最喜欢吃一种北方流行的葱油肉馅饼。后来他回国了，他想再品尝一下这肉饼的美味，苦于不会做。
　　
　　一个星期天，他邀请朋友在自己家中聚会，马可•波罗把其中一位做面食的厨师叫到身边，向这位厨师描述起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师就按马可•波罗所描绘的方法制作。但忙了半天，就是想不通这肉馅是怎么包入到面团中去的。便问老马怎么办？老马也是一筹莫展。他说，你就将肉馅料放在饼的上面，不是一样吃吗？该厨师回到那不勒斯后，在此基础上又作了些改进，配上了当地的乳酪和佐料，结果大受欢迎，从此比萨很快风靡了全世界。
　　
　　或许这仅仅是一个有趣的传说。但说明了在吃的方面中国人绝对比外国人聪明。你瞧！扬州的各色包子，还有各种饺子、馄饨等等，哪一种不是把馅包在面食之中。老外连这么个最基本的技艺都掌握不了，居然将错就错还搞出了一个世界著名食品比萨，关于这里面的学问，这倒是值得中国人借鉴。
　　
　　刊登于2010年8月16日扬州晚报《域外见闻》
　　
　　渔人码头
　　
　　温哥华的海边有一个渔人码头，离小舅子居住的地方约10公里的路程，驱车10分钟便到了。小舅子说，到渔人码头去一方面可以买到很多种海鱼，还可以去看看赵宝刚导演拍《别了，温哥华》电视剧的地方。这其实是一幢很普通的房子，因为拍了电视剧就出名了。很多游人来到这里玩都喜欢在商店门前拍照，我俩也没有放弃这个难得的机会，拍了照片作纪念！
　　
　　海鱼的品种很多，有多宝鱼、魔鬼鱼、鳕鱼、三文鱼、海虾、海胆等。基本上都是冰冻的，不仅新鲜而且很便宜。那里只有周六周日才有渔市。
　　
　　这里要专门介绍一下海胆，它长得活像刺猬，棕色的刺很密很长。这么大的海胆第一次见，直径有手掌长，是深圳那边的几倍大。过去在深圳曾吃过海胆肉炒的米饭，金黄色的，像蛋炒饭，味道独特。记得还上了次当，将一两100元的海胆炒米饭看错了数字，以为是一斤100元。这里的海胆10加币买3个（1加币=6元人民币），经我们还价后鱼老板说，你们是第一笔生意，多给一个。请你们不要给别人说呵！老外很开心，还与我合影留念。
　　
　　我们沿着一条架空在海上的木板道，慢慢地边四处张望边往由渔船组成的“渔街”走去。此刻已经是早上7点多钟了，渔民们正在从后舱里将鱼搬到前舱的平台上，平台上摆放着一个个方框，下面铺垫上碎冰块，上面放鱼。也许是去早了的原因，没见到几个来买鱼的人，来买海鱼的大都是黄种人，白人黑人一个也没见到。
　　
　　最引起我们兴趣的是三文鱼，过去在国内生吃过三文鱼片，它的肉是橘红色的，还有一道道白色条纹，要蘸着芥末吃，芥末特别冲鼻孔。后来才知道，三文鱼也可以红烧或烧烤。至于它长得啥模样没见过，这次终于见到了。一条条三文鱼被冻得直挺挺的，外皮灰白色，嘴巴略尖，呈流线型。每条有8—12斤，15加币可以搞定，真便宜。渔民说，三文鱼是去年捕捞的，今年还没到开禁期哩！
　　
　　据说三文鱼有很多品种，数北美这边的三文鱼品质最好。这次真的把三文鱼吃够了。
　　
　　刊登于2012年11月20日扬州晚报《域外见闻》
　　
　　游巴黎塞纳河
　　
　　大凡历史名城都与一条河流有关，这河常被命名为母亲河。古运河是扬州的母亲河，而塞纳河则是法国巴黎的母亲河。凡到过巴黎的人，谁都会为巴黎的历史古迹和文化氛围而深深震撼。震撼之余，谁又能忘掉那风情万种的塞纳河呢？
　　
　　如果说塞纳河像一条绿色的丝带，那么她沿河两岸的文化艺术宝库，就是穿在这条丝带上的一串串价值连城的稀世之宝。不是吗？沿着塞纳河，巴黎最重要的景点，也可以说是全球的旅游亮点一个个在眼前呈现———雄伟壮丽、庄严神秘的巴黎圣母院、高达300公尺的埃菲尔铁塔、珍藏着好几个世纪古代文物的卢浮宫，还有奥赛博物馆、安葬拿破仑的荣军院，巴黎的历史，巴黎的文化，巴黎的艺术，巴黎的浪漫，在这条母亲河上得到了最充分最完美的展示。可以这样说，没有塞纳河，就没有巴黎的浪漫风情，就没有巴黎的今天！
　　
　　这次的欧洲之行，我们有幸登上了大型露天游轮，欣赏了塞纳河上千姿百态的桥。塞纳河上共有36座不同风格的桥，由于建造年代不同，很多的桥已进入“暮年”。坐在游船上，我们的目光有点累，甚至招架不住，既要欣赏两岸的迷人景色，又要穿过一座座建筑式样各异的桥。这些历经沧桑的桥，向人民诉说着巴黎古老的璀璨的历史文化。
　　
　　塞纳河很宽，水很清，终年川流不息。塞纳河上的游船很多，载着游客来来往往，充分显示出这里的繁华。游船从码头出发沿着塞纳河的一岸行驶，到西岱岛打回头，沿另一岸边行驶回到码头。人们在美妙的音乐和英语、法语、汉语的解说中，尽览两岸旖旎风光。导游说，解说词中增添了汉语这一语种，充分说明了如今中国人在世界上的地位已越来越高了！
　　
　　刊登于2010年7月5日扬州晚报《域外见闻》
　　
　　在豪华轮上跳拉手舞
　　
　　满载着近4000名游客和工作人员的豪华游轮，平稳地行驶在亚历山大群岛内。远处，一座座相连的雪山仿佛就在眼前，隐隐约约还能看到山腰以下莽莽的原始大森林；近处，则是平静的波浪不兴的太平洋，它就像一个温顺浩渺的巨大湖泊，一点也没有“无风三尺浪”的惊人气势。
　　
　　每晚八点半我们要在专门的餐厅里吃正餐，餐厅有规定：进入餐厅男士必需西装革履，女士则要穿上晚礼服，袒胸露肩都可以。幸好出国前小舅子事先告诉我们要带服饰，否则还进不去呢！所谓正餐你只要坐在座位上按菜谱动动嘴点菜，有专门的服务生为你服务。一道道西餐很快就会上桌，最后一道是甜食冰激凌之类。
　　
　　从餐厅出来，小舅子说，前边有个舞厅，有小乐队在伴奏，你俩都会跳舞，何不上去露一手呢？我说，好啊，反正老外也不懂中国舞，再说，谁也不认识谁。
　　
　　舞台很小，有4个演奏员，有一位洋美女在独唱，叽里呱啦也不知道唱的啥。舞台外坐着清一色的老外，一边喝着饮料一边在欣赏，时而鼓鼓掌。
　　
　　我们刚进去时有一对老外在跳简单的“恰恰”，“恰恰”结束了，我俩把外衣一脱便潇洒地走上了台。
　　
　　自从出了国门，我俩已经一个多月没跳舞了，上台之前曾担心不要忘了动作而出洋相，岂知这舞是忘不了的。一上台便全身心地投入了进去，咱不能给中国人丢脸呀！根据音乐节奏我们选择了跳“拉手”舞，一套套的“拉手”花步，步步紧扣，变化莫测，动作自如，舒展有力，让台下的洋观众们一个个看得目瞪口呆。哈哈！恐怕他们这辈子也没见过这样的舞蹈吧！并多次赢得了阵阵掌声。
　　
　　演出结束后，小舅子两口子夸我们跳得好。那位美女歌手从我们身边经过时还伸出大拇指，微笑着与我们打招呼：OK！THANKYOU！(谢谢)
　　
　　刊登于2012年9月17日扬州晚报《域外见闻》
　　