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北斗六星网 六星文学 国学堂 说说海参吧
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说说海参吧 [复制链接]

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发表于 2015-2-5 08:52 |只看该作者 |倒序浏览 |
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本帖最后由 红尘散仙 于 2015-2-5 09:07 编辑

       由于从小的身世,我小时候没吃过什么像样的东西。海参更是见都没见过,直到1994年,当地的一家公有制商店解体了,几麻袋硬得跟煤块一样的海参扔进了厕所旁边的河沟里――据说在库里面已经积压了三十多年了。(唉,公有制糟踏东西都不心疼啊!)


       邻居去捡,把海参――煤块倒了出来,把麻袋拿走了。祖父当年七十多了,他推着车子,把所有的海参都捡了出来,在院子里晒着。不但如此,一向吝啬的祖父居然还掏了几块钱,把一个收破烂老头捡走的一袋子买了回来。


       每天他就在院里,用小鞋刷子刷海参,我们都笑他,捡回来一院子垃圾,还当宝贝。也不知道祖父怎么弄的,居然把海参发了起来,还炒了一盘菜,喝了一顿酒,津津有味。那一次,我们家餐桌上罕见的“海鲜”让祖父独享了,没人敢吃,担心中毒。


       尝过滋味后,祖父雇了辆车,把几袋子海参拉到牡丹江,找了家店铺,卖了2800块。店主还说,有多少要多少。2800,当年我一年的工资,不到一千块。


       再后来,小镇上的红白喜宴上也就有了海参炒肉片,但我不吃,因为我总觉得这就是祖父捡回来的。直到祖父去世后,我才去尝试吃海参,仿佛在品尝祖父的味道。


        我看墓歌发的图,我相信他说得,这绝对是便宜的!但这种消费品仍然不是普通百姓能接受的。其实这种海参我还真吃过一次,那也是个南方人,长得和墓歌很像。他在东北工作时犯了错误,托人求我写了份检讨,后来顺利过关了,送我十条海参。那次他教我,这海参的泡发是非常有讲究的,所以他泡好了给我,似乎说是用火碱?但我没听懂。他告诉我海参是增强免疫力的,但小孩子最好少吃。


       我没太听懂,吃了两条只觉得燥热,突然也就明白了……既然真便宜,还是建议年轻人买点,送给爹妈,补补身子吧。
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沙发
发表于 2015-2-5 08:58 |只看该作者
不认识那个东东

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板凳
发表于 2015-2-5 09:08 |只看该作者

这几年在东北也流行起来了,很贵,那个南方人送我那十条,据说就好几百。

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地板
发表于 2015-2-5 10:17 |只看该作者
营养价值高么。

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5
发表于 2015-2-5 10:18 |只看该作者
突然也就明白了……明白什么了

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6
发表于 2015-2-5 10:44 |只看该作者
没见过  对海鲜过敏 不敢吃

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7
发表于 2015-2-5 11:00 |只看该作者
欣赏超然 发表于 2015-2-5 10:18
突然也就明白了……明白什么了

明白了啊,你明白什么了?

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8
发表于 2015-2-5 11:01 |只看该作者
祖父有经济头脑

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9
发表于 2015-2-5 11:01 |只看该作者
湘女妃儿 发表于 2015-2-5 10:44
没见过  对海鲜过敏 不敢吃

真是省钱的妹子。

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10
发表于 2015-2-5 11:02 |只看该作者

闯关东过来的,有经历,就比我有见识。

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11
发表于 2015-2-5 11:23 |只看该作者
你家祖父很精明啊!你们都没他聪明

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12
发表于 2015-2-5 11:26 |只看该作者
看到墓歌发的那个帖子,才发现,原来海参已这样值钱了!
想想若干年前,喜欢吃的那个三鲜锅巴,一大盘子才40多块,里面海参鱿鱼实实在在,也不知道现在这道菜里还有没有海参了。

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13
发表于 2015-2-5 11:28 |只看该作者
觉得海参不怎么好吃

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14
发表于 2015-2-5 11:39 |只看该作者
薰衣草 发表于 2015-2-5 11:28
觉得海参不怎么好吃

主要是做不好,会做的,吃的时候蛮好。

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15
发表于 2015-2-5 11:39 |只看该作者
紫晶儿 发表于 2015-2-5 11:23
你家祖父很精明啊!你们都没他聪明

是的,祖父没读过书,就这么聪明。

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16
发表于 2015-2-5 11:55 来自手机 |只看该作者
老衲喜欢吃海参。

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17
发表于 2015-2-5 11:58 来自手机 |只看该作者
薰衣草 发表于 2015-2-5 11:28
觉得海参不怎么好吃

可能你吃的是乌参或草参,獐子岛的梅花刺参最好!

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18
发表于 2015-2-5 12:11 来自手机 |只看该作者
俺妹妹每年底要买几十万块滴礼品年货赠送客户和工人,上次问俺买啥好。
墓歌说晚了,不然————。

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19
发表于 2015-2-5 12:49 |只看该作者
紫晶儿 发表于 2015-2-5 11:26
看到墓歌发的那个帖子,才发现,原来海参已这样值钱了!
想想若干年前,喜欢吃的那个三鲜锅巴,一大盘子才 ...

这是“刺参”,和你过去吃的那海参不一样的。

你那所谓的“海参”,现在也不值钱。

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20
发表于 2015-2-5 12:50 |只看该作者
薰衣草 发表于 2015-2-5 11:28
觉得海参不怎么好吃

海参本身没有啥味道,还有点腥。

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21
发表于 2015-2-5 12:57 |只看该作者
偶是来看墓阁的 发表于 2015-2-5 12:49
这是“刺参”,和你过去吃的那海参不一样的。

你那所谓的“海参”,现在也不值钱。

不带刺的便宜是不是?我不懂

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22
发表于 2015-2-5 12:58 |只看该作者
胡青牛 发表于 2015-2-5 11:58
可能你吃的是乌参或草参,獐子岛的梅花刺参最好!

行家。

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23
发表于 2015-2-5 12:58 |只看该作者
紫晶儿 发表于 2015-2-5 12:57
不带刺的便宜是不是?我不懂

好好看看经常腐败的老耗子说的去

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24
发表于 2015-2-5 12:59 |只看该作者
青丝.红颜 发表于 2015-2-5 12:11
俺妹妹每年底要买几十万块滴礼品年货赠送客户和工人,上次问俺买啥好。
墓歌说晚了,不然————。

青丝美眉,过年了,你不给老师送点礼啊?

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25
发表于 2015-2-5 13:01 |只看该作者
偶是来看墓阁的 发表于 2015-2-5 12:49
这是“刺参”,和你过去吃的那海参不一样的。

你那所谓的“海参”,现在也不值钱。

酒席宴上的海参肉片,都是不值钱的是吧。

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26
发表于 2015-2-5 13:19 |只看该作者
偶是来看墓阁的 发表于 2015-2-5 12:49
这是“刺参”,和你过去吃的那海参不一样的。

你那所谓的“海参”,现在也不值钱。


哦我好像明白点了,那个应该是人造的吧,用海藻类的海洋植物,跟真正的海参没什么关系对不对?

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27
发表于 2015-2-5 13:36 |只看该作者
红尘散仙 发表于 2015-2-5 13:01
酒席宴上的海参肉片,都是不值钱的是吧。

有值钱的刺参,一般都整条烹制的。

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28
发表于 2015-2-5 13:36 |只看该作者
紫晶儿 发表于 2015-2-5 13:19
哦我好像明白点了,那个应该是人造的吧,用海藻类的海洋植物,跟真正的海参没什么关系对不对?

老耗子没说是人造的。但不是刺参。

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29
发表于 2015-2-5 13:52 |只看该作者
偶是来看墓阁的 发表于 2015-2-5 13:36
老耗子没说是人造的。但不是刺参。

他在哪说什么了?

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30
发表于 2015-2-5 13:54 |只看该作者
紫晶儿 发表于 2015-2-5 13:52
他在哪说什么了?

他在17楼说了:可能你吃的是乌参或草参,獐子岛的梅花刺参最好!

而散仙他爷爷捡的那袋海参,当年就能卖那么高的价钱。应该是刺参。

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