山上所见

水烟

中午的时候，阳光若有若无的，淡淡的味道，好像离得很近却又无处触摸到，让人惆怅略带伤感。一点没有中午吃的麻辣鱼的浓烈味道。
其实说起来，我是喜欢太浓太烈太爱憎分明的东西。这其实很不好，可是却改不掉。

中午客人比较少，看见对面小山坡上一片绿油油的，虽然离得很近，心里却烦闷很少去亲近。
这正如陶渊明说的，心远地自偏了。即使活在这样的山水里。可是却少了一个自然的心态，该是多么可悲。

这样想想，我决意去走走看。决定从此刻起，放下忧郁之心，做一个得乐随意的人，先试试看。

走在一个小田埂上，上面勤快的人们种上了各种素菜，有莴笋啊，萝卜啊。最让人激动的，还有多只鸭子是水田里嬉闹着，跑过去跑过来的。
见人走来，全然没有惧怕的意味。几个小孩也在田边不知道玩着什么游戏，疯疯打打的。路边的橘子树上，还有去岁的橘子，都羞答答低着头颅等待人们的挑选。可是啊，挑剔的人们早已经忘掉了她们了吧？不然，又何必还让她们在这寒冬里，独自在枝头瑟瑟发抖呢。

看。这是人们种的豌豆苗，是不是如一个刚出生的婴儿那般娇嫩让人惊喜呢？
她一点不害怕地走在人生的路上，独自在田野上，自乐着。


是春天，真的来了吧？这些山上的精灵，是最懂得节令的。而我们那颗麻木的心灵，只有去翻翻书本，才知道一年四季。

水烟

陪伴着豌豆苗的最好的姐妹，最是那胡豆苗了。她们总是如影随形，不离不弃地走着来，走着去。
在人们的印象里，想到了豌豆，就会想到胡豆，想到胡豆，就会想到豌豆，她们是最好的孪生姐妹。
在这样的春天将至未至，寒冬还在肆掠着自己风骚的时刻。她们总是相伴着，却也是怒然着。
没有一点怯意。



最喜欢着嫩胡豆嫩豌豆，把她们一颗颗剥开，然后放一点点油，在锅里细炒。喜辣的人儿可以放上一点青辣椒或者红辣椒，其实最好是不放。那漫山遍野的清香味就涌来了。她让你的味蕾在不知不觉间被她俘虏，不能设防。有时候，你可以在山上随意采摘一点小野葱，炒在一起。那香喷喷的味道，会让你回想几天的。
人们为了一年四季吃到这样的嫩胡豆嫩豌豆，就用袋子一袋袋装好，密封好，然后放在冰箱里。想吃的时候就拿上一袋出来，想那绿绿的味道，那绿绿的颜色就走来了吧。

豌豆苗，是下面条最好的小菜。你轻轻放上一小把，整碗面条都绿油油起来了呢。吃着的，这时，不仅仅是面条了吧。不仅仅是果腹的面条了吧。

开的是寂寞

谢谢水烟，带来的一抹新绿

开的是寂寞

今天突然就这样木分了，我哭晕在电脑前，哎

水烟

最先是供人们走路的公路，然后稍微下面是一条田埂，田埂上种着刚才说过的豌豆苗胡豆苗。当然还有其他的蔬菜。比如即使是公路的壁上，人们也见缝插针的种上了白萝卜，胡萝卜。对于土地，人们总是能充分利用，充分相信这块土地的能力的。
过了这个田埂，就是一个小山坡了。
说是山坡，其实很小。重庆甚至四川，大多数属于丘陵地带，整个地势比较低洼。山上的植被茂盛，一年四季不甚分明且雨水丰沛。如果你是一个勤快的人，你捡块土地开荒就可以种出你想要的蔬菜。



这是人们种的小白菜。很多时候，其实她可以不用你种，如果你够懒。你撒上一些白菜籽，到时候，你来摘着吃就可以了。可以清炒可以炝炒可以随便你怎么吃。她一点不计较你的做菜手段，可是那种清香味她是毫不吝啬的。
她还含有丰富的维生素C。是人们喜欢又不大在意的蔬菜。人们吃不完了可以送人，可以喂各种畜生。但是她是一点不在意的，你看看她欢笑的脸庞，什么样的滋味都可以淡然了呢。
我是喜欢小白菜的，我喜欢她一闪而逝的青春。只要你一天两天没有注意，她就从浅绿变成了深绿。或许，她是最懂得人生的盛景是最容易凋谢的烟花吧，所以她更坦然。我喜欢小白菜。
小白菜长到一定的时候，好像就会变成菜苔。那是人们喜爱的菜，把筋皮撕掉，叶子可要不可要。然后稍微煮一下，拌上调料，就可以吃得舒舒展展的了。特别是春节，人们在吃过了太油腻的东西过后，拌上一盘菜苔，那可是人间至美呢。

水烟

这样娇嫩的绿是能让人眼里心里顿然清明了的。而她则安然生长在那里，不骄不躁，等待老去。
人们往往吃着她有些苦涩的根，青菜头。而把这样的叶子丢掉或者晒干过后做成腌菜然后用作扣肉用。
其实，我更喜欢她的叶子。那么娇嫩，好想让人去摸一摸。只是轻轻的，然后心里就满足了。
于我，是万万舍不得用刀子三下两下割倒她们的，甚至，用粗糙的眼光漠视她们。那样子感觉对她们实在是一种亵渎，我喜欢把她们细细摘下，用盐水泡泡，或者用水煮一下，放上一些腊肉细末，炒一下。既没有破坏她的清香，又有腊肉的浓烈。相得益彰，很美很美。
吃的时候，我心里是装着她们的，装着她们年轻的样子的。好想，就这样，和这些娇嫩的叫人不忍拒绝的绿色，始终陪伴着一生的。
今天，我终于上山来了。我终于看见了我喜欢的这种绿色了。我实在是没有辜负上天对我的这样的美意，在于我，实在是一种感知的缘分呢。
心里不由得欢喜万千了。

水烟

其实，我实在不知道该怎样称呼这种菜。确切说，我不知道她究竟是蔬菜呢还是出那个菜油的油菜。
因为这样的菜吧，我曾经在菜市场买过。叫油菜。把头上的粗叶去掉，把皮去掉，然后大火炒后，很脆很清香。她的样子和这个是一样的。
但是，我又看见这样的菜长大过后，开着金黄的花儿，菜籽花，然后菜籽打成了菜油。
所以，我不知道这究竟是油白菜还是菜籽苗。四周无人，无人可解我疑问。我有些为自己的浅薄好笑了。终日生活在农村，却不了解花草蔬菜的名字，更谈不上懂得她们的性灵了。
周围有啁秋的鸟儿声传来，微风仿佛在为我叹息。山坡如此孤寂又如此热闹，我却仿佛是个路人。

水烟

   这是一种不知名的草。她们一窝一窝散乱在空旷的原野。独自为政，独自茂盛。仿佛在比赛着，一个不差一个。都是那么强大。
如果用刀割下她们，留下根须，她们会发展得更多。    大有野火烧不尽的意味呢。    这是兔子啊，水牛啊，喜欢吃的小草吧。
至于她们的名和姓，只有懂得她的人们知道了。
   


她们独自生长着。不要人们的关怀呵护，却生长得很好很好。她们在田间地头，在山林田野，经常可以见到她们的身影。
她们生长了一茬又一茬，总是前赴后继着，如此壮烈地展示着自己。
不管你看见或者没有看见，你却不能忽视她的存在。她如此强烈地占据着人们的视线，而不自知。

水烟

在我们这里，她叫“鹅儿肠”。
我只是经常听见人们这样叫她。
当现在我写下这几个字，开始是把“肠”写作“长。”一想，不对。
她的样子，很有一些肠子的味道呢。弯弯又长长的。那应该是肠字了吧。
为什么叫做鹅儿呢？小小的鹅儿是最喜欢吃这个了的。
并且，小小的嫩黄的鹅儿和她的颜色好像，都那么柔软细嫩。让人想一下子握在手心。


  

“鹅儿肠”这样的小草生命力是最茂盛的。她到处都生长得是，特别是那些蔬菜的旁边，如果你种了蔬菜不去侍弄的话，她长得比那些蔬菜还要厉害。会叫你哭笑不得的。
她开一种白色的小花儿，很雅致很细美。轻轻的，悄悄的，开在你身边，不管你的眼光。兀自开着。
我是很喜欢这样的小花儿的。她一如我们的生命，那么卑微着。

水烟

早早的，胡豆的花都开了。
那么美丽。模糊的紫色。
她翩翩的飞在我的眉间眼角，可是她能飞到你那里吗？
在傍晚时分，我吃着各种形状的棉花糖，那样的甜腻，很有一些胡豆的花心的味道。
而这时，我想到了蝴蝶。眼前有一只又一只蝴蝶飞来。

水烟

这个时候的人们的土地是最富饶的。
他们种上了各种各样的蔬菜。然后按着心情吃菜，今早吃什么，晚上吃什么。
然后蹬蹬蹬跑到山坡上，也不要什么篮子，就这样用手抱着，用衣服兜着，急冲冲地摘了就跑。
留下那些未被摘到的蔬菜徒自嗟叹。可是他们已经跑得没有影子了呢。估计是不是家里的锅正等着，火正开着。
这样的蔬菜都是不用怎么洗的，他们不用什么肥料的，最多也就是一点他们的大小便而已。
那些留在田地里的蔬菜就那样吧。留着自己残败的身躯，想着自己曾经也怎样的年轻过而已。

黄秧白菜，有一些细长而略黄，有一些骄傲的成分。在我的心里，他总是好像一位骄傲的公子，有些向往又无从琢磨的意味；
而莲白，一层又一层的紧裹着，多像一个害羞的女人。

水烟

我喜欢小花。喜欢这些不知名的小花。
她不艳丽，不招摇。却漫山遍野着实在。
她开放在无数个寂寥的晨起和黄昏，她开放在
我无数个想你的日夜。

这些小花，让山林有了性灵。
让无数的等待有了归依。

水烟

她们只是静静地长啊，她们自己悄悄地长。
她们从来不去招惹谁。她们甚至长得都很轻声。
她们经常闭着耳朵闭着眼睛，她们不听鸟儿的鸣声。
可是，谁知道一双罪恶的手，却将她们连根拔起。
过不了多会儿，她们就将变成鸡们的吃食。
从此，这个世上没有谁记得她们。或许曾经走过的微风记得；
或许曾经的雨滴记得；或许曾经的云朵记得；或许的或许，已经不重要了。

我仔细地看着你们，虽然你们现在已经不存在了。不，你们还存在我的心里。

水烟

今天中午我来看你们。
今天晚上，我将听见你们骨骼生长的声音出现在我的梦里。
万能的主啊，请赐我一双明媚的眼睛，外加一颗纯粹的心灵。
这个世界有太多的神奇，将在这个晚上出现。我有些迫不及待需要聆听。

水烟

这是什么？
你别看她好像不是很强壮很茂盛的样子。可是，当你洗净或者连根拔出，那样的绿绿的身姿，那样的红红的根须，一定叫你馋涎欲滴呢。
说实话，小时候的我，是很讨厌吃蒜苗的。她的气味很大，吃着有些受不了的意思。
可是随着年龄长大。你炒回锅肉的时候，放上一些，是很有香味的。
在切蒜苗的时候，你可以把他粗壮的身躯拍碎，斜着切，这样容易入味容易炒熟。

水烟

和蒜苗紧紧挨着的是小葱，你看他长得一点没有规则。
好像很急匆匆很慌乱的样子。
是的。他总是这样，你摘掉他，或者切掉他的时候，他会很不甘心得刺激你的手你的眼睛呢。

息心

美眉是个热爱生活的人。重庆的气候和九江差不多，蔬菜也一样一样的，水烟美眉贴的蔬菜也是我们这里冬天常见的蔬菜。

息心

开的是寂寞 发表于 2015-2-2 14:57
今天突然就这样木分了，我哭晕在电脑前，哎

我帮你加，多加几个。

开的是寂寞

息心 发表于 2015-2-2 15:38
我帮你加，多加几个。

谢谢哈

闲过信陵饮

唉，这里一片冰天雪地，你这里一片绿色，和谁说理去啊

你六七啦

千万别下雪了

开的是寂寞

水烟 发表于 2015-2-2 15:28

这个是啥

闲过信陵饮

这个是豆子

闲过信陵饮

水烟 发表于 2015-2-2 15:21
最先是供人们走路的公路，然后稍微下面是一条田埂，田埂上种着刚才说过的豌豆苗胡豆苗。当然还有其他的蔬菜 ...

小白菜

开的是寂寞

闲过信陵饮 发表于 2015-2-2 16:42
唉，这里一片冰天雪地，你这里一片绿色，和谁说理去啊

你烦人不，我故意亮个绿色的

闲过信陵饮

水烟 发表于 2015-2-2 15:25

这是红薯？

闲过信陵饮

开的是寂寞 发表于 2015-2-2 17:15
你烦人不，我故意亮个绿色的

好吧，我换回来，刚那是红萝卜

开的是寂寞

闲过信陵饮 发表于 2015-2-2 17:16
好吧，我换回来，刚那是红萝卜

算了，搞得水烟要郁闷了，话说到底是啥

闲过信陵饮

开的是寂寞 发表于 2015-2-2 17:18
算了，搞得水烟要郁闷了，话说到底是啥

具我观察，应该是红萝卜

开的是寂寞

闲过信陵饮 发表于 2015-2-2 17:19
具我观察，应该是红萝卜

好吧，那就是一地红萝卜