NO.10【反串王中王】屌丝做回土豪

蓝色的郁金香

   去“田子坊”是因为网友从深圳来上海，指明要去上海的一张名片小资之地，我这个小资不是小资，文艺青年不是文艺青年的人，霎那间被顶在杠头上。没有办法谁叫我被玲珑剔透他们宣传成上海站接待员。

    “田子坊”是个需要反复揣摩才能渐渐明了的地方，出来乍到的人或是没有方向感的人，迷路是家常便饭。步入深藏于闹市的泰康路——“田子坊”，迂回穿行于灰瓦相连，曲曲折折，深深悠悠，一条条狭小的弄堂，一幢幢旧式石库门房，每条街上都有各种招牌——工作室、餐厅、创意小店、画廊等等，瞬间受到那么多视觉效果强烈并发人深省的东西刺激，能保持对道路的清醒认识才怪。

     然而非迷路你不能真正地深入了解“田子坊”，随时可以发现更新的东西，重温不久前刚刚看到的美好，累了随便找个地方钻进去坐坐。在这个现代时尚与传统民居的共享空间里，时光的流逝仿佛要慢一些，闲散似乎就成了理所当然的生活模式。

     “田子坊”将浓厚的上海传统生活气息带入现今的时光里，有一种错落参差的摩登味道，并以其独特的艺术气息和市井气氛，成为城中寻味之地。在上海的老式民宅里尝海派风味的南亚菜，这时候的寻味则更像一场冒险。



































































































莲·池·南亚餐厅










      















      莲池 南亚餐厅”是田子坊内尼泊尔餐厅。平时都舍不得化这个钱来这里消费，朋友自远方来，当然要尽地主之谊，做一回土豪。

   “莲·池·南亚餐厅”Lotus Land South Asian Foods泰康路274弄12号。走进石库门老弄堂依旧是青砖的步行道，红青相间的清水砖墙。“莲·池”的门面很小，过门不入也不足为奇，小小店招上只有一朵清新的莲花静静开放，门口的小黑板上用彩色粉笔手写着INDIANMASALA FOODS。

      楼梯拐角安放了一束新鲜美好的鲜花，铸铁的镂花烛台吊灯轻盈垂坠而下。第一眼的惊艳，是一楼步行而上的台阶，设计师巧妙地运用了马赛克，悉心地拼贴出整朵莲花图案。步到一楼转角，大幅的落地镜找出无限迷离，听店主介绍这面落地镜是用尼泊尔当地的房门改造而成的。二楼至三楼的楼梯完全保留了老房子里的木质结构，顺着逼仄的旧楼梯“吱呀呀”地拾阶而上，仿佛穿越了时光隧道。

        店主夫妇在尼泊尔生活了三年，在当地还经营着两家青年旅馆，而将当地特色美食带回上海成了店主夫妇最大的心愿。“莲·池”的店内设计、装饰由店主夫妇合力完成，无论色调、桌椅、装饰物以及墙面上店主游历的照片都带着十足的旅行气息，让每个来的人都心生向往，恍然在异域。具有尼泊尔特有的装饰元素，出现在店堂内的角角落落，有尼泊尔旅游经验的人很容易找到熟悉的感觉。更不用说楼上楼下挂在墙上的装饰物，以及店主从当地搜罗来的别致工艺品，都充满着异域风情。设计也融合了老上海的建筑特征，比如采用老木料及老上海复古的未磨光旧石砖，橙红色的砖墙为整个空间营造了媚惑氛围，灯光打在凹凸的立面上，造成奇趣的光影层次美。嵌在墙壁上大小不一的鹅软石，也是从尼泊尔空运过来的。

       阳光透着落地木门窗，不经意地泻进屋内，而屋外是一个用原木搭建的大露台，可以享受阳光SPA。走进室内，是东南亚异域风情揉合的空间。被轻纱柔幔罩住的两个私密“大宝座”——既有榻榻米式的雅致，又有波斯王室式的优越。盘腿而坐，手里怀抱色彩缤纷的大抱枕、身体倚在大靠垫上，给人的感觉非常COZY，就好像一个坐在摩登都市的远古乐土。

      店内有许多小细节值得玩味，沾染了岁月气质的老式梳妆台，如今成为了备餐桌，餐盘、餐巾、刀叉塞满了大小抽屉；铜制的门把手是店主在尼泊尔当地淘回来的，大象和蛇神盘踞而上；悬在半空的米纸灯，散射着橘色媚光；雕刻精致的大象形陶土香座、身穿艳丽民族服饰，头戴面具的提线木偶，南亚风情浓重地围绕着你。










































































































吧台里的酒架上藏酒非常丰富
























吧台里的酒架上藏酒非常丰富——红酒、V.S.O.P、ABSOLUT伏特加等各种洋酒。









































Synera Tinto欣拉纳干红葡萄酒：
此酒选用早熟葡萄和赤霞珠葡萄及梅洛葡萄，在法国和美国橡木桶中窖藏6个月，装瓶之后持续酿制。酒色呈樱桃红色，平衡酸度，透着小浆果的果味混合橡木桶的味道。























芒果酸奶昔：印度的酸奶也非常有名，正确的说是印度酸奶奶昔，尝试了3种口味：芒果酸奶昔、甜酸奶昔、咸酸奶昔。具有浓浓的奶香味，最特别的是“咸味酸奶”，咸饮料是我第一次尝试，虽然第一口还是很难接受，但喝到后味时却是回味无穷，有兴趣可以尝试一下哦！















印度薄饼：前菜选了薄如蝉翼、味透三分的美味“印度薄饼”10元（2psc），蘸上特调的咖喱酱料，轻轻咬下去，中空的饼充分吸收了酱料的味道；而使用了麦粉做原料，又让饼身特别的香脆，细细品尝，有一股清醇原始的粮食香。另一种加入了黄油的印度薄饼，饼的口感筋道而没有面粉的单调，空口吃也很好吃，还可以蘸着咖喱酱汁一起吃，各有滋味。
























蘸上特调的咖喱酱料











加入了黄油的印度薄饼













炸蔬菜片:“炸蔬菜片26元”，土豆、茄子、红辣椒、洋葱和花椰菜调以奶油面糊油炸，是印度版的天妇罗。














馕坑鸡块串：印度人喜欢用圆柱形的Tandoor炭火烤炉烤制食物，以保存原汁原味。各种肉类经过印度独有的香料入味后碳烤，这种焦香美食，入味和烧烤方法也是颇费功夫的。在“莲·池”也能尝到这种特色美食——馕坑烧烤系列。“馕坑鸡块串42元”，天然香料腌制并在印度馕坑中烧烤的无骨鸡块，其烘烤后的烤肉香，滋味更浓郁。























馕坑童子鸡














馕坑童子鸡:
“馕坑童子鸡58（full）”，端上桌来的一整只鸡，油亮鲜艳，红红的色泽让大家都对它的制作有了极大的好奇，用酸奶、蒜、姜和特制辛香料的混合配料中浸泡在馕坑里烤熟的。比较浓重的口味，渗透鸡肉内里，微微带辣也让肉质凸现出质感。而选用的鸡也有讲究，分量控制在一斤半左右的童子鸡，肉质更为细嫩。














咖喱蔬菜锅 红咖喱辛辣味浓汁羊肉 南印度虾仁咖喱 鸡肉咖喱















印度米饭：印度的米饭用叫BASMATI的米做成，米粒形状细长，味道浓香。拌上各式咖喱酱汁，口感多元而清晰，胃里马上有了妥帖的满足感。用印度香料和孜然炒得的“印度米饭26元”也让味觉对米饭有了全新的体验。












拌上各式咖喱酱汁，口感多元而清晰，胃里马上有了妥帖的满足感。

























饭后点上一壶“印度拉茶20元”，口感浓郁、滑溜，香浓不涩。靠在舒服的靠垫上，不用说话就这么舒舒服服地待着，偷得浮生半日闲的惬意定会让你玩味许久。入夜，这里还是一个风情独具的酒吧。












吃饱喝足走出餐馆，那个心痛啊，一顿餐化10000大毛。

~月朦胧~

{:soso__3875831908885811476_1:}

~月朦胧~

板凳是俺滴莫{:soso_e113:}

~月朦胧~

地板也一并拿下，三光光哒{:soso_e113:}

~月朦胧~

介么多滴漂亮PP哒{:soso_e102:}{:soso_e102:}

~月朦胧~

介么多滴漂亮PP哒{:soso_e102:}{:soso_e102:}

~月朦胧~

感谢郁金香美眉支持活动哒，朦胧奉茶哒{:soso_e160:}{:soso_e178:}{:soso_e163:}

~月朦胧~

蓝色的郁金香

我编辑好，明明排版很好，这么成这样，唉六星我真服了

蓝色的郁金香

~月朦胧~ 发表于 2013-12-16 22:17
感谢郁金香美眉支持活动哒，朦胧奉茶哒

无意之中看到活动，原本没有想掺合，但你们的首版是我愿望支持的人{:soso_e181:}

益阳乐平

多么优雅的小资情调啊{:soso_e113:}

益阳乐平

这片片的色调很柔和、温馨！

诗意天涯

蓝色的郁金香 发表于 2013-12-16 22:38
无意之中看到活动，原本没有想掺合，但你们的首版是我愿望支持的人

谢谢郁金香，这版排得已经不错了，赏心悦目的。{:soso_e179:}
光看图片了，美，一会看全文{:soso_e183:}

益阳乐平

还有异国风情哦！

益阳乐平

文字介绍详尽而妥帖，让人有身临其境之感！

益阳乐平

楼主是不是这家店的广告策划？{:soso_e132:}

~月朦胧~

蓝色的郁金香 发表于 2013-12-16 22:38
无意之中看到活动，原本没有想掺合，但你们的首版是我愿望支持的人

介么说来郁金香美眉也是俺们帮主滴粉丝咧哒

蓝色的郁金香

~月朦胧~ 发表于 2013-12-16 23:02
介么说来郁金香美眉也是俺们帮主滴粉丝咧哒

估计我比你大{:soso_e128:}我是看中你们帮主的位置，有朝一日，亨亨{:soso_e129:}

姬金鱼草

偶家小门小户的，偶在外面瞧瞧，欣赏一下就好嘞。

姬金鱼草

一顿饭介多票子，那是偶十个月的薪水嘞。

姬金鱼草

高端奢华的享受，这般情调很吸引人。

蓝色的郁金香

姬金鱼草 发表于 2013-12-16 23:07
一顿饭介多票子，那是偶十个月的薪水嘞。

你十个月就拿1000元，哪个个乞丐区的，现在各地每月最低工资也不止的1000元啊，哭穷啊{:soso_e128:}。普及一下：1元＝10个大毛{:soso_e113:}

姬金鱼草

蓝色的郁金香 发表于 2013-12-16 23:12
你十个月就拿1000元，哪个个乞丐区的，现在各地每月最低工资也不止的1000元啊，哭穷啊。普 ...

介个真的是实际情况嘞，说了嫩们都不信，千真万确，这也是正我们的悲哀，所以才想另谋出路赚钱嘞。
嫩知道的那个数字是全国平均了的，其实这两级分化真的很严重，尤其是垄断的国企行业，杯具。

~月朦胧~

蓝色的郁金香 发表于 2013-12-16 23:05
估计我比你大我是看中你们帮主的位置，有朝一日，亨亨

原来醉翁之意不在酒哒~~俺支持美眉哒加油哒{:soso_e182:}{:soso_e113:}

空谷的回音

~月朦胧~ 发表于 2013-12-16 23:02
介么说来郁金香美眉也是俺们帮主滴粉丝咧哒

朦胧辛苦了{:soso_e163:}

黄子

美文。绝出伦辈，哈哈。支持！

黄子

~月朦胧~ 发表于 2013-12-16 22:17
介么多滴漂亮PP哒

月朦胧好！哈哈。

~月朦胧~

空谷的回音 发表于 2013-12-16 23:25
朦胧辛苦了

空谷姐好{:soso_e178:}{:soso_e163:}

~月朦胧~

黄子 发表于 2013-12-16 23:37
月朦胧好！哈哈。

黄斑斑好~朦胧奉茶哒{:soso_e160:}{:soso_e183:}

黄子

~月朦胧~ 发表于 2013-12-16 23:48
黄斑斑好~朦胧奉茶哒

谢谢月朦胧版主{:soso_e181:}