本帖最后由 云舟孤帆 于 2025-9-9 14:08 编辑
阳光雨露禾苗壮。壮？壮个锤子！
前段时间正值夏日烈日炎炎，怕我种的南瓜缺水，每天日落时我就浇水，以至于在炎热的阳光下我的南瓜藤蔓也在茁壮成长没有蔫吧。只可惜南瓜藤只曳藤蔓，开遍了一片金黄色的南瓜花，就是不结果。一度我怀疑我的南瓜藤一定是公的，公的只开花不结果，母的既开花又结果，可惜选错了种子。
我是上班时停好车先去看我的南瓜，忽然有一天发现我的南瓜挂果了。在黄色的花朵下长着一根细细长长的小南瓜，带点弯曲就像茶香泡茶的壶嘴一样可爱。
我的南瓜终于结果了，只是这小南瓜没长几天就枯萎了。惋惜惆怅之余就是搞不明白，是缺肥还是缺水。公司里有经验的员工告诉我什么也不缺，就是没打岔掐尖。以至于藤蔓疯长，再加上今年的气温过高。
打下的岔是秧苗的嫩芽，可以吃，去丝开水烫过后加干辣椒蒜瓣清炒，味道不错。只是打完岔后小南瓜依然枯萎脱落，看来估计是气温太高了。嗯，肯定是！我瞒着媳妇偷偷抽烟，打火机从不敢带回家就放在车上，打火机常常因高温爆裂。怕着火于是费尽周折找了合火柴放在车上。
立秋后气温渐渐变凉，尤其是一场雨后气温变得更加凉爽。真像依依说的那样，秋天的南瓜会结很多很多。我的南瓜再也不枯萎了渐渐长大，确切地说不是渐渐而是快速。今天看是小小的第二天就可能长大一轮，再过一两天天就可以摘了。于是几乎每天都有南瓜摘，有时候一天可以摘几个。摘不急南瓜也变老了，从绿色变成了金黄色。
不光是南瓜，还有葫芦，丝瓜。丝瓜爬满了屋顶，那天搬梯子一看，房顶摆满了老丝瓜，已经不能吃了。
我是不吃老南瓜的，只吃嫩南瓜。嫩南瓜洗净不用去皮切片清炒，发现花生油炒南瓜更好吃。小火加油，放干辣椒，花椒炸出香味励出，调大火下南瓜片翻炒。只加少许盐再翻炒几下出锅。不用再加味精之类的调料，原汁原味味道更好。
茶香：来看看，这是昨天摘的南瓜，还有丝瓜，葫芦。只是不知道这葫芦能不能吃。
媳妇这几天帮儿子收拾屋子不在家。只是电话中告诉我南瓜放在阴凉处别放冰箱，有点想媳妇了。
|
雷达卡
发表于 2025-9-9 11:46
QQ好友和群
QQ空间
腾讯微博
腾讯朋友
分享
收藏
顶
踩
提升卡
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡
发表于 2025-9-13 09:54
发表于 2025-9-9 15:22
