等雪来

梧桐花开

      据说上午有暴雪，取消了家政，在家喝茶等雪，顺便蒸了一杯小米，准备做波兰种玉米馒头顺便消耗点小米。不怎么爱吃面食，但买了新鲜海鱼，必须有起码的仪式感。等到十点，眼看阳光灿烂，只能自己收拾屋子了，忙活了两个小时，总算归置清爽。刚好小米也放凉，波兰种也冒泡了。第一次做小米馒头，液体量掌握不好，只能一点一点加干面，好不容易团好面，扔到冰箱，已经到游泳时间，回头一看外面雪花飘舞，时间刚刚好，咔咔拍几张窗外。
        

梧桐花开

螃蟹 发表于 2024-12-8 05:02
煎蛋不错呀，颜色好，看着很有食欲。
上面有豆子，有肉酱？怎么做出来的？

豌豆是剥好焯水冷冻，随用随取；牛肉酱也是提前做好冷藏，一个周之内用完。煎蛋就更简单了，小土锅刷油，底下放培根或者腊肠片，等肥肉部分透明就打蛋，蛋白泛白加肉酱，然后青豆，香草盖盖，停火。有时候可以不用肉酱用芝士。

我是潜水的

梧桐花开 发表于 2024-12-7 23:04

梧桐是生活的美食家兼艺术家！

我是来打酱油的

梧桐花开 发表于 2024-12-7 22:44
我到的时候会所泳池只有一个人，迎面游。他没耗过我，也可能是之前游了不短的距离，他越过我的泳道，蹿上去 ...

哈哈

梧桐花开

信以为真 发表于 2024-12-8 03:15
小米馒头？
求配方

配方在我朋友圈，你可以加十克糖，适当减其他固体，发的更好。

按倒就亲

雪还罢了，关键是这吃的，漂亮。

梧桐花开

公理力 发表于 2024-12-8 02:38
小米熬粥就很好
最难忘的还是家乡小米磨成细粉蒸成的金黄色年糕
其 ...

做年糕的是大黄米，颗粒比小米略大。

梧桐花开

湘女妃儿 发表于 2024-12-7 23:19
就开始下雪了么？

之前已经有一场轻雪了，不过今年还没有下太大，初雪也来的晚。

金豆豆

梧桐花开 发表于 2024-12-7 22:44
我到的时候会所泳池只有一个人，迎面游。他没耗过我，也可能是之前游了不短的距离，他越过我的泳道，蹿上去 ...

O(∩_∩)O哈哈~，还以为你分享雪讯，想不到有个八卦~~~~

金豆豆

我这边看起来像是暖冬，估计是不会有雪了~~~

坐忘庄

哈哈哈 游泳

昆德拉有本小说，泳池开始。

目光，真理的时刻。

远去的烟云

  我这里到今天也没下一场象样的雪。

刘庄主

梧桐花开 发表于 2024-12-7 23:09
有时候会遇到，但不是年年有，一脚下去到大腿，当然也是我腿够短。

哇！我遇到的最深的雪有一尺左右。

螃蟹

公理力 发表于 2024-12-8 02:38
小米熬粥就很好
最难忘的还是家乡小米磨成细粉蒸成的金黄色年糕
其 ...

那叫大黄米或者粘米吧，不是小米。

螃蟹

煎蛋不错呀，颜色好，看着很有食欲。
上面有豆子，有肉酱？怎么做出来的？

信以为真

小米馒头？
求配方

公理力

小米熬粥就很好
最难忘的还是家乡小米磨成细粉蒸成的金黄色年糕
其粘性之大，简直无法下筷、下嘴
蘸上白砂糖吃，就是当年过年的美味之一了

西北

梧桐花开 发表于 2024-12-7 23:11
你是内蒙还是东北？

我们村在地球另一边。

湘女妃儿

就开始下雪了么？

临窗独饮

梧桐花开 发表于 2024-12-7 23:10
威海啊。

威海好地方，去过一次。我们杭州想看雪，都得看老天爷的脸色。羡慕你们年年可看雪玩雪

梧桐花开

西北 发表于 2024-12-7 22:37
我们这儿本周下了几场了。都不太大。积雪没有超过十厘米。

你是内蒙还是东北？

梧桐花开

临窗独饮 发表于 2024-12-7 22:33
这个时候要下雪？哪里啊

威海啊。

梧桐花开

知音 发表于 2024-12-7 22:39
真下了呀

必须的。

梧桐花开

花若叶 发表于 2024-12-7 22:39
羡慕，最喜欢走在干净的白雪上，听脚下咯吱咯吱，戴着按摩的声音，南方每年顶多一两场雪，有的随下随化，难 ...

我也喜欢踩雪，下大雪的时候，我早晨肯定要去跑步，为了踩没被别人踩过的雪。

梧桐花开

刘庄主 发表于 2024-12-7 22:53
还没遇见过暴雪级别的雪。

有时候会遇到，但不是年年有，一脚下去到大腿，当然也是我腿够短。

梧桐花开

梧桐花开

梧桐花开

游回来，发现冷藏的面已经发好了。但特别饿，等不及烧鱼做馒头，简单煎了一个蛋，吃完把馒头蒸出来，不太好看，因为小米的颗粒状，馒头表皮坑坑洼洼，尝了一下，味道还好。

刘庄主

还没遇见过暴雪级别的雪。

梧桐花开

我到的时候会所泳池只有一个人，迎面游。他没耗过我，也可能是之前游了不短的距离，他越过我的泳道，蹿上去。我得意地继续游。换泳姿的时候发现这人还耷拉着腿坐在岸边，一边喝水一边看我游。真是烦人，换了个泳道，大尾巴狼真多！