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茶香墨闲 发表于 2024-9-15 09:07 带着豆荚好像我们叫大豆
大美丽 发表于 2024-9-14 23:17 对,嫩绿的时候叫青豆,老了变黄叫豌豆
茶香墨闲 发表于 2024-9-14 17:52 5号我们叫青豆
信以为真 发表于 2024-9-14 07:51 你这一说 我想起确实吃过炒蚕豆 这么多年都忘了
远去的烟云 发表于 2024-9-14 07:32 我有一年去内蒙,在当地吃到了新鲜蚕豆,炒着吃,味道也不错。
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远去的烟云
信以为真 发表于 2024-9-14 07:15 我家这两年种了蚕豆 现包现煮 面面的
远去的烟云 发表于 2024-9-14 05:59 我们叫蚕豆,不过,北方没有新鲜的,我习惯吃的是那种炒熟的。
大美丽 发表于 2024-9-13 22:34 那你们6叫什么呢?
大美丽 发表于 2024-9-13 23:26 我还以为湖北湖南四川都叫2豇豆呢,那4你们叫什么?
老剑 发表于 2024-9-13 22:40 有趣的冷知识,荷兰豆在荷兰却被叫成“中国豆”。 第2图,我们这里世世代代都叫它豆角,用它泡制成酸菜 ...
大美丽 发表于 2024-9-13 22:45 这才是芸豆,和蚕豆大小差不多,但和蚕豆没什么关系。湖北多用来炖猪蹄,排骨,或者炖腊肉,软糯粉面,很好 ...
大美丽 发表于 2024-9-13 22:31 你和我这边一样啊,6就是大芸豆啊,不是他们说的蚕豆
大玲小芳 发表于 2024-9-13 07:32 又细又长的那种,适合泡菜。
远去的烟云 发表于 2024-9-13 06:39 沈阳这里,豆角就是芸豆。
呼啸的老鹰 发表于 2024-9-12 23:43 1和5,豌豆。 2豇豆 3是扁豆
刘庄主 发表于 2024-9-13 21:05 1 荷兰豆,2 豇豆,3 猪耳朵扁豆,4 豆角,5 豌豆,6 芸豆
香樟树下 发表于 2024-9-13 08:11 我们这里四季豆也叫芸豆
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