【红袖杂谈金秋包点争霸赛】有什么了不起做饭谁不会一样

香樟树下

  看见红袖杂谈金秋包点争霸赛大家各显身手，做出不同的包子、饺子、油条、烙饼，我感叹之余颇不服气，不就是做饭嘛，谁不会一样。话不多说，我就把昨天的晚饭的制作过程分享给大家。
  1.面食：土豆鸡蛋饼
  取土豆一个，去皮，打成丝，放水中洗净，放在小盆里待用。取小半瓢面粉倒入盆中，然后打一枚公鹅蛋（我家没有鸡蛋），搅匀倒入盆中，然后带着一次性手套，将盆中的土豆丝、面粉、蛋加水搅合成糊状，加点食用盐。起锅烧油，将搅成糊状的土豆面丝放入锅中，用铲子翻炒，煎到金黄为止，盛出来装入盘内。
  2.菜类：海兔子炒辣椒
  新鲜的海兔子洗净，抽出里面的丝，沥干放入盘中，辣椒切成丝也放入盘中。起锅烧油，少许味达美喷锅，蒜末炒出香味，把海兔子倒入锅中翻炒至6分熟，然后倒入辣椒翻炒，出锅，尝一口真好吃。

不怎么会传图，待我慢慢传，心急吃不了热豆腐。

垃圾鹰

霸才

垃圾鹰

5

垃圾鹰

继续提~

垃圾鹰

D

雁字回时月满楼

看过老牙的土豆饼，觉得香香姐的土豆饼顺眼多了。。。

黄小蓉

这个海兔子太馋人了。。那土豆饼比那谁谁的糊了的饼很明显上了一个登次

余大寒

谁都会跑步，但跑不过博尔特。谁都会做饭，但不一定比得上楼主。

香樟树下

火星十三州 发表于 2024-9-4 09:16
做的好啊！
就是，熟了没？

别告诉别人第一次出锅的时候还真的不怎么熟，面有点粘，土豆丝有点硬，我又回锅了，然后就烙大了，糊了，糊的厉害的那些锅巴一样的被我扔给俺家小狗吃了，看着俺家小狗吃的摇头甩耳朵的，我就好奇弄了一小口嚼着是真香

火星十三州

做的好啊！
就是，熟了没？

香樟树下

老剑 发表于 2024-9-3 22:33
人间烟火气，最抚凡人心啊。

这一看就知道味道一定杠杠的

姐做饭靠的是实力不是卖相，看着饼不咋地，但是味道好极了，其实参加大赛就是为了增加热闹，给大家带来欢乐信心和勇气

香樟树下

大美丽 发表于 2024-9-3 21:57
这个，成品我觉得还是可以的，可是过程图实在拖后腿，我感觉你是故意不好好拍的对吧？

做的时候没准备拍照，后来想想凑个热闹就中途拍了，实在是我拍照技术不行，不过饼口味还不错，用莫邪的话说至少熟了

香樟树下

重楼 发表于 2024-9-3 19:41
香姐的性格豪爽

性格好爽的人估计做饭都粗粗拉拉的

香樟树下

哥一洗车就下雨 发表于 2024-9-3 18:31
我还是看不到任何图，全凭看着跟帖想象

图惨不忍睹但是饼是真的好吃

香樟树下

南沙贝 发表于 2024-9-3 18:09
可能味道不错，但是长相太丑，还胡拉吧唧，我也会做一款土豆燕麦饼，等过几天，我们海南人不能连续吃面食的 ...

贝姐，包子好吃不在褶上，饼好吃不在糊上，这个品相不咋地，但是真的好吃很期待贝姐的土豆燕麦饼出炉

老剑

人间烟火气，最抚凡人心啊。

这一看就知道味道一定杠杠的

大美丽

这个，成品我觉得还是可以的，可是过程图实在拖后腿，我感觉你是故意不好好拍的对吧？

重楼

香姐的性格豪爽

哥一洗车就下雨

我还是看不到任何图，全凭看着跟帖想象

南沙贝

可能味道不错，但是长相太丑，还胡拉吧唧，我也会做一款土豆燕麦饼，等过几天，我们海南人不能连续吃面食的，过几天做了拍照发上来啊

寒假

香樟树下 发表于 2024-9-3 16:57
不服你来战吧

我服，大写的服

香樟树下

寒假 发表于 2024-9-3 16:49
这次可是行，最终都是成型了的。能成型能熟，香姐就很厉害。

点赞

不服你来战吧

寒假

香樟树下 发表于 2024-9-3 16:27
这次你还会笑话我吗？旮沓汤被你笑话了好几年，这次还行门不？

这次可是行，最终都是成型了的。能成型能熟，香姐就很厉害。

点赞

香樟树下

远烟空沫 发表于 2024-9-3 16:37
土豆也算粮食，那土豆饼也是饼。香姐这个家常实在，就是下次注意图片再拍得好看点。～

这个都图片传的都废我好多功夫了，上午上班什么也没有干，就干了点这种事，费事罢了的传

远烟空沫

土豆也算粮食，那土豆饼也是饼。香姐这个家常实在，就是下次注意图片再拍得好看点。～

云自在

香樟树下 发表于 2024-9-3 16:36
莫邪因为我的旮沓汤比春江还损，天天在潇湘群里诋毁我的厨艺，说那旮沓汤是浆糊

哦哦

香樟树下

云自在 发表于 2024-9-3 16:35
我主要是想说春江嘴那个损得哟~~

莫邪因为我的旮沓汤比春江还损，天天在潇湘群里诋毁我的厨艺，说那旮沓汤是浆糊

云自在

香樟树下 发表于 2024-9-3 16:33
其实我家灶具真的很干净，只是那天手忙脚乱的，面粉出轨了不在盆里去旅游了不信我明天把我家大 ...

我主要是想说春江嘴那个损得哟~~其实我也不太爱搞卫生，所以生怕被嘲笑~

香樟树下

云自在 发表于 2024-9-3 16:33
没心情参赛呀，可能是奖金太少的缘故，哈哈。

重在参入我给那些对自己厨艺犹豫彷徨的铁子们打个样，增加他们的信心

香樟树下

云自在 发表于 2024-9-3 16:16
春江在的话比你损多了，厨具灶没洗干净都要吐够槽

其实我家灶具真的很干净，只是那天手忙脚乱的，面粉出轨了不在盆里去旅游了不信我明天把我家大厨房拍给你看看