这种饼喜欢的有木有

我真很好

算油饼吗

渝都浪子

我还是喜欢我们这坦克的军屯锅盔。。

我真很好

闲散之人 发表于 2024-9-3 19:22
这有点像风靡一时的淄博卷饼，只是个头大了点，你厨艺功夫不错啊。

吃货一般都爱做，不做吃不到嘴

淄博卷饼头一次听，我得去查查

我真很好

大尾巴鹰 发表于 2024-9-3 19:18
真的，从此再不吃烤鸭！无论是南派北派，我就是不喜欢。也可能是巧合，来北京找我的朋友好像不吃顿烤鸭就 ...

理解！来北京不招待一顿烤鸭，都过不去自己那道坎

闲散之人

这有点像风靡一时的淄博卷饼，只是个头大了点，你厨艺功夫不错啊。

大尾巴鹰

我真很好 发表于 2024-9-3 19:15
老爹寻思给你接接风，去吃顿北京名物，还把孩子吃出心理阴影了，

真的，从此再不吃烤鸭！无论是南派北派，我就是不喜欢。也可能是巧合，来北京找我的朋友好像不吃顿烤鸭就跟没来一样，你说我花着钱陪着他们吃，这多难受？

我真很好

大尾巴鹰 发表于 2024-9-3 19:13
我生在北京，由于父母工作忙一岁的时候就被姥姥抱走到了天津。12岁我再次回到北京，我爹带着我吃的第一顿 ...

老爹寻思给你接接风，去吃顿北京名物，还把孩子吃出心理阴影了，

大尾巴鹰

我真很好 发表于 2024-9-3 19:02
说说呗，我也爱聊吃的

我生在北京，由于父母工作忙一岁的时候就被姥姥抱走到了天津。12岁我再次回到北京，我爹带着我吃的第一顿所谓北京菜就是烤鸭。就吃了那么一次，从此拒绝烤鸭，不是一般的难吃。

我真很好

金豆豆 发表于 2024-9-3 19:04
确实如此。苗条居多。也偶有大胖子。。。

胖子肯定是东北人闯过去的

金豆豆

我真很好 发表于 2024-9-3 18:44
你那里的人普遍苗条吧？东北敦实的人多

确实如此。苗条居多。也偶有大胖子。。。

我真很好

大尾巴鹰 发表于 2024-9-3 18:58
就是那么回事，烤鸭的薄饼，北京叫荷叶饼。说的神乎其神，实际上不咋地。用薄饼卷吃的东西是从山东传到东 ...

说说呗，我也爱聊吃的

我真很好

大尾巴鹰 发表于 2024-9-3 18:58
就是那么回事，烤鸭的薄饼，北京叫荷叶饼。说的神乎其神，实际上不咋地。用薄饼卷吃的东西是从山东传到东 ...

没好意思说，吃过的北京烤鸭饼，没觉得好吃，甜面酱也吃不惯

大尾巴鹰

我真很好 发表于 2024-9-3 18:54
单方面认为，如果卷点熟食（烤鸡啥的皮）可以意淫成北京烤鸭

就是那么回事，烤鸭的薄饼，北京叫荷叶饼。说的神乎其神，实际上不咋地。用薄饼卷吃的东西是从山东传到东北，又从东北传到北京。有时间咱们详细介绍一下所谓“北京烤鸭”的来龙去脉，我好像在这里说过，找不到了。

我真很好

大尾巴鹰 发表于 2024-9-3 18:47
薄饼可以卷一切，我能吃到撑。

单方面认为，如果卷点熟食（烤鸡啥的皮）可以意淫成北京烤鸭

大尾巴鹰

薄饼可以卷一切，我能吃到撑。

我真很好

金豆豆 发表于 2024-9-3 18:42
我们这边喝稀粥居多。倒是很少这么解决餐食话题。。。

你那里的人普遍苗条吧？东北敦实的人多

金豆豆

我真很好 发表于 2024-9-3 18:38
这是我们东北家庭常做吃的

我们这边喝稀粥居多。倒是很少这么解决餐食话题。。。

我真很好

南沙贝 发表于 2024-9-3 18:11
这个饼子好吃哈

酱，最好是用吼吼儿辣的辣椒炒，更好吃

我真很好

金豆豆 发表于 2024-9-3 18:02
饼，汤，我都喜欢。。。

这是我们东北家庭常做吃的

南沙贝

这个饼子好吃哈

金豆豆

饼，汤，我都喜欢。。。

金豆豆

好有食欲的感觉。。。

我真很好

知音 发表于 2024-9-3 13:39
这个看上去软软的，还有筋性，水平很高

这个是那个三年后做的，应该是进步了呗

我真很好

坐忘庄 发表于 2024-9-3 17:07
哈哈哈
葱油饼、大概率不是发面

嗯呢，说老实话哈，这饼不好消化，现在我很少吃，倒是馒头吃的多了

我真很好

杀手 发表于 2024-9-3 17:07
更饿了。。

回家光膀子穿围裙烙两张吃呗，这个快

坐忘庄

哈哈哈
葱油饼、大概率不是发面

杀手

我真很好 发表于 2024-9-3 17:05
经过了十年，现在的手艺应该比那时有进步

更饿了。。

我真很好

炉渣渣 发表于 2024-9-3 16:13
喜欢吃饼～～

经过了十年，现在的手艺应该比那时有进步

炉渣渣

我真很好 发表于 2024-9-3 13:01
卷的是这个，做法一样，咋看着像不一样的？

喜欢吃饼～～

我真很好

杀手 发表于 2024-9-3 14:27
我也喜欢这么卷着吃
吃撑

有点酱肘子猪头肉之类的一起卷就好了